Chef de Cuisine Jobs

Chef de Cuisine: 50 Stellenangebote online

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  • Küchenchef
    TOP-JOB
    6365 Kirchberg, Österreich

    Wir suchen ab 10.Mai 2019 Mitarbeiter!

    Entlohnung nach KV. Überzahlung nach Qualifikation vorgesehen.

    6-Tage-Woche, Kost & Logis frei.

    Sie sind kreativ & motiviert?

    Dann richten Sie Ihre Bewerbung an Familie Klingsbigl

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    5500 Bischofshofen, Österreich

    Willkommen im Erfolgsteam

    Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung verbunden mit der Möglichkeit einer ganzjährigen Beschäftigung in der heimischen Hotellerie und Gastronomie? 
    Dann bist Du genau richtig bei uns. Komm auch Du in unser Team!

    •...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    3500 Krems-Stein, Österreich

    - Wohnmöglichkeit vorhanden

    - 5 Tage Woche

    - Ganzjahresstelle

    - Hohes Trinkgeld

    € 5.000.-, Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung jederzeit gerne möglich!

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    85298 Scheyern, Deutschland

    In der geschichtsträchtigen Atmosphäre des Klosters Scheyern befindet sich unsere Klosterschenke Scheyern.

    Wir möchten unsere Gäste auf höchstem Niveau kulinarisch verwöhnen und bieten dafür stets exklusive Qualität unter Verwendung regionaler...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    4810 Gmunden, Österreich

    Ab sofort gesucht.

    ANFORDERUNGSPROFIL:

    • Gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung
    • Führungskompetenz, Erfahrung in der Teamführung und Organisationsgeschick
    • Selbstständiger Arbeitsstil, Flexibilität und Einsatzbereitschaft

    AUFGABEN:

    • Hauptverantwor...
  • Küchenchef
    TOP-JOB
    9220 Velden am Wörthersee, Österreich

    Nach jahrelanger erfolgreicher Zusammenarbeit geht unser Küchenteam neue Wege.

    Wir freuen uns auf einen Neubeginn und sind auch offen für Deine neuen Konzepte und Ideen.

    Ab Ende April/Anfang Mai möchten wir mit Dir zusammen als belastbaren...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    5532 Filzmoos, Österreich

    Ab Ende April oder nach Vereinbarung und in Jahresstelle einem jungen engagierten, motivierten Küchenchef mit Humor und Liebe zum Beruf, die Führung unseres Küchenteams an.

    Geregelte Arbeitszeit und leistungsgerechte Bezahlung weit über dem...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    5611 Großarl, Österreich
    SUPERIOR

    UND WAS IST DEIN TALENT?

    GROSSARLS LEITBETRIEBE SUCHEN DICH, BRAUCHEN DICH. KEINE SUPERTALENTE, KEINE MITARBEITER DES MONATS. SONDERN MITARBEITER DES JAHRES ODER DER SOMMERSAISON. MIT HERZ & TALENT. KOMM NACH SALZBURG. INS TAL DER ALMEN. SIEBEN AUF...

  • 23992 Nakenstorf, Deutschland

    Für unser 4*Seehotel-Restaurant mit 60 Plätzen am Neuklostersee, nur 15 km südlich von Wismar an der Ostssee, suchen wir eine/n engagierten und in der gehobenen Gastronomie erfahrene/n

    KÜCHENCHEF/IN

    der/die sich der Slow-Food-Idee verpflichtet...

  • 3823 Wengen-Lauberhorn, Schweiz

    Küchenchef (m/w)

    per 1.5.2019 oder nach Vereinbarung  (Jahresstelle 100%)

    In dieser Funktion sind Sie hauptsächlich für folgende Aufgaben zuständig:


    • das Verwöhnen unserer Gäste mit einer kreativen&frischen Küche
    • die Entwicklung der entsprechenden...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    D-17419 Seebad Ahlbeck, Deutschland

    Erwünschte Spezialerfahrung: Wein-, Sommelierkenntnisse, Gourmetküche

    Bruttojahresgehalt: 36.000 bis 48.000 €

    Benefits: Mitarbeiterbonuskarte- 50 % auf F&B Leistung in der Gruppe, Mitarbeiterrate bei Übernachtungen, Umfangreiches Schulungsangebot,...

  • 94249 Bodenmais, Deutschland
    SUPERIOR

    Lust auf Veränderung? Willkommen im neuen Team!

    Der Mooshof ist eines der führenden Wellnesshotels im Bayrischen Wald.

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch Mitabreiter.

    Wir bieten übertarifliche Bezahlung,

    Sonn- und Feiertagszulagen und...

  • 77977 Rust, Deutschland
    SUPERIOR

    Sie sind von Herzen gastfreundlich? Sie betreten gern neue Welten und geben Ihre Begeisterung weiter? Dann machen Sie sich auf und werden Sie Teil unseres Teams aus Abenteurern, Schöne-Träume-Bereitern & unermüdlichen Weltverbesserern.

    Wir suchen...

  • Chefkoch
    TOP-JOB
    8971 Schladming-Rohrmoos, Österreich

    WIR FREUEN UNS AUF DICH!

    #SOWASVONVEITH

  • 2822 Bad Erlach, Österreich

    AUFGABENBEREICHE

    • Fachliche und disziplinäre Führung des Küchen- und Serviceteams

    • Dienstplanverantwortung für alle Mitarbeiter des Küchen- und Serviceteams

    • Erstellung der Speisepläne in Kooperation mit der Diätologie

    • Budgetplanung und...

  • 7018 Flims, Schweiz
    SUPERIOR

    Per sofort suchen wir als Team-Ergänzung Mitarbeiter für unser Berghaus-Foppa

    Dort arbeiten, wo andere Urlaub machen!

    Dir liegt Gastfreundschaft am Herzen, du bist eine aufgeweckte, dynamische Person und hast Spass und Freude an deinem Beruf ......

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    Salzburg, Österreich

    KÜCHENCHEF auf "Haubenniveau" für Gasthaus in der Stadt Salzburg gesucht.

    Ab 3.000,-- netto je nach Qualifikation.

    Logis nach Absprache.

    Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Foto unter Chiffre 234100-AT an 

    gerne@rollingpin.com

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    5771 Leogang, Österreich

    Arbeiten und dazu gehören zu einem der schönsten Biohotels in Österreich!
    Unser Hotel mit 50 Zimmern liegt in Leogang in einer der schönsten Ferienregion.
    Wir suchen Mitarbeiter die mit uns den etwas anderen Weg mit 100% Bio Qualität gehen wollen ab 15...

  • 1040 Wien, Österreich

    BE THE FIRST TO EXPLOOORE MOOONS!

    Mit 170 Zimmern, gegenüber dem Hauptbahnhof, einem internationalen Restaurant, einer spektakulären ROOOFTOP BAR und einem Fitnessstudio mit sensationellem Ausblick, ist MOOONS mehr als ein Hotel – es ist ein lokaler...

  • 70173 Stuttgart, Deutschland

       

    • Für einen unsere zahlreichen Betriebe in Stuttgart suchen wir einen neuen Küchenverantwortlichen.

      Ob á la carte-Geschäft, Buisness Lunch oder eines unserer zahlreichen Events - wir garantieren hervorragende Produktqualität und Perfektion in der...

Küchenchef – Chef de Cuisine Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Küchenchef oder Chef de Cuisine (auch Mâitre de Cuisine genannt) bist du der Leiter der Küchenbrigade. Dir direkt unterstellt ist der Sous Chef, der als stellvertretender Küchenchef deinen Job in deiner Abwesenheit übernimmt. In Großküchen und Gastro-Betrieben mit mehreren Küchen kann deine Position noch dem F&B Manager und dem Küchendirektor unterstellt sein. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung vorweisen kannst und über ausgesprochenes Organisationstalent verfügst, dann findest du unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück deinen Traumjob als Küchenchef bzw. Chef de Cuisine. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Zusammen mit dem Sous Chef bist du als Küchenchef für die Gesamtleitung der Küche in Restaurants, Hotels oder anderen Gastronomie-Betrieben verantwortlich. Du kümmerst dich um administrative Aufgaben und bist die kompetente und zuverlässige Anlaufstelle für alle küchenbezogenen Fragen – der Chef de Cuisine eben. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Küchenchef – Chef de Cuisine gesucht – Stellenbeschreibung

Der Chef de Cuisine oder Küchenchef leitet die Küchenbrigade. Ihm sind alle weiteren Postenchefs (Saucier, Entremetier, Pâtissier, Gardemanger, etc.) und Köche unterstellt. Küchenchefs mit Meisterbrief werden auch Mâitre de Cuisine genannt. Sein Stellvertreter ist der Sous Chef. In Großküchen und Gastronomie-Betrieben mit mehreren Küchen kann er dem F&B Manager und dem Küchendirektor unterstellt sein. Neben der Verantwortung für alle Speisen, die die Küche verlassen, enthält die Stellenbeschreibung des Chef de Cuisine auch umfangreiche organisatorische Aufgaben wie die Erstellung von Dienstplänen, Preiskalkulation und Wareneinkauf und die Gestaltung der Speisekarte. Außerdem ist der Küchenchef in seiner Funktion als Aus- und Weiterbilder seines Personals beschäftigt. Zu den Grundvoraussetzungen für den Job zählen neben abgeschlossener Berufsausbildung und mehrjähriger Berufserfahrung auch Organisationstalent, Stressresistenz, eine gewisse körperliche Fitness, sowie fundierte Kenntnisse über sämtliche Bereiche seiner Küche. Im Notfall muss ein Küchenchef auch jeden Posten selbst kochen können.