Chef de Partie Jobs

Chef de Partie: 128 Stellenangebote online

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  • 8970 Schladming, Österreich
    SUPERIOR

    Für viele Mitarbeiter/innen war bzw. ist das Sporthotel Royer das Sprungbrett in eine große Karriere, für viele Mitarbeiter/innen ist das Sporthotel Royer seit Jahren „die zweite Heimat“.

    Wir suchen kein „Personal“, wir suchen ab Mitte November 2019...

  • 8970 Schladming, Österreich

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

     

     

  • 6580 St. Anton am Arlberg, Österreich

    Wir suchen MitarbeiterInnen für die Wintersaison 2019/20.

    2-Haubenrestaurant Verwallstube am Galzig St. Anton am Arlberg. 

    Wir bieten: 

    • Tagesarbeitsplatz (8.00-16.30 Uhr)
    • angenehmes Betriebsklima
    • freie Logis
    • freie Verpflegung
    • kostenloses Skipass für den...
  • 5771 Leogang, Österreich

    Arbeiten und dazu gehören zu einem der schönsten Biohotels in Österreich!
    2017 ausgezeichnet mit dem Sterne Award als „Hotel der Zukunft“.
    Das Rupertus ist ein modernes und gehobenes ****Hotel mit 50 Urlaubszimmern zum Wohlfühlen, mit traditionellen...

  • 6561 Ischgl, Österreich

    FIT FÜR DEN KARRIERE-SPRUNG?

    Werden Sie Teil des engagierten Silvretta-Teams. Wir suchen motivierte Mitarbeiter  (m/w), die sich in unser vielfältiges Sport- und Genusshotel in Ischgl/Tirol mit Freude und Leidenschaft einbringen wollen.

    Chef de...

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich

    Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist das Hotel zum Daheim sein, sei es für unsere Gäste oder auch für unsere Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und vor allem freundlichen Betreuung, wollen wir unsere Gäste in unserem Hotelrestaurant und im à la...

  • 5562 Obertauern, Österreich

    Lust auf Top-Hotellerie und -Gastronomie? Lust auf ein junges, dynamisches Team mit höchsten Ansprüchen? Neugierig auf legeres Ambiente im 4**** Superior-Hotel? In unserem Haus findest du ein wunderbares Arbeitsumfeld, ein tolles Team und eine...

  • 5562 Obertauern, Österreich

    Spitzenbetrieb, Spitzenteam, Spitzenlocation, Spitzenjob – KESSELSPITZE

    Als 5-Sterne-Hotel der Lürzer-Betriebe in Obertauern lassen wir nichts dem Zufall über, deshalb suchen wir zuverlässige, erfahrene und motivierte Mitarbeiter, die unseren Gästen...

  • 6293 Hintertux, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen ab sofort Verstärkung.

    Gerne als Jahresstelle, 5- oder 6-Tage-Woche möglich.

    Modernes Mitarbeiterhaus mit voll ausgestatteten Wohnungen.

    Bruttolohn lt. KV, Überbezahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

    Wir freuen uns auf Ihre...

  • 5330 Fuschl am See, Österreich
    SUPERIOR

    Der Ebner's Waldhof vereint als Resort alle Elemente, wie Natur, Wasser, Genuss und Erholung. 
    Unseren Gästen bieten wir individuelle und persönliche Gastfreundschaft, Sie begleiten unsere Gäste von der Begrüßung bis hin zur Verabschiedung. 
    Mit Ihrer...

  • 5310 Mondsee, Österreich

     

    Für unser 2 Hauben Gourmetrestaurant und unsere Bistro/Bar „Sixty7 – Food & Drinks“ suchen wir ab sofort eine/n Mitarbeiter/in - 45 Stunden
    - 5 Tage 
    - kostenlose Verpflegung
    - Unterkunft wird zur Verfügung gestellt

     

    "Think global - act local"

    So...

  • 9551 Bodensdorf, Österreich

    Wir suchen ab Anfang Dezember 19 eine/n Mitarbeiter/in

    ab € 1.600,-

    Bezahlung netto lt. KV mit der Bereitschaft zur Mehrzahlung je nach Arbeitszeit und Qualifikation. 

  • 14467 Potsdam, Deutschland

    Ab August suchen wir motivierte Leute mit Charakter, die die Villa Kellermann mit Lifestyle, Leben und Lachen füllen. Sei Teil dieser Verführung und dabei, wenn ein neues Restaurant von und mit Tim Raue entsteht.

    Sei unser Chef de Partie (m/w/d)!

    ...

  • 5562 Obertauern, Österreich

    Wir teilen die Leidenschaft unserer Gäste und wir wissen, dass Lebenslust mehr verlangt – nicht weniger. Und wir wissen, dass guter Service Eines ist: freundlich, ungeschrieben, real und vernetzt.

    Viele Plätze haben wir aber nicht zu vergeben –...

  • 5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich
    SUPERIOR

    Im Unterschwarzachhof 4*Superior Hotel suchen wir Mitarbeiter/innen zur Verstärkung unseres Teams für die Sommersaison 2019

    auch Jahresstelle möglich

    Wir setzen auf Handschlagqualität.

    Im Unterschwarzachhof 4*Superior Hotel in Saalbach-Hinterglemm...

  • 8724 Spielberg, Österreich

    Die Projekt Spielberg GmbH & Co KG betreibt den RED BULL RING, ein Driving Center mit vielfältigen Fahrerlebnissen, verschiedene Offroad-Strecken sowie Hotels und Restaurants unterschiedlicher Kategorien. 

    Zur Verstärkung unseres engagierten und...

  • 6580 St. Anton am Arlberg, Österreich

    Du suchst eine neue Herausforderung und möchtest in einem jungen Team mitarbeiten? Wir suchen für unsere Skihütte in St. Christoph am Arlberg motivierte Teamplayer für die kommende Wintersaison! * 6-Tage-Woche * Nur Tagbetrieb 09:00 bis 17:00* Bei...

  • 88131 Lindau, Deutschland

    Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen zur Unterstützung unseres Küchenteams einen Mitarbeiter

    Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und suchen eine neue Herausforderung in Ihrer Karriereleiter?

    Das Setzen von...

  • 6456 Hochgurgl, Österreich
    SUPERIOR

    Auf 2.150 Meter macht man keine halben Sachen ... ...deshalb suchen wir motivierte, gastfreundliche, professionelle und erfahrene Mitarbeiter, die als Teil des TOP Hotel Teams unseren Gästen ein Erlebnis der Spitzenklasse bieten.

    WINTERSAISON...

  • 3920 Zermatt, Schweiz
    SUPERIOR

    Unsere Vakanzen ab 7. November 2019 

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Chef de Partie Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Chef de Partie oder Postenchef bist du mitten drin im Küchenbetrieb. In diesem Job bist du mit deinem Stellvertreter, dem Demichef de Partie, für einen Bereich in der Küche zuständig und spezialisierst dich darauf. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung vorweisen kannst, wartet unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück dein Traumjob als Chef de Partie oder Postenchef auf dich. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Nach einer dreijährigen Grundausbildung ist zuerst die Einstiegsposition als Commis de Cuisine zu absolvieren, bevor du den Job als Chef de Partie und somit eine Station in der Küche übernehmen kannst. Als Chef de Partie besetzt du dann eine Schlüsselposition und bist auf dem besten Weg, die Karriereleiter in Richtung der Position als Sous Chef und Küchenchef hinaufzusteigen. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Chef de Partie gesucht – Stellenbeschreibung

Ein Chef de Partie arbeitet meist in einer Großküche und ist dem Küchenchef sowie dem Sous Chef unterstellt. Sein Stellvertreter ist der Demichef de Partie. Der Chef de Partie hat als Postenchef eine sehr umfangreiche Stellenbeschreibung. Ihm obliegen neben dem Zubereiten der Speisen auch die Qualitätssicherung seiner Gerichte sowie die Ausbildung und Einteilung der Auszubildenden und Jungköche und die Bestellungen der Zutaten für seine Station (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier, etc.). Auch bei der Erstellung einer neuen Speisekarte wird dem Chef de Partie ein kreativer Freiraum gewährt. Eine weitere Anforderung dieser Stelle ist es, eine sowohl selbstsichere als auch kundenorientierte Haltung mitzubringen. Ein guter Chef de Partie macht seinen Job mit  strukturierter Arbeitsweise und einer guten Portion Durchsetzungsvermögen und stellt somit ein Vorbild für die ihm unterstellten Köche dar.