Bar Fragrances

Sie ist im noblen Ritz-Carlton-Hotel direkt am Potsdamer Platz eingebettet und versprüht nicht nur deswegen ein ganz besonderes Flair: Berlin ist das Zentrum der Kreativen, und Barmanager Arnd Heißen – selbst mehrfach ausgezeichneter Mixologe – ist einer von ihnen und trotzdem einer wie keiner: Der Cocktail-Createur versteht es, die Essenz eines jeden Parfums gekonnt als deliziösen Duft-Design-Drink zu interpretieren.

Ein Trend, der mittlerweile in der internationalen Bar-Welt Fuß gefasst hat und sich vor allem bei weiblichen Gästen größter Beliebtheit erfreut. Schon entlang des Entrées laden kunstvolle Exponate und der kompetente Cocktailmanager die Gäste ein, sich mit der Nase in die Nischendüfte zu vertiefen. Am Tisch wird dann der korrespondierende Cocktail zu dem Duft kredenzt, für den der Gast zuvor das größte Interesse gezeigt hat. Ein Erlebnis-Bar-Besuch also zwischen Chanel und Creed und natürlich jeder Menge klassischer und innovativer Signature-Drinks. Neben dem Parfümthema widmet sich die hippe Bar auch dem Thema Sake mit großer Hingabe. Kernstück bleibt aber – wie der Barmanger es treffend ausdrückt – das Menschlich-Sinnliche, Authentizität und Natürlichkeit. Die Bar ist eine Einladung zur Auseinandersetzung mit dem Phänomen Duft. Und somit auch zur Auseinandersetzung mit dem Menschen an sich.

Potsdamer Platz 3, 10785 Berlin
www.ritzcarlton.com/de/hotels/germany/berlin/dining/fragrances