Koch / Entremetier

Entremétier bei Gasthaus Badhof / Golf Meggen

Gasthaus Badhof / Golf Meggen

Gasthaus Badhof / Golfanlage Meggen
Geschäftsführer
Herr Beat Schuler
Kreuzbuchweg 1
6045 Meggen, Schweiz
+41 (0)41413790030

Deine Aufgaben als Entremétier

Am Stadtrand von Luzern, auf dem Gebiet der Gemeinde Meggen und mit einmaliger Sicht auf die Stadt, den Vierwaldstättersee und das imposante Alpenpanorama, ist auf einer Fläche von 52 Hektaren eine öffentliche Sport- und Erholungsanlage erstellt worden. Das Projekt mit dem «besonderen Etwas» umfasst einen Golfpark mit einer 9-Loch-Anlage, einem 6-Loch-Kurzplatz und einer Driving Range. Im öffentlichen Gasthaus Badhof stehen für unsere Kunden ein Bistro, ein Restaurant mit Gartenterrasse, 14 Gästezimmer, ein Seminarraum und eine Réception zur Verfügung.

Für die die Gastronomie suchen wir per sofort motivierte Mitarbeiter:

 

Koch (w/m) 100 % Entremetier

 

Aufgaben und Herausforderungen

Als Koch sind Sie für den reibungslosen und effektiven Ablauf in der Küche mitverantwortlich. Sie unterstützen den Küchenchef und Sous Chef in allen Bereichen. Weiter sorgen Sie für die Einhaltung der HACCP Richtlinien und eine saubere Küche.

Wir streben ein angenehmes Arbeitsklima, höfliches und professionelles Auftreten sowie Freude am gemeinsamen Erfolg an.

 

Erfahrungen und Kompetenzen

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ und bringen Berufserfahrung in den verschiedenen Einsatzbereichen der Küche mit. Zusätzlich verfügen Sie über ein hohes Mass an Einsatzbereitschaft, Flexibilität und sind Neuem gegenüber stets aufgeschlossen.

Das öffentliche Restaurant an einmalig schöner und zentraler Lage auf dem Golfplatz ist im Gästebereich wie folgt gegliedert:

  • 120 Sitzplätze im Restaurant (Raumaufteilung möglich)
  • 40 Sitzplätze im Bistro, Bar und Loungebereich
  • 80 Sitzplätze auf der Terrasse

Die optimale Verkehrserschliessung in die nahe gelegene Luzerner Innenstadt und die guten Arbeitsbedingungen mit konkurrenzfähiger Entlöhnung runden das interessante Angebot ab.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre schriftliche oder Online-Bewerbung mit Lebenslauf, Motivationsschreiben und Foto. Senden Sie die vollständigen Unterlagen bitte an folgende Adresse, wir freuen uns auf Sie:

Gasthaus Badhof

Herr Benno Jud

Kreuzbuchweg 1

6045 Meggen

 

kueche@golfmeggen.ch

Jobdetails

Dienstort: Kreuzbuchweg 1, 6045 Meggen, Luzern, Schweiz (Google Maps)
Anstellung: Saisonvertrag
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d

Über Gasthaus Badhof / Golf Meggen

Gasthaus Badhof / Golfanlage Meggen 

Das Gasthaus Badhof und die Golfanlage liegen im Vordermegger Oberland. In einem wunderbaren Grüngürtel ist ein öffentliches Naherholungsgebiet von nicht alltäglicher Art geschaffen worden. Das öffentliche Restaurant mit Bistro und Gartenterrasse sowie die...

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