Chef de Partie Jobs

Chef de Partie: 142 Stellenangebote online

  • Sortieren nach
  • 6450 Sölden/Ötztal, Österreich

    Auf den Spuren von James Bond kannst DU auf 3048m Seehöhe deine ganz eigene kulinarische Mission erfüllen. In unserer iceQ-Gourmetküche warten zahlreiche Herausforderungen auf dich, die du gemeinsam mit einem jungen dynamischen Team mit Kreativität...

  • 83666 Waakirchen/Marienstein, Deutschland

    Für unser Golfresort Margarethenhof suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt engagierte Mitarbeiter/innen in der Position Chef de Partie.

    In dieser Position sind Sie verantwortlich für das Führen eines Küchenpostens inklusive der fachgerechten...

  • 3920 Zermatt, Schweiz

    Für die kommende Wintersaison suchen wir Mitarbeiter/innen!

    Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Post an unser Mitarbeiterbüro oder per E-Mail.

  • V1H 2K7 Vernon, Kanada

    Wir sind ein SPA Resort in British Columbia unter österreichischer Führung, verfügen über 152 Betten und suchen ab sofort Mitarbeiter/innen!

  • 3920 Zermatt, Schweiz

    Aus alt mach neu... Der Schweizerhof Zermatt steht heute als exquisites Gebirgshotel für modernen, zeitgemäßen Lifestyle.
    Ungewöhnlich. Anders. Smart. Überraschend. Einzigartig - dafür steht der neue Schweizerhof.

    Am 21. Dezember 2018 geht's los -...

  • 6561 Ischgl, Österreich
    SUPERIOR

    Für Wintersaison ab November 2018 suchen wir neue Mitarbeiter!

    Wir bieten unseren Mitarbeitern:
    + Überdurchschnittliche Bezahlung
    + 6-Tage-Woche
    + Modernes Mitarbeiterhaus im Zentrum von Ischgl
    + Kost und Logis auch an den freien Tagen
    + Lohn je...

  • 7270 Davos, Schweiz
    SUPERIOR

    Wir suchen Sie! 

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Mitarbeiter in Saisonstelle. 

    Interessiert? Dann schicken Sie uns gerne Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail. 
    Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! 

     

    ...

  • 6456 Obergurgl/Ötztal, Österreich

    Ab kommender Sommersaison/ Wintersaison suchen wir Mitarbeiter/innen.

    ❆ Freie Unterkunft ❆ Gratis WLAN

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • 7563 Samnaun-Dorf, Schweiz

    Für die Wintersaison/ nach Vereinbarung suchen wir motivierte Fachkräfte zur Ergänzung unseres Teams im Erlebnisrestaurant Schmuggleralm. 

    Wir bieten Ihnen eine 5-Tage-Woche (43.5 Std) mit einem Bruttolohn ab ca. CHF 4'141.- / € 3'570.- (vorb....

  • 65366 Geisenheim-Johannisberg, Deutschland

    Nils Henkel Gourmet Restaurant Schwarzenstein sucht ab sofort Mitarbeiter/innen

  • 63456 Hanau-Steinheim, Deutschland
    SUPERIOR

    Wir suchen Mitarbeiter zur Ganzjahresanstellung für unser à-la-carte & Bankett Restaurant. 

    Wir bieten eine 5-Tage-Woche bei guter Bezahlung, ein gutes Betriebsklima, elektronische Zeiterfassung u.v.m.

    Bewerbungsunterlagen mit Gehaltsvorstellung...

  • 76332 Bad Herrenalb, Deutschland
    SUPERIOR

    Befreie den Essthetik Revoluzzer IN DIR!!

    Ein Stück Fleisch ist für dich nicht einfach nur ein Stück Fleisch. Es ist die pure Leidenschaft, die es bei seinem Anblick in dir erweckt – mit Sinn für natürliche Geschmacksaromen, mit Respekt vor seiner...

  • CO 81657 Vail, Vereinigte Staaten von Amerika

    Arbeiten in den USA Restaurant Almresi Vail & Aspen

    Get ready for the adventure!

    Für dieWintersaison 2018/2019 oder für einen Langzeitaufenthalt (12-15 Monate) suchen wir engagierte unkomplizierte Mitarbeiter aus Österreich, Deutschland und der...

  • 82024 Taufkirchen bei München, Deutschland

    LASS JETZT BLOSS NICHTS ANBRENNEN.

    In der Jochen Schweizer Arena ... 
    ...... in München/Taufkirchen lassen der Windkanal, die stehende Welle, unsere herausragende Gastronomie, sowie ein großer Event- und Outdoorbereich, Erleberherzen höher schlagen.

    ...
  • 83471 Berchtesgaden, Deutschland
    SUPERIOR

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • 6763 Zürs am Arlberg, Österreich

    Für die Wintersaison 2018/19 haben wir Positionen zu vergeben. 

    Lohn lt. KV mit Bereitschaft zu Überzahlung.
    Wir bieten kostenfreie Unterkunft und Verpflegung.
    Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail an Familie Strolz.

  • 5340 St. Gilgen, Österreich

    Wir suchen noch Mitarbeiter zur Unterstützung unseres jungen Teams. 

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an Frau Ebner. 

  • 5621 St. Veit im Pongau, Österreich

    Wir verstärken unser Team und suchen ab Dezember 2018 Mitarbeiter. 

    Bezahlung lt. Kolletiv, Überbezahlung je nach Erfahrung und Qualifikation, Kost & Logis frei.

  • 6631 Lermoos, Österreich
    SUPERIOR

    DAS BEKOMMST DU:
    • Familiäre Atmosphäre und  Teamspirit
    • Gratis Wohnen und Verpflegung
    • Viele Aus- & Weiterbildungs möglichkeiten

    DAS WIRST DU BRAUCHEN:
    • Ausbildung in der Hotellerie oder Berufserfahrung
    • Freundlichkeit, Teamfähigkeit,...

  • 6563 Galtür, Österreich

    Wir sind ein sympathisches 4 Sterne Hotel in der Ski Region Silvretta Galtür und suchen (m/w) für die Wintersaison (Dezember bis Ende April) - gerne auch längerfristig, denn wir sind ein zwei Saisonen Betrieb.

    Wir bieten Ihnen eine 6-Tage- Woche mit...

Chef de Partie Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Chef de Partie oder Postenchef bist du mitten drin im Küchenbetrieb. In diesem Job bist du mit deinem Stellvertreter, dem Demichef de Partie, für einen Bereich in der Küche zuständig und spezialisierst dich darauf. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung vorweisen kannst, wartet unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück dein Traumjob als Chef de Partie oder Postenchef auf dich. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Nach einer dreijährigen Grundausbildung ist zuerst die Einstiegsposition als Commis de Cuisine zu absolvieren, bevor du den Job als Chef de Partie und somit eine Station in der Küche übernehmen kannst. Als Chef de Partie besetzt du dann eine Schlüsselposition und bist auf dem besten Weg, die Karriereleiter in Richtung der Position als Sous Chef und Küchenchef hinaufzusteigen. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Chef de Partie gesucht – Stellenbeschreibung

Ein Chef de Partie arbeitet meist in einer Großküche und ist dem Küchenchef sowie dem Sous Chef unterstellt. Sein Stellvertreter ist der Demichef de Partie. Der Chef de Partie hat als Postenchef eine sehr umfangreiche Stellenbeschreibung. Ihm obliegen neben dem Zubereiten der Speisen auch die Qualitätssicherung seiner Gerichte sowie die Ausbildung und Einteilung der Auszubildenden und Jungköche und die Bestellungen der Zutaten für seine Station (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier, etc.). Auch bei der Erstellung einer neuen Speisekarte wird dem Chef de Partie ein kreativer Freiraum gewährt. Eine weitere Anforderung dieser Stelle ist es, eine sowohl selbstsichere als auch kundenorientierte Haltung mitzubringen. Ein guter Chef de Partie macht seinen Job mit  strukturierter Arbeitsweise und einer guten Portion Durchsetzungsvermögen und stellt somit ein Vorbild für die ihm unterstellten Köche dar.