Chef de Partie Jobs

Chef de Partie: 200 Stellenangebote online

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  • 6370 Kitzbühel, Österreich
    SUPERIOR

    Zur Verstärkung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung und als Saison- oder Ganzjahresstelle gesucht.

    DEINE VORTEILE

    * modernes Mitarbeiterhaus mit kostenfreiem WLAN

    * Weiterbildungsmöglichkeiten

    * Leistungsgerechte Bezahlung

    * freie...

  • 6353 Going/Tirol, Österreich

    Das legendäre Bio- & Wellnessresort in den Tiroler Alpen sucht zur Verstärkung der großen Stanglwirt-Familie motivierte Mitarbeiter, die sich bei uns „daheim“ fühlen … ab sofort in Jahresstellung.

    - Entlohnung ab KV

    - Überzahlung je nach...

  • 8163 Fladnitz/Teichalm, Österreich
    SUPERIOR

    Arbeiten auf höherer Ebene

    Wir erweitern unser Team!

    Vollzeit, 5-Tage-Woche.

    Bezahlung lt. KV, je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überbezahlung möglich.

  • 6450 Sölden, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen Mitarbeiter für die kommende Herbst-, Wintersaison.

    Wir bieten Top Konditionen!

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungen.

  • 6100 Seefeld, Österreich

    Wir suchen für die kommende Wintersaison 2018/19 (ab ca. Mitte Dezember) einen engagierten Mitarbeiter/in für unser gehobenes 80-Betten-Hotel.

    Wir bieten : 
     • Familiäres Betriebsklima 
     • Entlohnung nach Qualifikation – mit Bereitschaft zur...

  • 6410 Buchen/Seefeld, Österreich
    SUPERIOR

    Werden Sie unser 6. Stern und strahlen mit uns!

    Warum ins Interalpen?
    * 5-Sterne-Superior Hotel 
    * Leading Hotel of the World 
    * 2 Hauben & 15 Gault Millau Punkte 
    * Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb

    Benefits:
    * Karriereförderung 
    * Nach Wunsch 5 oder...

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich

    DIE KRONE L(I)EBT KULTUR!

    Werden Sie Mitglied im Krone-Team. 

    Für den Winter 2018/2019 suchen wir Mitarbeiter! 

    DIE GARANTIEN

    ■ Leistungsorientierte Bezahlung 
    ■ Freie Verpflegung 
    ■ Unterkunft im Einzelzimmer mit Bad und WC 
    ■ WLAN gratis 
    ■ Im...

  • 5771 Leogang, Österreich

    Holzhotel Forsthofalm - Natur ist Freiheit!

    Ab sofort oder ab Winter 2018

    Leben und Arbeiten im Lifestylehotel -  Sei Teil einer neuen Lebenswelt!

    Mittendrin statt nur dabei – arbeiten, wo andere Urlaub machen. Direkt an der Skipiste mit laufenden...

  • 5562 Obertauern, Österreich

    Wir suchen für kommende Wintersaison 2018/19 für unser Ski- & Abendrestaurant "Almrausch" (Á-la-Carte) und Romantik-Apparthotel****

    Wir bieten Ihnen: 

    Eine ausgezeichnete Bezahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikation, Kost und Logis frei,...

  • 88045 Friedrichshafen/Bodensee, Deutschland
    SUPERIOR

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung.

    Wir sind ein familiengeführtes Wellness- und Tagungshotel und bieten:

    • 5-Tage-Woche, 14-22.30 Uhr
    • Überstundenausgleich
    • gute Bezahlung mit zusätzlich steuerfreien Zuschlägen
    • Mitarbeiterzimmer auf Wunsch

    Wir...

  • 78532 Tuttlingen, Deutschland

    Bist du auf der Suche nach etwas Besonderem?

    Wir das Restaurant ANIMA sind auf der Suche nach kreativen, loyalen Handwerkern.

    Unser Konzept ist innovativ und ambitioniert, puristisch-leichte Kreativküche mit ausschließlich frischen und saisonalen...

  • 6763 Zürs am Arlberg, Österreich

    Arbeiten in einem der schönsten Skigebiete der Welt!

    Das familiengeführte Sporthotel Lorünser steht seit Jahrzehnten für Tradition, erstklassigem Service und hervorragender Küche. Die sehr internationale Gästeschicht schätzt das exklusive Ambiente...

  • 94249 Bodenmais, Deutschland
    SUPERIOR

    Zur Verstärkung unseres Teams gesucht!

    Wir bieten Top-Konditionen und auf Wunsch schöne Mitarbeiter Apartments!

    Lust auf Veränderung?

    Willkommen im neuen Team!

  • 3920 Zermatt, Schweiz

    Für die kommende Wintersaison suchen wir eine/n Mitarbeiter

    Frau Andrea Kuonen freut sich auf Ihre Bewerbung.

  • 6563 Galtür, Österreich
    SUPERIOR

    Neue Wege? - Führen ins Zontaja! 

    Für unser 3 Sterne Superior Hotel in Galtür / Ischgl suchen wir kommende Wintersaison DICH. 

    Das erwartet dich: 

    • 5- oder 6-Tage-Woche, 
    • junges, motiviertes Team, 
    • neues, modernes Teamhaus mit Einzelzimmern (30m...
  • 6561 Ischgl, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen für Winter 2018/2019 ab 20. November bis 01. Mai zur Verstärkung unseres Teams noch Mitarbeiter. 

    Wir bieten freie Kost und Logis, sowie erstklassige Unterkünfte im Einzelzimmer, W-Lan gratis! 

    Auf Ihre Bewerbung freut sich Herr Jürgen...

  • Grand Cayman, Kaimaninseln

    Wir sind eines der führenden Restaurants in the Cayman Island, mit dem größten Weinkeller auf der Insel.

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Mitarbeiter.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

    Bitte senden Sie Ihre vollständigen...

  • 6450 Sölden / Ötztal, Österreich

    Wir stellen ab SOFORT (langfristig) ein. 

    • 6-Tage-Woche mit Wochenende, 
    • Entlohnung laut Kollektivvertrag, Überzahlung nach Vereinbarung und Qualifikation möglich. 

    Wir bieten Ihnen geregelte Arbeitszeiten und leistungsgerechte Entlohnung nach...

  • 6675 Tannheim/Tirol, Österreich

    Unser Team benötigt für die Wintersaison ab 15.12. Verstärkung. (Tournant mit Patissierkenntnissen)

    Angenehmes Arbeitsumfeld. Hochmoderne Küche mit effizienter Lüftung und Tageslicht.

    Kollektivlohn mit deutlicher Überzahlung nach Qualifikation....

  • 6456 Obergurgl/Ötztal, Österreich

    Ab kommender Wintersaison suchen wir Mitarbeiter! 

    • Freie Unterkunft
    • Gratis W-LAN
    • Spitzenlöhne

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Chef de Partie Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Chef de Partie oder Postenchef bist du mitten drin im Küchenbetrieb. In diesem Job bist du mit deinem Stellvertreter, dem Demichef de Partie, für einen Bereich in der Küche zuständig und spezialisierst dich darauf. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung vorweisen kannst, wartet unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück dein Traumjob als Chef de Partie oder Postenchef auf dich. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Nach einer dreijährigen Grundausbildung ist zuerst die Einstiegsposition als Commis de Cuisine zu absolvieren, bevor du den Job als Chef de Partie und somit eine Station in der Küche übernehmen kannst. Als Chef de Partie besetzt du dann eine Schlüsselposition und bist auf dem besten Weg, die Karriereleiter in Richtung der Position als Sous Chef und Küchenchef hinaufzusteigen. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Chef de Partie gesucht – Stellenbeschreibung

Ein Chef de Partie arbeitet meist in einer Großküche und ist dem Küchenchef sowie dem Sous Chef unterstellt. Sein Stellvertreter ist der Demichef de Partie. Der Chef de Partie hat als Postenchef eine sehr umfangreiche Stellenbeschreibung. Ihm obliegen neben dem Zubereiten der Speisen auch die Qualitätssicherung seiner Gerichte sowie die Ausbildung und Einteilung der Auszubildenden und Jungköche und die Bestellungen der Zutaten für seine Station (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier, etc.). Auch bei der Erstellung einer neuen Speisekarte wird dem Chef de Partie ein kreativer Freiraum gewährt. Eine weitere Anforderung dieser Stelle ist es, eine sowohl selbstsichere als auch kundenorientierte Haltung mitzubringen. Ein guter Chef de Partie macht seinen Job mit  strukturierter Arbeitsweise und einer guten Portion Durchsetzungsvermögen und stellt somit ein Vorbild für die ihm unterstellten Köche dar.