Chef de Partie Jobs

Chef de Partie: 64 Stellenangebote online

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  • 50668 Köln, Deutschland

    Sie möchten Teil unseres Teams werden?

    Anforderungsprofil:

    • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau

    • gute Englischkenntnisse im Service wünschenswert

    • gepflegtes Äußeres/Erscheinungsbild

    •...

  • 6365 Kirchberg in Tirol, Österreich

    Wir suchen motivierte & ehrgeizige Mitarbeiter mit viel Freude am Beruf und der gewissen Gastfreundschaft. 
    Wir bieten eine renommierten Hotel- und Gastronomiebetrieb, Teamarbeit, eine tolle Lebensqualität in der Freizeit und viel neue Erfahrung.

    Das...

  • 60549 Frankfurt, Deutschland

    Wir sind ein privater Businessclub am Frankfurter Flughafen. Der Club mit 29 Konferenzräumen, Restaurant und Barlounge steht ausschließlich seinen anspruchsvollen Mitgliedern aus aller Welt und deren Gästen zur Verfügung.

    Wir suchen ab dem 01....

  • 6762 Stuben am Arlberg, Österreich

    Für unser familiär geführtes Hotel in Stuben am Arlberg suchen wir für kommenden Winter noch Mitarbeiter.

     

    Die Position können wir Ihnen ab sofort anbieten.

     

    Entlohnung nach KV für Arbeiter/Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe.

     

    Wir bieten...

  • 26125 Oldenburg, Deutschland

    Wir suchen ab sofort zwei Chef de Partie (m/w) für unser Küchenteam.

     

    Deine Aufgaben

    • Herstellung von Speisen für Menüs, Buffets, unser à la Carte Restaurant und Sonderveranstaltungen
    • Sicherstellung einer hohen Qualität der Produkte in Deinem...
  • 5710 Kaprun, Österreich
    SUPERIOR

    Als einer der Leitbetriebe in der einzigartigen Urlaubsregion Zell am See - Kaprun (2 Saisonen) möchten wir unsere Gäste mit besonderen Glücksmomenten begeistern. Wir kochen die österreichischen Klassiker - modern interpretiert - sowie international...

  • A-6763 Zürs am Arlberg, Österreich

    Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir einen

     

    Chef de Partie und einen Frühstückskoch (m/w) 

    6 Tage Woche/54 Stunden

     

     

    Ihre Aufgaben:

       

    • Direkte Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
    • Aktive Mitarbeit im à la Carte-Geschäft und im...
  • Kreuzfahrt/Schiff

    Gehen Sie mit uns auf Erfolgskurs:

     

    AIDA ist ein einzigartiges Lebensgefühl – für unsere Gäste und unsere Crew. Als Nummer eins auf dem deutschsprachigen Kreuzfahrtmarkt sind wir Teil der Costa Gruppe, Europas erfolgreichstem Kreuzfahrtunternehmen....

  • 5562 Obertauern, Österreich
    SUPERIOR

    Weil GANZ OBEN nur Platz für DIE BESTEN ist. OBERTAUERN Familiengeführtes 4-Sterne-Superior Hotel sucht für die Winteraison! Entlohnung lt. KV - je nach Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung. Alle weiteren Details finden Sie auf der Homepages...

  • 8601-906 Lagos, Portugal

    Wir suchen zur Wintersaison oder nach Vereinbarung, einen Chef de Partie!

    Sie sind jung, kreativ und lieben den Süden, dann freuen wir uns - Gourmet-Restaurant im Süden Portugals/Algarve - auf Ihre Mitarbeit.

    Unterkunft wird gestellt.

    Für weitere...

  • 5020 Salzburg, Österreich

    Das Carpe Diem Finest Fingerfood in der bekannten Salzburger Getreidegasse ist eine der außergewöhnlichsten Gourmetadressen des Landes. Die kulinarische Oase etablierte sich mit dem einzigartigen Genusskonzept in den vergangenen Jahren zu einem...

  • 6380 St. Johann in Tirol, Österreich

    Wir suchen ab sofort eine zusätzliche Unterstützung für unser eingespieltes Küchenteam. Unser Küchenchef Benjamin Leitner, der nach über 12 Jahren im Leoganger Kirchenwirt & Krallerhof nun seit Mai unser bestehendes Team anführt, freut sich auf Deine...

  • 6561 Ischgl, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen Mitarbeiter ab sofort bis 01.05.2019 oder in Jahresstelle! 

    Wir bieten neben guter BEZAHLUNG (€ 2.600,-- netto)

    • ein junges dynamisches Team
    • familiäres Betriebsklima
    • freie Verpflegung
    • Unterkunft in einem Top Einzelzimmer
    • W-Lan frei sowie Sat TV
    • ...
  • 6450 Sölden, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen Mitarbeiter für die kommende Wintersaison mit sofortigem Eintritt.

    Wir bieten Top Konditionen!

    2.400€ Netto

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungen.

  • 80335 München, Deutschland

    Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet gestaltet sich im Wesentlichen wie folgt:

       

    • Zubereitung von Speisen für das à-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft
    • Verarbeitung frischer Zutaten, überwiegend aus eigener Produktion
    • Übliche Vorbereitungsarbeiten
    • E...
  • 3007 Bern, Schweiz

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung Mitarbeiter!

    Aussagekräftige Bewerbungen bitte an Thomas Kübli

     

     

     

  • 7265 Davos, Schweiz

    Wenn Sie gerne in Davos in einem motivierten Team arbeiten möchten, freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen.

    Das KESSLER’S KULM HOTEL befindet sich unmittelbar bei Davos.

    Wir bieten Ihnen ausser einem schönen Arbeitsplatz mit gutem...

  • 82493 Elmau, Deutschland

    KOMMEN SIE IN UNSER TEAM

    Entdecken & entwickeln Sie Ihre Talente in Schloss Elmau,

    einem einzigartigen 5 Sterne Wellness Hotel & Spa, das wie seine Mitarbeiter zu den Besten der Welt zählt.

  • 6561 Ischgl, Österreich

    Wir suchen für die Wintersaison 2018/19 Mitarbeiter/innen.

    Wir bieten:

    - exzellente Bezahlung,

    - freie Unterkunft in unseren Top-Mitarbeiterhäusern,

    - gutes Betriebsklima

    - und Aufstiegsmöglichkeiten.

    Familie von der Thannen freut sich auf...

  • 9212 Techelsberg am Wörthersee, Österreich

    KARRIERE - STARTE MIT UNS IN DIE ZUKUNFT!

    Wir sind immer offen für motivierte und engagierte Mitarbeiter_Innen, die das Team von Hubert Wallner im See Restaurant Saag direkt am Wörthersee verstärken.

    WIR SUCHEN AB MITTE MÄRZ 2019 MITARBEITER, MIT...

Chef de Partie Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Chef de Partie oder Postenchef bist du mitten drin im Küchenbetrieb. In diesem Job bist du mit deinem Stellvertreter, dem Demichef de Partie, für einen Bereich in der Küche zuständig und spezialisierst dich darauf. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung vorweisen kannst, wartet unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück dein Traumjob als Chef de Partie oder Postenchef auf dich. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Nach einer dreijährigen Grundausbildung ist zuerst die Einstiegsposition als Commis de Cuisine zu absolvieren, bevor du den Job als Chef de Partie und somit eine Station in der Küche übernehmen kannst. Als Chef de Partie besetzt du dann eine Schlüsselposition und bist auf dem besten Weg, die Karriereleiter in Richtung der Position als Sous Chef und Küchenchef hinaufzusteigen. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Chef de Partie gesucht – Stellenbeschreibung

Ein Chef de Partie arbeitet meist in einer Großküche und ist dem Küchenchef sowie dem Sous Chef unterstellt. Sein Stellvertreter ist der Demichef de Partie. Der Chef de Partie hat als Postenchef eine sehr umfangreiche Stellenbeschreibung. Ihm obliegen neben dem Zubereiten der Speisen auch die Qualitätssicherung seiner Gerichte sowie die Ausbildung und Einteilung der Auszubildenden und Jungköche und die Bestellungen der Zutaten für seine Station (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier, etc.). Auch bei der Erstellung einer neuen Speisekarte wird dem Chef de Partie ein kreativer Freiraum gewährt. Eine weitere Anforderung dieser Stelle ist es, eine sowohl selbstsichere als auch kundenorientierte Haltung mitzubringen. Ein guter Chef de Partie macht seinen Job mit  strukturierter Arbeitsweise und einer guten Portion Durchsetzungsvermögen und stellt somit ein Vorbild für die ihm unterstellten Köche dar.