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News & Events
Drei Sterne für Odette – „nur“ zwei für Zén
Der neue Guide Michelin für Singapur: Odette räumt drei Sterne ab, Björn Frantzén erhält mit Zén "nur" zwei.
News & Events
Transparente Kassen: Was die Gastronomie 2020 erwartet
Die neue Kassensicherungsverordnung in Deutschland soll endgültig Schluss machen mit Schwarzgeldgeschäften und Steuerhinterziehung. Registrierkassen müssen in Zukunft sicherer und transparenter sein.
News & Events
Tim Raue und Günther Jauch: Villa Kellermann eröffnet am 25. September
Das neue gemeinsame Projekt von Tim Raue und Günther Jauch steht kurz vor dem Start: Am 25. September wird die Villa Kellermann in Potsdam eröffnet.
News & Events
Tiroler Hotel: Rechtsstreit um Hakenkreuz
Ein Hotel im Zillertal klagt gegen einen Gast, der wegen Bildern von Soldaten in Wehrmachtsuniform im Eingangsbereich eine negative Onlinebewertung abgegeben hatte.
Careers
Jürgen Kleinhappl
Jürgen Kleinhappl übernimmt den gesamten F&B-Bereich im Hotel Schwarzer Adler in Kitzbühel.
Careers
David Stern
David Stern baut als F&B Direktor die neue Gastronomie im Diaoyutai Mansion Frankfurt auf.
Careers
Kai Winkler
Kai Winkler ist neuer General Manager im 5-Sterne-Lifestyle-Resort Fairmont The Palm in Dubai.
Careers
Björn Freitag
Sternekoch Björn Freitag unterstützt im Intercontinental Düsseldorf Küchenchef Timo Bosch.
Careers
Roberto Kunitz
Neuer Küchenchef im Luxushotel Steigenberger Frankfurter Hof ist Roberto Kunitz.
Careers
Christian Ruge
Christian Ruge ist neuer General Manager im Kempinski Hotel Grand Arena Bansko in Bulgarien.
Careers
Bart Felix
Bart Felix ergänzt als Director of Hotel Operations das Team im Head Office der 25hours Hotel Company.
Careers
René Klages
René Klages ist neuer Küchenchef im Restaurant Le Faubourg im Berliner Sofitel.
Careers
Alexandra Himmel
Alexandra Himmel ist neue Chef Sommelière im 2-Sterne-Restaurant Lafleur.
Immobilien
Traumhaftes Restaurant in Nordbayern sucht neue Pächter
Sie suchen nach einer sensationellen Chance, Ihren Wunsch vom eigenen Restaurant wahr werden zu lassen? Dann sind Sie hier genau richtig! Auf Sie wartet eine…
News & Events
Mochi eröffnet japanisches Café: o.m.k Deli
Neuer Coup der Mochi-Macher: Am Montag, 2. September, öffnete das Café o.m.k Deli seine Türen. Das neue Lokal liegt direkt gegenüber vom Mochi in der…

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