VERGEBEN

Koch / Jungkoch

Commis de Cuisine/Jungkoch bei Lighthouse Hotel & Spa

SUPERIOR

Lighthouse Hotel & Spa

Lighthouse Hotel GmbH & Co. KG
Leitung Personal
Frau Angelika Nordt
Am Museumshafen 11
25761 Büsum, Deutschland
+49 04362/5003-127

Deine Aufgaben als Commis de Cuisine/Jungkoch

Kochen ist deine Leidenschaft und du möchtest in die verschiedenen Abteilungen der Küche hineinschnuppern und dein Wissen vertiefen? Kleine Führungsaufgaben zu übernehmen siehst du als eine neue Herausforderung? Dann freuen wir uns auf dich! Wir bieten dir ab Eröffnung im Sommer 2019 eine unbefristete Vollzeitstelle. ____ Wie sieht dein Tag aus? ✓ Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte Restaurant und für unterschiedliche Buffets und Veranstaltungen ✓ Erstellung von Saisonkarten, Buffets für Tagungsgäste und verschiedenste Events ✓ Bestellung, Lagerung und Kontrolle der Waren ✓ Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Restaurant und Veranstaltungsbereich ✓ Du besitzt Motivation & Teamgeist und eine gute Kommunikationsfähigkeit ____ Das ist uns wichtig: Du hast Lust und Freude am Kochen und möchten dies bei uns in die Tat umsetzen, um dein Wissen noch zu verfeinern, ebenso unsere Gerichte. Deiner Kreativität lässt du beim Zubereiten von Speisen freien Lauf. Engagiert setzt du die kulinarischen Wünsche unserer Gäste um. ✓ Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) ✓ Großes Engagement und ein Höchstmaß an Kreativität
✓ Du kochst gut & lecker
✓ Kommunikationsfähigkeit gehört zu deinen Stärken ✓ Einhaltung der Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen ✓ Du besitzt Motivation & Teamgeist und eine gute Kommunikationsfähigkeit

Jobdetails

Dienstort: Am Museumshafen 11, 25761 Büsum, Schleswig-Holstein, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung:
Geschlecht: m/w/d

Über Lighthouse Hotel & Spa

Im August 2019 eröffnet das Lighthouse Hotel & Spa in Büsum – in bester Lage,
zwischen Museumhafen und Nordsee gelegen.

Das erste Vier Sterne Plus Hotel der Heimathafen® Hotels wird ein spannender Kontrast aus nordischem Heimatgefühl und exquisitem Ambiente. 108 individuell eingerichtete Zimmer...

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