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Trinkgeld: Auf das richtige Auftreten kommt es an

Studien zufolge bekommt Personal, das sich während der Bestellungsaufnahme hinsetzt oder -hockt und damit auf Augenhöhe mit den Gästen geht, mehr Trinkgeld. Das ist aber natürlich nicht in jeder Location möglich: In einer Kneipe oder einem trendigen, jugendlichen Lokal ist dies angebracht, in einem noblen Restaurant eher deplatziert. In diesem Fall sollte man als Kellner darauf achten, freundlich, aber nicht anbiedernd, entgegenkommend, aber nicht devot, umsichtig, aber nicht bemüht und flink, aber nicht hektisch aufzutreten. Achten Sie stets auf nicht zu lange Wartezeiten. Nichts ist für den Gast nervender, als wenn er viel zu lange auf sein Gericht warten muss. Wenn Sie merken, dass es in der Küche noch dauert, kommen Sie zur Überbrückung lieber noch ein-, zweimal an den Tisch, um Gläser nachzufüllen, nach weiteren Wünschen zu fragen oder noch einen kleinen Snack zu bringen.
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Lehrling/AZUBI: 19 freie Jobs/Stelle(n)

Aktuelle Stellenangebote als Lehrling/AZUBI:

oder
24.11.2014 Restaurantfach Lehrling Hotel-Therme-Spa Larimar
7551 Stegersbach, Burgenland / Österreich
21.11.2014 Lehrling für die Reception Hotel Serles****
A-6142 Mieders - Stubaital, Tirol / Österreich
21.11.2014 Lehrling für das Service Hotel Serles****
A-6142 Mieders - Stubaital, Tirol / Österreich
12.11.2014 Lehrling/AZUBI Hotel Krallerhof
5771 Leogang, Österreich
10.11.2014 HGA Lehrling Hotel Kaiser
6351 Scheffau, Tirol / Österreich
10.11.2014 Lehrling Bio Hotels
- -, Österreich
09.11.2014 Lehrling Spa-Hotel Jagdhof
A-6167 Neustift im Stubaital, Tirol / Österreich
09.11.2014 Lehrstellen für Restaurant, Küche und HGA frei! Hotel & Spa Alpendomizil Neuhaus /Elisabethhotel
A-6290 Mayrhofen, Tirol / Österreich
09.11.2014 Lehrlinge Sporthotel Alpenblick
5700 Zell am See, Salzburg / Österreich
08.11.2014 Lehrling/AZUBI Hohenfels - Das Landhotel
A-6675 Tannheim/Tirol, Tirol / Österreich
07.11.2014 Auszubildende Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau Resort Mark Brandenburg
16816 Neuruppin am See, Deutschland
06.11.2014 Lehrlinge Harisch Hotels*****
A-6370 Kitzbühel, Tirol / Österreich
06.11.2014 Koch & HGA Lehrling Seehotel Brunner
A-6344 Walchsee/Kufstein, Tirol / Österreich
05.11.2014 Restaurantlehrling Hotel der Bär
A-6352 Ellmau am Wilden Kaiser, Tirol / Österreich
05.11.2014 HGA Lehrling Hotel Forster****
A-6167 Neustift/Stubaital, Tirol / Österreich
05.11.2014 Koch- & Kellnerlehrlinge Hotel Neue Post
A-6290 Mayrhofen, Tirol / Österreich
04.11.2014 Lehrling für Rezeption Hotel Gasthof Hirschen
6867 Schwarzenberg, Tirol / Österreich
03.11.2014 HGA- & Restaurantfachlehrling Hotel NockResort
9546 Bad Kleinkirchheim, Kärnten / Österreich
31.10.2014 Lehrling Service Hotel Tramserhof
6500 Landeck, Österreich
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Lehrling/AZUBI (Sonstiges): 19 freie Jobs & Stellenangebote