Was weißt du von … Joachim Splichal?

November 13, 2015

Multi-Gastronom, Catering-Mogul, 4500 Angestellte, alles in allem ein 350-Millionen-Dollar-Unternehmen: Der ursprünglich aus Spaichingen stammende deutsche Spitzenkoch hat sich ausgehend von L.A. ein Kulinarik-Imperium aufgebaut. Aber weißt du, warum er einst Frankreich schlagartig verlassen hat?

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