VERGEBEN

CHEF DE PARTIE MIT TEAMGEIST IM CUISINO WIEN

Chef de Partie bei Cuisino Wien

Cuisino Wien

Casino Wien
F&B Manager Casino Wien
Herr Philipp Temmel
Kärntner Straße 41
1010 Wien, Österreich
+43 1512483621500

Deine Aufgaben als Chef de Partie

An alle Lebensmitteldompteure, passionierte Speisenkünstler und Foodies,
wir sind auf der Suche nach Ihnen! Im Casino Wien auf der Kärntner Straße wird das Glück bei Roulette, Black Jack und Co. herausgefordert, doch beim Essen überlassen wir nichts dem Zufall!

Im hauseigenen Restaurant Cuisino kommt wahrlich James Bond Feeling auf. Im Roten & Grauen Salon servieren wir unseren Gästen österreichische Küche, zubereitet mit viel Liebe zum Detail und mit Raffinesse international verfeinert. Für uns ist dabei die Verwendung regionaler & saisonaler Köstlichkeiten höchster Qualität das Wichtigste. Steaks und Fisch sind am Punkt, die Desserts zum Dahinschmelzen. Mit 54 Sitzplätzen im Restaurant sind wir klein, aber fein. Unser Team in der Küche ist jung, kreativ und überaus wertschätzend im Umgang miteinander. An unseren monatlich wechselnden Menüs wird schon mal gemeinsam getüftelt und unseren Gästen wollen wir Geschmacksexplosionen mit dem gewissen Erlebnisfaktor bieten. Wir lieben es im Team zu arbeiten, es wird gelacht und gemeinsam angepackt. Und wo sonst außer im Casino Wien lässt es sich in einem so spannenden und glücksgeladenen Umfeld arbeiten?

Unser Küchenchef Lukas Olbrich und sein Team sind auf der Suche nach Unterstützung in Form eines Koch/In (Chef de Partie m/w) mit € 1.650,- Bruttobezug lt. Kollektivvertrag für 40 Std./Woche. Wir haben noch ein Ass im Ärmel und sind bereit dieses bei entsprechender Qualifikation & Motivation zu zücken!

IHRE AUFGABEN

     

  • Reibungsloser Arbeitsablauf des à la Carte Geschäfts
  • Produzieren und Anrichten der Speisen
  • Sicherstellung einer durchgehend hohen Qualität
  • Einhaltung der HACCP Standards
  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Mitverantwortung bei der Führung der Auszubildenden in der Küche
  •  

IHR PROFIL

     

  • Fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als KochIn / Hotelfachmann(-frau) oder einer vergleichbaren Ausbildung
  • Gepflegtes Auftreten sowie eine positive Ausstrahlung
  • Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Ehrlichkeit
  • Hands on Mentalität und Kreativität
  • Hohe Motivation und Freude an der Arbeit
  • Einwandfreier Leumund
  •  

WIR BIETEN:

     

  • Arbeiten in einem jungen, dynamischen und wertschätzenden Team
  • Kreative Mitgestaltung bei Menüs
  • Monatsdienstplan
  • keine Teildienste
  • geregelte Arbeitszeiten
  • 24. Dezember frei
  •  

Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto, Motivationsschreiben und Zeugnissen. Bitte senden Sie Ihre Bewerbung ausschließlich per Mail an unseren F&B Manager Herrn Philipp Temmel unter philipp.temmel@casinos.at.

Jobdetails

Dienstort: Kärntner Straße 41, 1010 Wien, Wien, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w/d

Über Cuisino Wien

Das Casino Wien, mitten im Herzen Wiens und direkt auf der berühmten Kärntner Straße gelegen, ist im altehrwürdigen Palais Esterhazy untergebracht. Auf vier Ebenen wird Gästen ein einzigartiges Gesamterlebnis aus Spiel, Kulinarik & außergewöhnlicher Architektur geboten. Im Casino Wien erleben Gäste...

Mehr zu Cuisino Wien

126 weitere Jobs als Chef de Partie

  • 9963 St. Jakob i. Def., Österreich

    Wir suchen zur Ergänzung unseres Teams für die kommende Wintersaison engagierte Mitarbeiter/innen.

    Überzahlung je nach Qualifikation möglich.

    Wir bieten:

    Ausgezeichnetes Arbeitsklima, interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, Kost und...

  • 5754 Hinterglemm, Österreich

    Wir suchen für die kommende Wintersaison 19/20

    Bei entsprechender Qualifikation gerne bereit zur Überzahlung.

    - anteiliges Trinkgeld
    - gratis Kost und Logis
    - junges, motiviertes Team

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail!

     

     

  • 6767 Warth am Arlberg, Österreich

    Für die kommende Wintersaison vom 02.12.2019-19.04.2020 suchen wir bereits jetzt motivierte Mitarbeiter.

    Neben freier Kost und Logis, z. T. in unserem brandneuen Mitarbeiterhotel in Warth, auf Wunsch kostenfreier Skipass, bieten wir ein...

  • 6764 Lech, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen für die Wintersaison 2019/20 Almhof Schneider, Lech***** s

    Zahlung laut KV, Überzahlung möglich. Wir arbeiten in einer 6-Tage-Woche. Du freust dich auf eine neue berufliche Herausforderung? Hast Spaß daran höchste Gastgeberqualitäten...

  • 8163 Fladnitz/Teichalm, Österreich
    SUPERIOR

    Arbeiten auf höherer Ebene. Wir erweitern unser Team!

    Wir suchen ab sofort für Hotel und LAHÜ

    5-Tage-Woche/Vollzeit

    Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

  • 6561 Ischgl, Österreich
    SUPERIOR

    Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir für die Wintersaison 2019/20.

    Leistungsgerechte Entlohnung bei freier Kost und Logis.

    Unterbringung in unserem Mitarbeiterhaus.

    Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto.

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich

    Unser Motto in der Küche lautet:

    "Genuss mit allen Sinnen genießen“ 

     Sie sind engagiert und jederzeit Feuer und Flamme dafür, unsere Gäste zu verwöhnen im Halbpensionsbereich und in der Gourmetküche im a la carte zu kochen??  

     

    Dann sind Sie bei...

  • 3500 Krems a. d. Donau, Österreich
    SUPERIOR

    GEMEINSAM MIT FREUDE ERFOLGREICH! Bei uns begeistern SIE Menschen!

    Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Warum Ihnen das leichtfallen wird? Weil wir...

  • 1010 Wien, Österreich

    Wir bieten Ihnen

    • einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Unternehmen

    • eine Arbeitsstelle in einem von Teamgeist geprägten Betrieb

    • fachliche und persönliche Weiterentwicklung

    • Aufstiegsmöglichkeiten durch Expansion

    ein Gehalt...

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich
    SUPERIOR

    Glücksbringer gesucht!

    Du arbeitest mit Herzenslust? Du liebst hervorragendes Essen und bist kreativ?

    Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer #hotelauenhoflech Familie.

    Ab Dezember 2019 für die Wintersaison oder länger suchen wir...

  • 5753 Saalbach, Österreich

    Du liebst es Würze ins Leben zu geben? 

    Wir suchen ab Dezember 2019 in Saisonanstellung (gerne auch dann für die Sommersaison 2020) Chef de Partie für Gardemanger, Entremtier und Rotisseur für unsere a la carte Restaurants sowie das...

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich

    IHR KARRIERESPRUNG IN DEN WINTER

    Wir suchen motivierte u. qualifizierte Mitarbeiter für unseren 4* Betrieb in Lech am Arlberg für die Wintersaison 19/20

    Unsere Löhne beziehen sich lt. KV auf eine 54-Stunden-Woche. Selbstverständlich besteht je nach...

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich

    Österreichische Küche

    Wir suchen nette, erfahrende & tüchtige Mitarbeiter/innen für die Wintersaison 2019/20

  • 07660 Cala Mallorca, Spanien

    Hotel im Süden von Mallorca unter Schweizer Führung sucht ab sofort bis Ende Oktober eine/n

    Chef de Partie mit Erfahrung

    Unterkunft vorhanden.

    Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung mit Foto.

  • 5562 Obertauern, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen für die kommende Wintersaison 2019/2020

    ...ab Mitte/Ende November motivierte, professionelle, gastfreundliche und erfahrene Mitarbeiter/innen.

    Neben einem neuen Panorama-Mitarbeiterhaus, bieten wir leistungsgerechte Bezahlung lt. KV -...

  • 6456 Obergurgl, Österreich
    SUPERIOR

    Die gehobene 4-Sterne-Superior Hotellerie ist Ihre Passion?

    Sie schätzen die Arbeit in einem dynamischen motivierten Team und verwöhnen gerne ein internationales Publikum? Dann freuen wir uns, wenn Sie hier im Ötztal, auf 1.980 Metern, Teil unserer...

  • 6456 Obergurgl, Österreich
    SUPERIOR

    Die gehobene 4-Sterne-Superior Hotellerie ist Ihre Passion?

    Sie schätzen die Arbeit in einem dynamischen motivierten Team und verwöhnen gerne ein internationales Publikum? Dann freuen wir uns, wenn Sie hier im Ötztal, auf 1.980 Metern, Teil unserer...

  • 6580 St. Anton am Arlberg, Österreich

    Wir suchen MitarbeiterInnen für die Wintersaison 2019/20.

    2-Haubenrestaurant Verwallstube am Galzig St. Anton am Arlberg. 

    Wir bieten: 

    • Tagesarbeitsplatz (8.00-16.30 Uhr)
    • angenehmes Betriebsklima
    • freie Logis
    • freie Verpflegung
    • kostenloses Skipass für den...
  • 8970 Schladming, Österreich

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

     

     

  • 6167 Neustift im Stubaital, Österreich
    SUPERIOR

    Zur Verstärkung unseres Küchenteams sind wir noch auf der Suche nach einem erfahrenen Chef de Partie.

    Wenn Sie mit der Tiroler als auch mit der Internationalen Küche vertraut sind dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

    Wir können diese Position...