VERGEBEN

Motivierter Barchef mit Ideen im Casino Wien

Barkeeper bei Cuisino Wien

Cuisino Wien

Casino Wien
F&B Manager Casino Wien
Herr Philipp Temmel
Kärntner Straße 41
1010 Wien, Österreich
+43 1512483621500

Deine Aufgaben als Barkeeper

An alle Meister der Mixkultur, passionierte Drink-Hipster und Spirituosendompteure – wir sind auf der Suche nach Ihnen! Im Casino Wien auf der Kärntner Straße wird das Glück bei Roulette, Black Jack und Co. herausgefordert, doch an unserer Casino Bar überlassen wir nichts dem Zufall!

An der Casino Bar im 1. Stock des Hauses kann es schon mal voll werden, vor allem am Wochenende wenn unsere Gäste beim stimmungsvollen Party Roulette und Party Black Jack ausgelassen Ihre Einsätze machen. Serviert werden hauptsächlich frisch gemixte Cocktails, Longdrinks, Kaffeespezialitäten, Snacks und auch das ein oder andere Gläschen Sekt, welches bei einem Casinobesuch natürlich nicht fehlen darf. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein einzigartiges Bar Erlebnis zu bieten, welches in Erinnerung bleibt. Wir wollen neuartige und geschmackvolle Drinks servieren und das Ganze mit einer Extraportion Kreativität garnieren – extravagante Ideen sind somit „very welcome!“

Lieben Sie die Herausforderung? Im Zuge eines im 1. Halbjahr geplanten Bar Relaunchs mit diversen Umbaumaßnahmen, einer Erneuerung der Barkarte sowie intensiven Schulungen des Barpersonals beginnt eine spannende Zeit, in der Sie aktiv mitgestalten können. Wo sonst außer im Casino Wien lässt es sich in einem so aufregenden und glücksgeladenen Umfeld arbeiten?

Wir sind also auf der Suche nach einem Barchef (m/w) mit € 1.620,- Bruttobezug lt. Kollektivvertrag für 40 Std./Woche. Wir haben noch ein Ass im Ärmel und sind bereit dieses bei entsprechender Qualifikation & Motivation zu zücken!

 

IHRE AUFGABEN

  • Unsere Gäste mit einzigartigen Erlebnissen an der Bar GLÜCKlich machen
  • Aktiver Verkauf von Cocktails, Getränken und dahingehende Empfehlungen
  • Marktbeobachtung und Entwicklung neuer kreativer Angebote
  • Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf im gesamten Barbereich
  • Weisungsbefugnis gegenüber Mitarbeitern (m/w) im Verantwortungsbereich
  • Training & Schulung der Mitarbeiter (m/w) im Verantwortungsbereich
  • Perfekte Zubereitung von Getränken & professioneller Service
  • Planung, Vorbereitung und Durchführung des täglichen Ablaufs
  • Überprüfung der Bars auf Sauberkeit, Ordnung, optimale Präsentation
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und Abrechnung
  • Kontrolle des Warenbestands und Durchführung regelmäßiger Inventuren

 

IHR PROFIL

  • Sie lieben es Gastgeber zu sein und sind hoch motiviert
  • Fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Abgeschlossene Hotelfach- oder Restaurantfachausbildung
  • Erfahrung als Barchef von Vorteil
  • Sehr gute Kenntnisse des Angebots inkl. dazugehöriger Kalkulation
  • Stilsicheres und gepflegtes Auftreten mit einer positiven Ausstrahlung
  • Gespür für aktuelle Trends und Kreativität
  • Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Kommunikationsstärke
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Einwandfreier Leumund

 

WIR BIETEN:

  • Spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Möglichkeit der Mitgestaltung und des Einbringens von Ideen
  • Jahresstelle mit Monatsdienstplan
  • geregelte Arbeitszeiten
  • 24. Dezember frei

 

Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto, Motivationsschreiben und Zeugnissen. Bitte senden Sie Ihre Bewerbung ausschließlich per Mail an unseren F&B Manager Herrn Philipp Temmel unter philipp.temmel@casinos.at.

Jobdetails

Dienstort: Kärntner Straße 41, 1010 Wien, Wien, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: € 1620 Brutto Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über Cuisino Wien

Das Casino Wien, mitten im Herzen Wiens und direkt auf der berühmten Kärntner Straße gelegen, ist im altehrwürdigen Palais Esterhazy untergebracht. Auf vier Ebenen wird Gästen ein einzigartiges Gesamterlebnis aus Spiel, Kulinarik & außergewöhnlicher Architektur geboten. Im Casino Wien erleben Gäste...

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