Chef de Rang

Chef de Rang bei Restaurant OASE

Restaurant OASE

Golfpark Oberkirch
Geschäftsführer
Herr Marco Popp
Am Hofbach 1
6208 Oberkirch, Schweiz
+41 76 491 87 52

Deine Aufgaben als Chef de Rang

Wir suchen für unser Restaurant eine(n) versierte(n) und universell einsetzbare(n) Chef de Rang(in). Sie fühlen sich im A-la-carte- wie auch im Bankettbereich wohl und empfinden die Leitung eines externen Cateringanlasses als willkommene Abwechslung. Ihre Arbeitszeiten wechseln wochenweise. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1. Dezember 2018 oder nach Vereinbarung eine(n)

Chef de Rang/in 100 %

Aufgabenbereich

     

  • Sie empfangen und verabschieden unsere Gäste 
  • Sie beraten unsere Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Bei Banketten sind Sie der erste Ansprechpartner
  • Sie gewährleisten einen reibungslosen Service-Ablauf
  • Sie stellen die Gästezufriedenheit jederzeit sicher
  • Am Ende der Spätschicht nehmen Sie die Tagesabrechnungen der einzelnen Servicemitarbeiter entgegen und schliessen den Tag auf unserer Kasse ab
  •  

Anforderungen

     

  • Sie haben eine berufliche Grundbildung in der Gastronomie abgeschlossen
  • Sie haben Freude am gehobenen Speiseservice
  • Ihr gepflegtes Erscheinungsbild und Ihre Umgangsformen entsprechen den Erwartungen an die 5*-Hotellerie
  • Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht
  •  

Sie sprechen fliessend Deutsch.

Arbeitspensum:

100 %

Jobdetails

Dienstort: Am Hofbach 1, 6208 Oberkirch, Luzern, Schweiz (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Restaurant OASE

Das Restaurant im Golfpark Oberkirch, nahe von Luzern (CH) heisst alle Gäste herzlich willkommen, Nichtgolfer genauso wie Golferinnen und Golfer. Kinder lieben die Snag-Golf-9-Lochanlage im Freien. Businessleute verbringen hier gerne ihre Mittagspause. Tagsüber überrascht das OAE-Team mit kleinen...

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