Einmaliges Gastronomieensemble in der Nähe der Theresienwiese erstmals zu vermieten/verpachten

Juli 5, 2021

Gastronomie im DAVANTO-Haus (Erdgeschoss)

  • Komplett neu erstellte Gastronomieflächen (ca. 300 m2 Gastraum), ebenerdig, mit zur Terrasse hin öffnenden Fensterfeldern, rechteckiger Raumzuschnitt mit rückwärtigen Versorgungseinheiten
  • Vorgelagerte, gegenüber dem Straßenniveau erhöhte Terrassenanlage (ca. 150 Plätze, je nach Bestuhlungs- form) auf eigenem Grundstück (keine städtischen Sondernutzungsgebühren für Außenfläche)
  • Technisch vorbereitete Flächen in den Bereichen Gastraum, Küche, Personalräume sowie in Lager- und Kühlbereichen
  • Konzeptionell wird eine ganztagsfähige, moderne Gastronomie gesucht, die zur Mittagszeit zusätzlich als Anlaufstation für die im Haus befindlichen Mitarbeiter dienen soll; Abendkompetenz muss über die Konzeption und den Qualitätsanspruch der Gastronomieeinrichtung generiert werden
  • Deckenhöhe und Flächenzuschnitt stellen eine attrak- tive Planungsgrundlage für unterschiedliche Konzeptansätze dar

DAVANTO – Catering (Bürogebäude)

  • Der Gastronomiebetreiber soll im Auftrag der Vermieter das Inhouse-Catering im DAVANTO-Gebäude mit übernehmen
  • Neben verschiedenen Tagungs- und Besprechungs- räumen soll der Gastronom gleichfalls die Kaffeebar und Lounge sowie die unmittelbar angebundene attraktive Dachterrasse gastronomisch im Auftrag versorgen
  • Die Räumlichkeiten inkl. Equipment/Kleininventarien sind vermieterseits komplett inventarisiert und werden dem Gastronomen zur Verfügung gestellt

Biergarten auf der Zirkuswiese

  • Großer Biergarten (700 Plätze) mit modernem Ausschankpavillon und Satellitenküche (komplette Neugestaltung)
  • Eigene Toilettenanlagen (Gäste/Personal) sowie Lagerflächen stehen zur Verfügung
  • Attraktive Blickverbindung zur Theresienwiese (unmittelbare Nähe zum Oktoberfest) kann als Alleinstellungsmerkmal gesehen werden
  • Ein alter Baumbestand rundet das Gesamtbild des Biergartens ab und macht diesen zu einer einmaligen Location in München

Betreiberprofil

  • Neben Bonität und Eigenkapitalnachweis steht für die Vermieter die fachliche und persönliche Qualifikation bei der Vergabe dieses im Paket einmaligen Gastronomieprojektes im Vordergrund
  • Der Mieter sollte zudem Erfahrungen und Expertise in den Bereichen Catering, Á-la-carte-Restaurant und nicht zuletzt im Betreiben großer Außenflächen besitzen
  • Konditionen stehen in direkter Abhängigkeit von den Übergabeschnittstellen und den zu erwartenden Umsatzerlösen

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungs- und erste Konzeptunterlagen per E-Mail an
h.lichter@gastema.de

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