Kreativen Barchef

Chef de Bar/Barmanager

Baracca Bar GmbH

Herr Raphael P. Schmid
Teufenerstr.2-4
9000 St.Gallen, Schweiz

http://www.baracca.ch

Jobbeschreibung

Gestalte du das 21. Jahr und hoffentlich viele weitere Jahre der Kult-Bar der Universitätsstadt St.Gallen nahe dem Bodensee. Das Baracca ist eine der ersten Adressen für guten Ausgang in St. Gallen mit tollen Anlässen und einem vernünftigen Publikum, nicht zu jung, ohne zu viel Glanz und Gloria. Gutes Bier, immer wieder tolle Acts und super nette Bedienung.

Um die Geschichte erfolgreich weiter zu schreiben, suchen wir einen Kreativen Barchef/in.

Dein angesteuertes Ziel:

• Professionelle Führung einer Kultbar sowie die Schulung und Weiterentwicklung des Bar Teams
• Sicherung des reibungslosen Ablaufs im Arbeitsbereich, inklusive der damit verbundenen administrativen Aufgaben, hier helfen wir gerne und massiv
• Kontrolle der Bestellung des Bar Equipments und der Verbrauchsmaterialien hinsichtlich betriebswirtschaftlicher Aspekte
• Überwachung der Umsatzentwicklung sowie Gewährleistung des Wohlgefühls der Gäste
• Gestaltung des musikalischen Programms unter Einbezug unserer eingesessenen Partner

Ihr bisheriger Kurs:

• Professionelle Leitung des Tag- und Nachtgeschäfts einer Bar oder Lokals
• Trendsetter im musikalischen Bereich
• Führung und Motivation eines eigenen Teams
• Gastgeberisches Gespür in Bezug auf die Kundenbedürfnisse
• Leidenschaft für exotische und bekömmliche Drinks

Geh mit uns auf Kurs.Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen, die du idealerweise per Mail

Jobdetails Dienstort: St.Gallen, Schweiz Anstellung: unbefristeter Arbeitsvertrag Dienstbeginn: ab sofort Bezahlung: Sehr, sehr gut nach Schweizer GAV und zusätzlichem Bonus

 

 

Jobdetails

Dienstort: Teufenerstr.2-4, 9000 St.Gallen, St. Gallen, Schweiz (Google Maps)
Anstellung: Jahresvertrag
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Beschreibung des Unternehmens

In dieser seit mehr als 20 Jahren exisitierenden traditionsreichen Bar treffen sich Freunde aus der Stadt Sankt Gallen und Ostschweiz. Hier herrscht Gemütlichkeit, gute Laune, Party und Musik von bekannten DJ’s und Live-Bands (lokal, national und international). Bei schönem Wetter öffnen wir uns...

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