Chef de Partie Jobs

Chef de Partie: 78 Stellenangebote online

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  • 5330 Fuschl am See, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen ab sofort für unsere Waldhof Familie Mitarbeiter/innen.

    Unser familiengeführter ****s Betrieb liegt direkt am Fuschlsee im Salzkammergut, nur 25 Minuten von Salzburg.

    Wir bieten leistungsbezogene Entlohnung, bei freier Logis im...

  • 7563 Samnaun , Schweiz
    SUPERIOR

    Ab sofort suchen wir noch Mitarbeiter in Jahresstelle bis Ende nächsten Winter oder länger.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

  • 5303 Thalgau, Österreich

    Wir suchen für unser kleines Haubenrestaurant in Thalgau bei Salzburg (30 Sitzplätze) ab sofort,oder nach Vereinbarung eine/n ambitionierte/n und kreative/n Mitarbeiter/in. Wir bieten *5 Tage Woche *Feiertage frei *Mo. und Di. Ruhetag

  • 8724 Spielberg, Österreich

    Die Projekt Spielberg GmbH & Co KG betreibt den RED BULL RING, ein Driving Center mit vielfältigen Fahrerlebnissen, verschiedene Offroad-Strecken sowie Hotels und Restaurants unterschiedlicher Kategorien. Wir suchen zur Verstärkung unseres...

  • 5020 Salzburg, Österreich

    Das Carpe Diem Finest Fingerfood in der bekannten Salzburger Getreidegasse ist eine der außergewöhnlichsten Gourmetadressen des Landes. Die kulinarische Oase etablierte sich mit dem einzigartigen Genusskonzept in den vergangenen Jahren zu einem...

  • 5020 Salzburg, Österreich

    Die „Red Bull Fußball- und Eishockey-Akademie“ gilt als Europas modernstes Nachwuchszentrum. Auf insgesamt 7 Fußballfeldern, zwei Eishallen, einer Turnhalle, einer Kraftkammer etc. trainieren bis zu 400 Nachwuchstalente welche von 120 Mitarbeitern...

  • 4020 Linz, Österreich

    Der Wirt am Graben, seit 2011 im SlowFoodGuide Österreich, ist auf der Suche nach einem

    Chef de Partie mit August 2018.

    Die Vorstellungen vom Wirt sind klar:

    * gekauft wird von den Bauern

    * keine Fertigprodukte

    * respektvoller Umgang im Team

    ...
  • 5301 Eugendorf, Österreich

    Landhotel – Gasthof 3 Eichen**** in Eugendorf sucht ab sofort

    Koch, Chef de Partie, Gardemanger, Entremetier   (m./w.) mit Erfahrung.

    Wir bieten eine Vollzeitbeschäftigung bei einer 5 Tage Woche /40 Stunden/Netto € 2.000,00

    Jungkoch und Küchenhilfe (...

  • 6534 Serfaus, Österreich
    SUPERIOR

    Unsere Gäste sollen nicht nur zufrieden sein ... sie sollen begeistert sein ...

    Wir suchen für die kommende Sommersaison oder nach Vereinbarung. 

    Ab € 2.500,- brutto/Monat

    6 Tage, 54 Stunden/Wochen. Überzahlung nach Qualifikation möglich. 

    Wir...

  • 6450 Sölden, Österreich

    Für die kommende Herbst- und Wintersaison von Oktober bis April suchen wir noch Mitarbeiter!

    Entremetier,Gartemanger etc.

    Bezahlung weit über KV.

    Ich freue mich auf Ihre Bewerbung!

  • 6767 Warth am Arlberg, Österreich
    SUPERIOR

    WIR SUCHEN AB 16. JULI 2018 MITARBEITER!

    ARBEITEN ON THE TOP! 


    Arbeiten Sie mit uns am maximalen Wohlfühlfaktor für unsere Gäste. Als familiengeführter Betrieb suchen wir engagierte, teamfähige und zielstrebige Persönlichkeiten, die mit Freude im...

  • 39025 Naturns bei Meran, Italien

    Für unser Luxus-Resort suchen wir ab sofort in Saison- oder Jahresstelle Mitarbeiter für unser Gourmetrestaurant!

    Mitarbeiterakademie: www.dolcevitamitarbeiter.com

  • 22587 Hamburg, Deutschland

    Werde Teammitglied in der vielfältigen Top-Gastronomie von Karlheinz Hauser!

    Du liebst deinen Job und bist mit Herz und Leidenschaft dabei? Dann suchen wir Dich für unser Gourmetrestaurant!

    Wir freuen uns über Deine Bewerbung per e-mail oder...

  • 22587 Hamburg, Deutschland

    Werde Teammitglied in der vielfältigen Top-Gastronomie von Karlheinz Hauser!

    Du liebst deinen Job und bist mit Herz und Leidenschaft dabei? Dann suchen wir Dich für unsere Bankettküche!

    Wir freuen uns über Deine Bewerbung per e-mail oder...

  • 87538 Balderschwang, Deutschland
    SUPERIOR

    Wir suchen engagierte Mitarbeiter zur Ergänzung unseres Teams!

    Wir bieten Ihnen Bezahlung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation und Erfahrung, sowie geräumige Zimmer in unserem Mitarbeiterhaus, bei einer 6-Tage-Woche.

    ...

  • 75385 Bad Teinach, Deutschland

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Mitarbeiter/innen.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • 6870 Bezau, Österreich
    SUPERIOR

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort engagierte Fachkräfte!

    Unter www.hotelpostbezau.com/karriere lesen Sie, was wir außer dem Grundgehalt monatlich noch alles bieten.

    Bewerben Sie sich unter bewerbung@hotelpostbezau.com bei Johannes...

  • 85445 Schwaig/Oberding, Deutschland

    Für unser modernes 4* Flughafenhotel NH München Airport suchen wir ab sofort Mitarbeiter. 

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich
    SUPERIOR

    Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?

    Sommersaison 2018

    Wir erwarten eine abgeschlossene Berufsausbildung und ausgezeichnete Deutschkenntnisse. Bezahlung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überbezahlung.

    Bewerbungen richten Sie bitte...

  • 3920 Zermatt, Schweiz
    SUPERIOR

    Welcome to a magical place!

    Für unser 4*Superior Mirabeau Hotel & Residence suchen wir ab Herbst 2018.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Chef de Partie Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Chef de Partie oder Postenchef bist du mitten drin im Küchenbetrieb. In diesem Job bist du mit deinem Stellvertreter, dem Demichef de Partie, für einen Bereich in der Küche zuständig und spezialisierst dich darauf. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung vorweisen kannst, wartet unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück dein Traumjob als Chef de Partie oder Postenchef auf dich. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Nach einer dreijährigen Grundausbildung ist zuerst die Einstiegsposition als Commis de Cuisine zu absolvieren, bevor du den Job als Chef de Partie und somit eine Station in der Küche übernehmen kannst. Als Chef de Partie besetzt du dann eine Schlüsselposition und bist auf dem besten Weg, die Karriereleiter in Richtung der Position als Sous Chef und Küchenchef hinaufzusteigen. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Chef de Partie gesucht – Stellenbeschreibung

Ein Chef de Partie arbeitet meist in einer Großküche und ist dem Küchenchef sowie dem Sous Chef unterstellt. Sein Stellvertreter ist der Demichef de Partie. Der Chef de Partie hat als Postenchef eine sehr umfangreiche Stellenbeschreibung. Ihm obliegen neben dem Zubereiten der Speisen auch die Qualitätssicherung seiner Gerichte sowie die Ausbildung und Einteilung der Auszubildenden und Jungköche und die Bestellungen der Zutaten für seine Station (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier, etc.). Auch bei der Erstellung einer neuen Speisekarte wird dem Chef de Partie ein kreativer Freiraum gewährt. Eine weitere Anforderung dieser Stelle ist es, eine sowohl selbstsichere als auch kundenorientierte Haltung mitzubringen. Ein guter Chef de Partie macht seinen Job mit  strukturierter Arbeitsweise und einer guten Portion Durchsetzungsvermögen und stellt somit ein Vorbild für die ihm unterstellten Köche dar.