Chef de Partie Jobs

Chef de Partie: 73 Stellenangebote online

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  • 6215 Achenkirch, Österreich
    SUPERIOR

    Für unser modernes und familiengeführtes Unternehmen suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung zur Unterstützung unseres Küchen-Teams einen Chef de Partie m/w.

    WAS SIE MITBRINGEN

    • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
    • Erfahrung in dieser oder...
  • 9906 Lavant, Österreich

    „Genuss mit allen Sinnen“ lautet das Credo im 5**** Dolomitengolf Suites.
    Dazu gehört natürlich auch das Riechen und Schmecken, mit dem wir in unserem eleganten Hauben-Restaurant Vincena 
    (2 Hauben im Gault Millau 2019) ein besonderes Zeichen setzen. 
    U...

  • 22397 Hamburg, Deutschland

    Der Service am Gast und die Leidenschaft am kochen, sind das was uns ausmacht.

    Haben Sie Lust auf eine neue Herausforderung mit Aufstiegsmöglichkeiten? Haben Sie Interesse an Teamarbeit in einem jungen und professionellen Team und Spaß bei der...

  • 1010 Wien, Österreich

    Mediterranes Restaurant in der Wiener Innenstadt plant Teamerweiterung und sucht ab sofort.

    € 1.720,-- brutto/Monat, Überzahlung je nach Qualifikation möglich.

    5-Tage-Woche/Schichtdienst.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (aktueller Lebenslauf mit...

  • 5017 Salzburg, Österreich

    WIR Stiegler haben nicht nur einen Beruf. Wir leben unsere Leidenschaft!

    Deshalb suchen wur am Standort Salzburg der für die Zufriedenheit unserer Gäste sorgt.

    Ihre Aufgaben:

    • Annahme, Kontrolle und fachlich richtige Lagerung von Waren
    • Selbstständiges...
  • 6456 Hochgurgl, Österreich
    SUPERIOR

    Auf 2.150 Meter macht man keine halben Sachen ... ...deshalb suchen wir motivierte, gastfreundliche, professionelle und erfahrene Mitarbeiter, die als Teil des TOP Hotel Teams unseren Gästen ein Erlebnis der Spitzenklasse bieten.

    WINTERSAISON...

  • 6370 Kitzbühel, Österreich

    Werden Sie Teil unseres hervorragenden Teams in „Österreichs erstem und einzigem Private Members Club“ dieser Art in Reith bei Kitzbühel.

    Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir noch Mitarbeiter in Saison oder Jahresstelle.

    Wir bieten Ihnen...

  • 3541 Senftenberg, Österreich

    * À-LA-CARTE-RESTAURANT

    * FRISCHE, HOCHWERTIGE, ÖSTERREICHISCHE KÜCHE UND SAISONALE MENÜS

    * 14 INDIVIDUELLE GÄSTEZIMMER

    * GANZJAHRESJOB Jan. & Feb. Betriebsurlaub

    * 5-Tage-Woche

    * TEAMWOHNUNG VORHANDEN

    Restaurant Öffnungszeiten: Do-Mo: Mittag &...

  • 9495 Triesen, Liechtenstein

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren Familienbetrieb in Liechtenstein ab sofort eine/n  MITARBEITER/IN

    Wir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Foto!

  • Grillmeister
    TOP-JOB
    7078 Lenzerheide, Schweiz

    I GRILL THEREFORE I AM Im Revier-Restaurant setzen wir auf eine gute, unkomplizierte Küche zu fairen Preisen und in hoher Qualität. Tolle Events und coole Live Acts im grossen Barbereich mit Bühne und DJ-Pult sorgen für Stimmung im Restaurant. Im...

  • 9544 Feld am See, Österreich
    SUPERIOR

    Wir sind ein familien-geführter 4-Sterne Superior Betrieb in Kärnten und suchen erfahrene, dynamische Mitarbeiter in Saison- oder Jahresstelle.

    Wir bieten viel Entfaltungsspielraum, ein junges Team und ein angenehmes Betriebsklima.

    5/6-Tage-Woche...

  • 3775 Lenk i. Simmental, Schweiz

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als...

    • Sie erwartet:
    • ein junges Team
    • faire Arbeitsbedingungen
    • modernes Mitarbeiterhaus

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per Mail.

  • 6764 Lech, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen für die Wintersaison 2019/20 Mitarbeiter/innen.

    Zahlung laut KV, Überzahlung möglich. Wir arbeiten in einer 6-Tage-Woche. Du freust dich auf eine neue berufliche Herausforderung? Hast Spaß daran höchste Gastgeberqualitäten einzubringen,...

  • 3775 Lenk i. Simmental, Schweiz

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als...

    • Sie erwartet:
    • ein junges Team
    • faire Arbeitsbedingungen
    • modernes Mitarbeiterhaus

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per Mail.

  • 80333 München, Deutschland

    Zur Unterstützung unseres motivierten, internationalen Teams suchen wir Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ab September 2019 für unseren neuen Palais Keller.

    Haben wir Ihr Interesse geweckt?

    Bewerben Sie sich jederzeit gerne mit Anschreiben,...

  • 6450 Sölden, Österreich

    Für die kommende Herbst- & Wintersaison 2019/20 suchen wir noch Mitarbeiter/innen.

    5 oder 6 Tage/Woche, Bezahlung über KV

    Ich freue mich auf Ihre Bewerbung.

  • 6456 Obergurgl/Ötztal, Österreich

    Wir suchen für die kommende Sommersaison 2019 bzw. für die kommende Wintersaison 2019 von Mitte November bis Ende April 2020 noch  Mitarbeiter/innen 

    ❆ Spitzenlöhne

    ❆ Freie Unterkunft

    ❆ Gratis W-Lan

    ❆ 5-oder 6-Tage-Woche nach Absprache

    Wir...

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich

    Wir suchen Dich! Dein Herz schlägt für die Gastronomie und du bist Koch aus Leidenschaft?

    Dann werde Teil unseres Heldenhaften Teams!

     

    Damit kannst du bei uns überzeugen: 

    • Abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich 
    • Mehrjährige...
  • 25999 Kampen Sylt, Deutschland

    Reif für die Insel und Lust auf Meer?

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung motivierte Mitarbeiter in Jahresstelle.

    Apartments können gestellt werden!

    Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

     

     

  • 78532 Tuttlingen, Deutschland

    Bist du auf der Suche nach etwas besonderem?

    Wir, das Restaurant ANIMA (1 Michelin Stern, Newcomer des Jahres 2018) sind auf der Suche nach kreativen, loyalen Handwerkern.

    Unser Konzept ist innovativ und ambitioniert, puristisch-leichte...

Chef de Partie Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Chef de Partie oder Postenchef bist du mitten drin im Küchenbetrieb. In diesem Job bist du mit deinem Stellvertreter, dem Demichef de Partie, für einen Bereich in der Küche zuständig und spezialisierst dich darauf. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung vorweisen kannst, wartet unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück dein Traumjob als Chef de Partie oder Postenchef auf dich. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Nach einer dreijährigen Grundausbildung ist zuerst die Einstiegsposition als Commis de Cuisine zu absolvieren, bevor du den Job als Chef de Partie und somit eine Station in der Küche übernehmen kannst. Als Chef de Partie besetzt du dann eine Schlüsselposition und bist auf dem besten Weg, die Karriereleiter in Richtung der Position als Sous Chef und Küchenchef hinaufzusteigen. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Chef de Partie gesucht – Stellenbeschreibung

Ein Chef de Partie arbeitet meist in einer Großküche und ist dem Küchenchef sowie dem Sous Chef unterstellt. Sein Stellvertreter ist der Demichef de Partie. Der Chef de Partie hat als Postenchef eine sehr umfangreiche Stellenbeschreibung. Ihm obliegen neben dem Zubereiten der Speisen auch die Qualitätssicherung seiner Gerichte sowie die Ausbildung und Einteilung der Auszubildenden und Jungköche und die Bestellungen der Zutaten für seine Station (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier, etc.). Auch bei der Erstellung einer neuen Speisekarte wird dem Chef de Partie ein kreativer Freiraum gewährt. Eine weitere Anforderung dieser Stelle ist es, eine sowohl selbstsichere als auch kundenorientierte Haltung mitzubringen. Ein guter Chef de Partie macht seinen Job mit  strukturierter Arbeitsweise und einer guten Portion Durchsetzungsvermögen und stellt somit ein Vorbild für die ihm unterstellten Köche dar.