Sous Chef Jobs

Sous Chef: 61 Stellenangebote online

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  • 6580 St. Christoph, Österreich
    Alpenhotel St. Christoph

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Wintersaison Mitarbeiter/innen mit Motivation, Humor und Liebe zum Beruf.

    Unsere Löhne und Gehälter beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter und Angestellte im Hotel- und...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    Wien, Österreich
    EL GAUCHO am Rochusmarkt Wien

    Werde Teil der EL GAUCHO Familie!

    Das erfolgreiche und motivierte EL-GAUCHO-Team sucht neue Mitarbeiter, die das EL-GAUCHO-FEELING leben und gemeinsam weiter wachsen wollen. Wir freuen uns auf Spitzenmitarbeiter für das EL GAUCHO am Rochusmarkt.

    Be...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    6764 Lech am Arlberg, Österreich
    Pfefferkorn's Hotel****

    join our team ... and call us...

     

    Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die Wintersaison 2016/17 noch Mitarbeiter.

    *6-Tage-Woche

    *Bezahlung lt. KV, Überzahlung je nach Qualifikation.

    *Aliquot 13. und 14. Monatsgehalt!

    ...
  • 5754 Hinterglemm, Österreich
    Hotel Marten

    Für unser familiär geführtes ****Hotel suchen wir ab der Wintersaison 2017/18 (gerne längerfristig) motivierte Mitarbeiter/innen.

    Lohn laut KV. Überzahlung je nach Qualifikation!

  • Sous Chef/in
    TOP-JOB
    5754 Hinterglemm, Österreich
    Hotel Marten

    Für unser familiär geführtes ****Hotel suchen wir ab der Wintersaison 2017/18 (gerne längerfristig) motivierte Mitarbeiter/innen.

    Lohn laut KV. Überzahlung je nach Qualifikation!

  • Souschef
    TOP-JOB
    6212 Maurach am Achensee, Österreich
    Hotel Sonnalp

    Qualität und Genuss sind dein leidenschaftliches Handwerk?
    ...dann bist du bei uns genau richtig!

    Für die kommende Wintersaison ab Mitte Dezember suchen wir für unser kleines, feines Hotel Mitarbeiter/innen.

    54-Stunden-Woche

    Sommer- und...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    5754 Hinterglemm, Österreich
    Wolf Hotels - The Alpine Palace

    HABEN SIE DAS ZEUG ZU MEHR ALS GEWÖHNLICH?

    Sie haben das Gespür und die Leidenschaft für das Überraschende und achten auf kleine Details, die unseren Gästen große Freude bereiten?

    Dann suchen wir genau Sie, für eine 6 -Tage Woche, im Winter...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    6213 Pertisau, Österreich
    Travel Charme Fürstenhaus Am Achensee
    SUPERIOR

    Ihren Charme hätten wir gerne!

    Wir, aus dem Travel Charme Fürstenhaus Am Achensee, freuen uns schon darauf, Sie kennenzulernen. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort neue Mitarbeiter.


    Wenn Sie in unserem 4-Sterne Superior Hotel direkt...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    6580 St. Anton am Arlberg, Österreich
    Arlberger Bergbahnen AG

    Wir suchen MitarbeiterInnen für die Wintersaison 2017/18 2-Haubenrestaurant Verwallstube am Galzig St. Anton am Arlberg.

    Wir bieten:

    Tagesarbeitsplatz (8.00 - 16.30 Uhr)

    - angenehmes Betriebsklima

    - freie Logis

    - freie Verpflegung

    - kostenlosen...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    83093 Bad Endorf, Deutschland
    Aktiv- und Wellnesshotel Seeblick

    Wir suchen ab sofort einen motivierten Sous Chef, der Spaß hat an frischer Küche und gerne im Team arbeitet. Sie suchen eine Saison- oder Jahresstelle mit guter Bezahlung und regelmäßigen Arbeitszeiten? Dann rufen Sie uns an oder senden Ihre...

Sous Chef Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Sous Chef bist du der direkte Stellvertreter des Küchenchefs bzw. des Chef de Cuisine. Du bist in dieser Funktion für alle Belange der Küche zuständig und übernimmst den Job des Küchenchefs in dessen Abwesenheit. Sous Chef ist eine sehr gefragte Position, wobei man je nach Dienstalter von Junior Sous Chef oder Senior Sous Chef spricht. Hast du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und einige Jahre Berufserfahrung? Dann findest du unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück deinen Traumjob als Sous Chef. Denn Rolling Pin hat tausende online gelistete Jobs und ist als eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche. Der Sous Chef gilt auch als „zweiter Mann“ hinter dem Küchenchef und erfüllt auch die Aufgabe eines Vermittlers zwischen dem Rest der Küche und dem Chef de Cuisine da dieser oft mit administrativen Aufgaben beschäftigt ist. Wer genug Erfahrung am Sous Chef-Posten gesammelt hat, dem winkt bald die erste Stelle als Küchenchef. Passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote findest du auf dem Rolling Pin Jobportal. Mach jetzt Karriere!

Sous Chef gesucht – Stellenbeschreibung

Der Sous Chef ist der stellvertretende Küchenchef in Restaurants, Hotel- oder Schiffsküchen. Er übernimmt alle Aufgaben des Chef de Cuisine in dessen Abwesenheit. Der Job umfasst auch die Mitarbeit bei der Erstellung der Speisekarten und die Dienstplaneinteilung. Außerdem enthält die Stellenbeschreibung des Sous Chef die Ausbildung des Küchenpersonals, die Bestellungen, die Koordination der einzelnen Postenchefs (Entremetier, Pâtissier, Gardemanger, etc.) für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Je nach Größe der Küche kann es mehrere Sous Chefs geben, Junior Sous Chefs und Senior Sous Chefs, oder der Sous Chef kocht selbst als Postenchef an einer Station (meist als Saucier).