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Fragen, die Sie beim Vorstellungsgespräch erwarten sollten

Sie sollten sich auf jeden Fall schon im Vornherein Gedanken darüber machen, welche Fragen auf Sie im Bewerbungsgespräch zukommen. Langes Nachdenken oder Stottern bringen keine Pluspunkte. Häufige Fragen, auf die man stets eine Antwort parat haben sollte, sind: Was wissen Sie über unser Unternehmen? Warum haben Sie sich gerade bei uns beworben? Was waren Ihre Lieblingsfächer in der Schule? Was waren Ihre Motive bei der Berufswahl? Warum wurde das letzte Arbeitsverhältnis beendet? Können wir uns in Englisch unterhalten? Was ist Ihnen im Verkaufsgespräch wichtig? Welche Erfahrungen haben Sie in Ihrem Beruf? Führen Sie mit mir ein Reklamationsgespräch! Wie gehen Sie mit Konflikten um? Wie reagieren Sie auf Stress? Wie würden Sie sich selbst charakterisieren? Welche Stärken und Schwächen besitzen Sie? Welche Zukunftspläne haben Sie? Welche Hobbys und Interessen haben Sie? Wie sehen Ihre Gehaltsvorstellungen aus? Wann könnten Sie bei uns anfangen?

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Stefan Waldbauer - Sieh dich fore!

Aufgeben tut man maximal einen Brief. Stefan Waldbauer stellt sich im Fontana Golfclub der täglichen Herausforderung: Mach das Unmögliche möglich.

Fotos: Werner Krug

Das Fontana? Niemals!“ Es war nicht gerade Liebe auf den ersten Blick, die Stefan Waldbauer mit dem Golfclub Fontana verband. Sein erster Eindruck: Zu groß, zu elitär, zu unüberschaubar. Keine Leute, keine Kinder, kein Schmutz. Das schien ihm doch einigermaßen suspekt. Und in der Tat: Obwohl vor den Toren Wiens gelegen, taucht man hier in eine eigene Welt ein, sobald man die Einfahrt passiert: Little America in Oberwaltersdorf. Eine amerikanische Kleinstadtatmosphäre, wie sie im Buche steht – mit schmucken Villen, geschwungenen, marmornen Stiegenaufgängen, perfekt gestutztem Golfrasen, einem künstlich angelegten See. Stefan Waldbauer war anno 2005 also nicht vom Fleck weg euphorisch. Und jetzt? Ist er bereits das vierte Jahr hier – aus voller Überzeugung. Er hat die Herausforderung Fontana Restaurant angenommen. Mit allen Höhen und Tiefen. Minimalbesetzung zum Start, Tiefpunkt nach dem ersten Jahr, Schelte vom Gault Millau, Trennung von Patron Toni Mörwald, Ermutigung von Hausherr und Mäzen Frank Stronach himself, dessen Magna-Europa-Zentrale auf dem Gelände liegt. Nicht zu vergessen Waldbauers vielschichtige Klientel, die ihm auch einiges abverlangt: „Die Golfer, die À-la-carte-Gäste, die Fontana-Schauer und die Magna-Manager“, zählt er auf. Er war schon knapp dran, das Handtuch zu werfen. Aber: „I-c-h b-i-n k-e-i-n A-u-f-g-e-b-e-r-t-y-p“, sagt der Küchenchef, Geschäftsführer und Betreiber der Fontana Restaurant GmbH, die er mit seiner Frau Julia führt, mit Vehemenz.

>> Kontakt

Golf- und Sportclub Fontana
Fontana Allee 1
2522 Oberwaltersdorf
Tel.: +43 (0) 22 53/606 22 02
www.fontana.at
gcfontana@fontana.at

Auf Spur gebracht haben ihn seine zwei Lehrherren Toni Mörwald und Reinhard Gerer. Daher rührt auch seine Leidenschaft für Wiener Klassiker in Perfektion, für Bodenständiges mit viel Herzblut. „Ich bin kein Freund von übermäßigen Spielereien auf dem Teller, bei mir werden keine Türmchen gebaut.“ Stattdessen propagiert er die Rückbesinnung auf Regionalität. Das heißt konkret: Süßwasserfische von Gut Dornau in Leobersdorf, Weine aus der Thermenregion, Kartoffeln aus der direkten Umgebung. „Die Leute sind übersättigt. Immer nur Kaviar, Hummer und Langusten – das wird überall konsumiert, irgendwann ist es einfach genug. Der Trend geht eindeutig woanders hin“, ortet er einen fruchtbaren Boden für eine neue Hochblüte der österreichischen Küche. Mit einem Schuss französischem …

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