Chef de Service

Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître bei Hotel Astras

Hotel Astras

Herr Christian Rainer
7550 Scuol, Schweiz
+41 (0)81/864 11 25

Deine Aufgaben als Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung, auch auf dem Sommer hin eine/n

Chef de Service

für unser sehr gut eingeführtes, bekanntes und gemütliches 3-Sterne-Hotel in Scuol, Engadin.

Das Hotel Astras ist seit 18 Jahren unter der Führung der Besitzer-Familie, die Infrastruktur ist auf dem letzten Stand, die Betten-Auslastung ist überdurchschnittlich, die Restauration wird von Gästen sowie Einheimischen sehr geschätzt und ist hoch frequentiert.

Wir erwarten ein langjähriges Engagement, Professionalität, Loyalität, eine partizipative Mitarbeiter-Führung sowie Freundlichkeit und Einsatz-Bereitschaft. Die dementsprechende, fachliche Ausbildung, um diesen Betrieb weiterhin erfolgreich zu führen, versteht sich von selbst.

Eine Pacht, nach einiger Zeit, bei Gefallen beiderseits, ist nicht ausgeschlossen. Bis dahin leisten wir als Besitzer weiterhin Unterstützung im Betrieb. Da dieser Betrieb sehr personifiziert ist, ist eine Begleitung der Inhaber-Familie eine Zeit lang unerlässlich, aber für Sie auch von Vorteil.

Nicht unterlassen möchten wir kundzutun, dass dieser Betrieb sehr F&B – lastig ist, was natürlich die Präsenz sowie persönliche Mithilfe der Direktion bedarf.

Das Astras hat zwischen 24 und 26 Mitarbeiter, welche zum grössten Teil schon seit 18 Jahren im Betrieb arbeiten, was für die mitarbeiterfreundliche Führung spricht.

Für diese Position ersuchen wir Sie zuerst Ihre Unterlagen per Brief oder Mail zu senden und bei Eignung resp. Gefallen würden wir uns auf ein Vorstellungs- Gespräch freuen.

Jobdetails

Dienstort: 7550 Scuol, Schweiz (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Hotel Astras

Sehr gut eingeführtes, bekanntes und gemütliches 3-Sterne-Hotel in Scuol, Engadin.

Wir haben 52 Betten, 29 Zimmer, eine Restauration mit ca. 200 Plätzen (inkl. Hotel-Gäste mit Halb-Pension) sowie eine wunderschöne Sonnenterrasse mit ca. 100 Plätzen.

Unter www.astras.ch bekommen Sie einen...

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