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Chef de Partie (f/m) - 5* International Cruise Line

Chef de Partie bei connect career GmbH

connect career GmbH

connect career GmbH
Geschäftsführerin
Frau Irmhild Düwel
Schwaansche Str. 1
18055 Rostock, Kreuzfahrt/Schiff
+49 0381 20364881

Deine Aufgaben als Chef de Partie

Skills & Education:

We are looking for a highly qualified and well-experienced Chef de Partie (m/f) with excellent Galley-Background. You must have a strong hospitality background and ideally previous ship experience in a similar position.

 The ideal candidate should be used to dealing with high-profile customers and need to have an extensive Galley-Background, including menu planning - with great additional skills in the inventory, controlling, budgeting and the whole administration side that might come along with this position.

 The candidate must have strong team player skills, combined with a great social competence and very good communication skills. Leading by example, being focused, with an eye for details – while keeping the targets and company standards in mind, comes naturally to you.

 All aspects of the galley operation must meet or exceed USPH/HACCP standards and guidelines and prescribed company sanitation and safety standards at all times.

 We are expecting advanced culinary skills, with an outgoing personality and the ability to interact with different cultures. You should be flexible, stress-resistant, and must be very hands on.

You must be familiar with the main computer programs and fluent German & English is required - any additional European language would be a big plus.

 

 

Additional Information:

 

Although we do accept applications by regular mail we regret that we are unable to return your documents.

 Our service is completely free charge for you as applicant - there will be no fee at all.

 

Contract Conditions:

Good conditions

 * valid Passport and Medical needed

 

Starting Date:

As soon as possible

 

 

We look forward to receive your application via our online-form at www.connectjobs.de or by e-mail to dfahr@connectjobs.de.

Jobdetails

Dienstort: Schwaansche Str. 1, 18055 Rostock, Kreuzfahrt/Schiff (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung:
Geschlecht: m/w/d

Über connect career GmbH

Die besten Cruise Lines weltweit verlassen sich bei der Auswahl ihrer Teams auf die connect career GmbH. Deshalb suchen wir stets Mitarbeiter/innen mit hotelspezifischem Know-how, abgeschlossener Berufsausbildung und/oder entsprechender Berufserfahrung. Gute Englisch-Kenntnisse von Vorteil.

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