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Trinkgeld: Auf das richtige Auftreten kommt es an

Studien zufolge bekommt Personal, das sich während der Bestellungsaufnahme hinsetzt oder -hockt und damit auf Augenhöhe mit den Gästen geht, mehr Trinkgeld. Das ist aber natürlich nicht in jeder Location möglich: In einer Kneipe oder einem trendigen, jugendlichen Lokal ist dies angebracht, in einem noblen Restaurant eher deplatziert. In diesem Fall sollte man als Kellner darauf achten, freundlich, aber nicht anbiedernd, entgegenkommend, aber nicht devot, umsichtig, aber nicht bemüht und flink, aber nicht hektisch aufzutreten. Achten Sie stets auf nicht zu lange Wartezeiten. Nichts ist für den Gast nervender, als wenn er viel zu lange auf sein Gericht warten muss. Wenn Sie merken, dass es in der Küche noch dauert, kommen Sie zur Überbrückung lieber noch ein-, zweimal an den Tisch, um Gläser nachzufüllen, nach weiteren Wünschen zu fragen oder noch einen kleinen Snack zu bringen.
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Alle freie Stellen > Service > Mâitre d´Hotel / Oberkellner

Mâitre d´Hotel / Oberkellner: 23 freie Jobs/Stelle(n)

er Maitre ist, für ein oder mehrere Restaurants / Room Service / Bankettservice verantwortlich. Er führt das Mitarbeiterteam und stellt reibungslose (Service-) Abläufe innerhalb seiner Abteilung sicher. Als Repräsentant des Hauses hat der Maitre sehr engen Kontakt zu seinen Gästen; er besticht durch Kommunikativität, Fremdsprachenkenntnisse und hervorragende Umgangsformen.


Aktuelle Stellenangebote als Mâitre d´Hotel / Oberkellner:

oder
15.04.2015 Stellvertretender Oberkellner Almhotel Forsthofalm GmbH und Co KG
5771 Leogang, Salzburg / Österreich
15.04.2015 Oberkellner Stellvertreter/in Schlosshotel Fiss
6533 Fiss, Tirol / Österreich
15.04.2015 Oberkellner bzw. Stellvertreter Hotel NockResort
9546 Bad Kleinkirchheim, Kärnten / Österreich
15.04.2015 Oberkellner Beausite Park Hotel
3823 Wengen, Bern / Schweiz
14.04.2015 Oberkellner/in Singer Sporthotel & Spa****S
6622 Berwang, Tirol / Österreich
14.04.2015 Oberkellner ****Hotel Amerika-Holzer
Klopeiner See / Südkärnten, Kärnten / Österreich
14.04.2015 Stellv. Oberkellner Astoria Seefeld*****
6100 Seefeld, Tirol / Österreich
14.04.2015 Oberkellner Hotel Bergland**** Superior Sölden
6450 Sölden/Ötztal, Tirol / Österreich
14.04.2015 Oberkellner Hotel Lohmann
6456 Obergurgl, Tirol / Österreich
13.04.2015 Mâitre (m/w) für 5* Hotel in Tirol - ab Oktober BLACKROCK
- -, Steiermark / Österreich
13.04.2015 Oberkellner Stv. Hotel Salzburgerhof
5700 Zell am See, Salzburg / Österreich
13.04.2015 Oberkellner Hotel Bayerischer Hof
D-80333 München, Bayern / Deutschland
02.04.2015 Maître d´Hotel (m/w) für Flussschiff in Russland BLACKROCK
- -, Steiermark / Russland
01.04.2015 Oberkellner Baltic Sport- und Ferienhotel GmbH & Co.KG
D-17454 Ostseebad Zinnowitz/Insel Usedom, Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland
26.03.2015 Oberkellner Müller & Partner Personalberatung OEG
A-5082 Grödig, Salzburg / Österreich
24.03.2015 Oberkellner Hotel Karnerhof am Faaker See
9580 Egg am Faaker See, Kärnten / Österreich
24.03.2015 Oberkellner Stv. Gut Weissenhof****S
5550 Radstadt, Salzburg / Österreich
24.03.2015 Oberkellner Interalpen Hotel Tyrol *****s
A-6410 Telfs-Buchen, Tirol / Österreich
23.03.2015 Oberkellner Hotel Peternhof ****s
A-6345 Kössen, Tirol / Österreich
09.03.2015 Oberkellner (m/w) für traditionsreiches Hotel in München BLACKROCK
- -, Steiermark / Deutschland
08.03.2015 Headwaiter (m/w) für 4*+ Kreuzfahrtschiff BLACKROCK
- -, Steiermark / Österreich
07.03.2015 Maitre d' Hotel (m/w) für deutschsprachiges Kreuzfahrtschiff BLACKROCK
- -, Steiermark / Deutschland
26.02.2015 Corporate Maitre d'Hotel (m/w) für Flusskreuzfahrtschiffe BLACKROCK
- -, Steiermark / Österreich
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Mâitre d´Hotel / Oberkellner (Service): 23 freie Jobs & Stellenangebote