Chef de Partie mit Teamgeist im Cuisino Wien

Chef de Partie bei Cuisino Wien

Cuisino Wien

Casino Wien
F&B Manager Casino Wien
Herr Philipp Temmel
Kärntner Straße 41
1010 Wien, Österreich
+43 1512483621500

Deine Aufgaben als Chef de Partie

An alle Lebensmitteldompteure, passionierte Speisenkünstler und Foodies,
wir sind auf der Suche nach Ihnen! Im Casino Wien auf der Kärntner Straße wird das Glück bei Roulette, Black Jack und Co. herausgefordert, doch beim Essen überlassen wir nichts dem Zufall!

Im hauseigenen Restaurant Cuisino kommt wahrlich James Bond Feeling auf. Im Roten & Grauen Salon servieren wir unseren Gästen österreichische Küche, zubereitet mit viel Liebe zum Detail und mit Raffinesse international verfeinert. Für uns ist dabei die Verwendung regionaler & saisonaler Köstlichkeiten höchster Qualität das Wichtigste. Steaks und Fisch sind am Punkt, die Desserts zum Dahinschmelzen.

Mit 54 Sitzplätzen im Restaurant sind wir klein, aber fein. Unser Team in der Küche ist jung, kreativ und überaus wertschätzend im Umgang miteinander. An unseren monatlich wechselnden Menüs wird schon mal gemeinsam getüftelt und unseren Gästen wollen wir Geschmacksexplosionen mit dem gewissen Erlebnisfaktor bieten. Wir lieben es im Team zu arbeiten, es wird gelacht und gemeinsam angepackt. Und wo sonst außer im Casino Wien lässt es sich in einem so spannenden und glücksgeladenen Umfeld arbeiten?

 

 

Unser Küchenchef Lukas Olbrich und sein Team sind auf der Suche nach Unterstützung in Form eines Koch/In (Chef de Partie m/w) mit € 1.560,- Bruttobezug lt. Kollektivvertrag für 40 Std./Woche. Wir haben noch ein Ass im Ärmel und sind bereit dieses bei entsprechender Qualifikation & Motivation zu zücken!

IHRE AUFGABEN

  • Reibungsloser Arbeitsablauf des à la Carte Geschäfts
  • Produzieren und Anrichten der Speisen
  • Sicherstellung einer durchgehend hohen Qualität
  • Einhaltung der HACCP Standards
  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Mitverantwortung bei der Führung der Auszubildenden in der Küche

IHR PROFIL

  • Fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als KochIn / Hotelfachmann(-frau) oder einer vergleichbaren Ausbildung
  • Gepflegtes Auftreten sowie eine positive Ausstrahlung
  • Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Ehrlichkeit
  • Hands on Mentalität und Kreativität
  • Hohe Motivation und Freude an der Arbeit
  • Einwandfreier Leumund

WIR BIETEN:

  • Arbeiten in einem jungen, dynamischen und wertschätzenden Team
  • Kreative Mitgestaltung bei Menüs
  • Monatsdienstplan
  • keine Teildienste
  • geregelte Arbeitszeiten
  • 24. Dezember frei

 

Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto, Motivationsschreiben und Zeugnissen. Bitte senden Sie Ihre Bewerbung ausschließlich per Mail an unseren F&B Manager Herrn Philipp Temmel unter philipp.temmel@casinos.at.

Jobdetails

Dienstort: Kärntner Straße 41, 1010 Wien, Wien, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Jahresvertrag
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über Cuisino Wien

Das Casino Wien, mitten im Herzen Wiens und direkt auf der berühmten Kärntner Straße gelegen, ist im altehrwürdigen Palais Esterhazy untergebracht. Auf vier Ebenen wird Gästen ein einzigartiges Gesamterlebnis aus Spiel, Kulinarik & außergewöhnlicher Architektur geboten. Im Casino Wien erleben Gäste...

Mehr zu Cuisino Wien

75 weitere Jobs als Chef de Partie

  • 1030 Wien, Österreich
    the Room Sofiensäle

    Wir (und unsere Gäste) essen gerne gut und wenn Sie der Meinung sind, dass Sie gut kochen können, dann sind Sie der oder die Richtige für uns! ;-)

    Unser Restaurant "the Room" liegt in den legendären Sofiensälen im 3. Bezirk in Wien (siehe...

  • 83623 Ascholding, Deutschland
    Gasthof Lacherdinger

    Für unseren Landgasthof im schönen Oberbayern an der Isar mit gehobener Küche suchen wir zum 1.4.2018 oder nach Absprache einen Chef de Partie bzw. eine/n erfahrene/n Koch/köchin.

    Egal ob Dame oder Herr!

    Wir bieten: Gerelte 5 Tage Woche, Lohn nach...

  • 8716 Schmerikon am Zürichsee, Schweiz
    Strandhotel

    Von den Bergen an den See… wir suchen Dich!

    Arbeiten an einem der schönsten Plätze am Zürichsee.

    Für unser Restaurant mit Boutique Hotel suchen wir ab März 2018 oder nach Übereinkunft motivierte Mitarbeiter.

    Wir bieten ein nettes,...

  • 67346 Speyer, Deutschland
    RENTSCHLERS

    Wir sind eine gefragte Gastro- und Eventlocation im schönen Speyer direkt am Rhein. Hier ist alles möglich.

    Bist du Koch/Jungkoch und suchst nach einer neuen Herausforderung? Dann bist du bei uns an der richtigen Adresse. 

    Voraussetzung ist eine...

  • 18055 Rostock, Kreuzfahrt/Schiff
    AIDA Cruises

    Gehen Sie mit uns auf Erfolgskurs:

     

    AIDA ist ein einzigartiges Lebensgefühl – für unsere Gäste und unsere Crew. Als Nummer eins auf dem deutschsprachigen Kreuzfahrtmarkt sind wir Teil der Costa Gruppe, Europas erfolgreichstem Kreuzfahrtunternehmen....

  • 5440 Golling bei Salzburg, Österreich
    Hotel Gasthof Hauslwirt

    Wir sind ein familiär geführtes Haus in bester zentraler Lage zur Stadt Salzburg und dem Schigebiet Sportwelt Amade und suchen AB SOFORT in Jahresstelle.

    5-Tage-Woche

    Einbettzimmer mit Dusche, WC, TV und Verpflegung frei.

  • 18586 Ostseebad Sellin, Deutschland
    Cliff Hotel Rügen

    AHOI! Werde Teil der Cliff-Familie

    Unser Angebot

    •   persönliche Weiterentwicklung  und Schulungsangebote   

    •   Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz   

    •   Karrierechancen im Unternehmen

    • ...

  • 6561 Ischgl, Österreich
    Hotel Brigitte
    SUPERIOR

    Wir suchen ab sofort bis bis Mitte April eine/n Mitarbeiter/in.

    Geregelte Arbeitszeit bei guter Entlohnung.

    Bewerbung bitte schriftlich an Familie Mangold.

  • Kreuzfahrt/Schiff
    Viking Cruises

    Make your work A GRAND ADVENTURE

    Imagine seeing the world’s great destinations by OCEAN —while you work!

    If you have a hospitality background and are looking for a thrilling new job opportunity, then we would love to meet you!

    Set sail for your...

  • 39021 Latsch , Italien
    Hotel Paradies

    Für unser 5-Sterne-Hotel in Südtirol suchen wir ab April 2018 Mitarbeiter! 

    Bewerbungen per email. 

  • 39017 Schenna, Italien
    Hotel-Restaurant Schlosswirt

    Ab Mitte März bis Anfang November suchen wir Verstärkung für unser Team! 

    Italienische Sprache nicht erforderlich.
    Gerne erwarten wir Ihren Anruf bzw. Stellenbewerbung. 

  • 39025 Naturns bei Meran, Italien
    DolceVita Luxury Resort Preidlhof

    DolceVita Luxury Resort Preidlhof***** sucht ab Februar bis Ende November neue Mitarbeiter.

    TOP Mitarbeiter- Vorteile in Südtirols „Vorzeige-Häuser“

    Willkommen in der DolceVita Mitarbeiter Akademie!
    - umfangreiche Weiterbildungsprogramme
    -...

  • 79837 Häusern, Deutschland
    Schwarzwaldhotel-Restaurant Adler
    SUPERIOR

    Für Sie ist herzlicher, diskreter und professioneller Service selbstverständlich? Sie legen Wert auf höchste Qualität und haben ein Auge fürs Detail?

    Dann suchen wir Sie ab sofort zur Verstärkung unseres Teams!

    Was wir Ihnen bieten:

       

    • Kreatives...
  • 39025 Naturns, Italien
    Dolce Vita Hotel Lindenhof
    SUPERIOR

    DolceVita Erlebnis & Genuss Resort Lindenhof****S sucht von Mitte März für eine lange Saison neue Mitarbeiter.

    Wohnen im eigenen Mitarbeiterhaus

    TOP Mitarbeiter- Vorteile in Südtirols „Vorzeige-Häuser“

    Willkommen in der DolceVita Mitarbeiter...

  • 82266 Inning am Ammersee, Deutschland
    Seehaus Schreyegg

    Wir suchen Mitarbeiter nach Vereinbarung!

    • in Saison- oder Jahresstelle
    • 5-Tage-Woche
    • überdurchschnittliche Bezahlung
    • Unterkunft kann gestellt werden
  • 6356 Rigi Kaltbad, Schweiz
    Hotel Bergsonne

    In unser Team suchen wir ab sofort Mitarbeiter für die Wintersaison oder nach Vereinbarung auch für die Sommersaison.

    Sie sind bereit für eine kreative, marktfrische und neuzeitliche Küche? 

    Wir freuen uns auf Sie! 

  • Kreuzfahrt/Schiff
    Viking Cruises

    Make your work A GRAND ADVENTURE

    Imagine seeing the world’s great destinations by RIVER —while you work!

    If you have a hospitality background and are looking for a thrilling new job opportunity, then we would love to meet you!

    Set sail for your...

  • 3807 Iseltwald/Interlaken, Schweiz
    Hotel Châlet du Lac

    Für unser Team 2018 suchen wir noch junge, aufgestellte Berufsleute
    Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung

    Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung mit Foto!

  • 22587 Hamburg, Deutschland
    Hotel Süllberg Karlheinz Hauser

    Arbeiten Sie auf Hamburgs höchstem Berg in unserer Top Gastronomie und werden Sie Teil eines tollen Teams.

    Ein Betrieb ist immer so gut wie seine Mitarbeiter! Wir sind deshalb bestrebt, die besten Mitarbeiter bei uns zu engagieren und sind...

  • 97070 Würzburg, Deutschland
    Bürgerspital-Weinstuben

    "Wie neu gebacken ..." 

    Wir suchen Mitarbeiter! 

    Ihr Profil

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w 
    • Mehrjährige Berufserfahrung 
    • Sehr gute Kenntnisse der fränkischen und internationalen Küche   

    Ihr Aufgabengebiet

    • Zubereitung von Speisen für das...