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Das richtige Outfit für das Vorstellungsgespräch

Beim Vorstellungsgespräch sollten Sie auf jeden Fall eine eher formelle Kleidung tragen. Natürlich hängt das Outfit von der jeweiligen Branche und der angestrebten Position ab, dennoch machen sexy Miniröcke, lässige Jeans und schmutzige Turnschuhe absolut keinen guten Eindruck. Eine elegante, unaufdringliche Kleidung, in der Sie sich wohl fühlen, ist ideal. Auch bei der Frisur müssen Sie aufpassen: Tragen Sie keine komplizierte, auffallende oder fast schon lächerlich wirkende Frisur. Greifen Sie auch nur dezent zu einem Parfum.

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Wanted! Neue Kräfte für Mariott!

Marriott wächst und ist hungrig nach neuen Mitarbeitern! 2009 verfügt der Konzern über 600.000 Zimmer. Wer zwischen den Kontinenten hüpfen will, kann zwischen 3000 Häusern wählen.

Fotos: Werner Krug, Leonardo, Marriott München

Marriott pusht die Entwicklung der Mitarbeiter wirklich. Der Konzern wächst stark und braucht viele, viele Leute.“ Kein PR-Satz – Jens Herklotz, Director of Food & Beverage (36) im Marriott-Hotel in München, vermittelte allein im letzten Jahr fünf Leute aus seinem Bereich in Managerpositionen in andere Häuser. Marriott ist hungrig, allein außerhalb des amerikanischen Kernmarkts stehen in den nächsten zwei Jahren 130 neue Hotels vor der Eröffnung. Das Gewitter, das am deutschen und österreichischen Wirtschaftshimmel aufzieht, hinterlässt zwar seine Spuren auch in der Gastronomie und Hotellerie – steigende Energiekosten und Lebensmittelpreise, die hohe Inflation und der Tsunami, den die US-Bankenkrise auslösen könnte, bremsen die Ausgabelust der Gäste. Die Hotellerie steht trotzdem noch gut da. Die Top 200 Einzelhotels in Deutschland steigerten ihren Umsatz um 4,7 Prozent auf ca. 3 Milliarden Euro. Und Marriott ist im Rennen ganz vorne in der Spitzengruppe dabei. Mit mehr als 3000 Hotels und Resorts in den unterschiedlichen Brands konnte Marriott International ca. 8,30 Milliarden Euro Umsatz buchen. Bis 2009 will die amerikanische Kette über ein Kontingent von ca. 600.000 Zimmern verfügen, über 50 Prozent aller Zimmer im Full-Service-Bereich außerhalb Nordamerikas. In Europa öffnen in den nächsten zwei Jahren 27 neue Häuser. Weltreisende sind bei Marriott also goldrichtig.
Bei der Auswahl von Bewerbern wird sehr genau gesiebt. Derzeit sind im Marriott München 28 Azubis im Einsatz. Pro Jahr melden sich rund 500 Interessenten für eine Lehrstelle, nur 60 werden zum Interview eingeladen, 20 kommen in ein Assessment-Center und lediglich 10 werden genommen. „Wir nehmen lieber weniger Azubis, bilden sie aber intensiv aus. Und wir sagen: Jeder Lehrling wird von uns übernommen, wenn er die Leistung bringt“, sagt Jens Herklotz. Marriott lebt wie jede Kette von seinem Personal, „die Leute werden daher möglichst gut ausgebildet und nicht als billige Hilfe in der Küche oder im Housekeeping missbraucht.“
Einmal Koch, immer zum Koch verdammt. Nach diesem Motto läuft die Berufswahl im Marriott nicht ab. „Egal, auf welcher Position man einsteigt, man sitzt in dem Bereich nicht fest“, sagt Holger Lackemann, Director of Human Ressources (49) im Münchner Marriott. „Wenn man zum Beispiel im F & B einsteigt, kann man jederzeit in einen anderen Bereich querwechseln.“ Neue Leute durchlaufen generell eine 18 Monate lange Ausbildungsphase. Alle 6 Monate gibt es Gespräche zwischen Azubi und Vorgesetztem. Die Analyse, wie es gelaufen ist, steht im Vordergrund, außerdem werden Ausbildungen für die Weiterentwicklung festgelegt.

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