VERGEBEN

Pastry Chef

Pâtissier/Bäcker/Konditor bei IZAKAYA

IZAKAYA

Deutschland

Deine Aufgaben als Pâtissier/Bäcker/Konditor


Für unser IZAKAYA Restaurant sind wir ab sofort auf der Suche nach Mitarbeiter.

Stellenbeschreibung:

Der Pastry Chef produziert den höchsten Standard Desserts, welche zum Restaurant-Konzept mit einem frischen, einfachen und dennoch eleganten Ansatz beitragen. Dabei wird berücksichtigt, dass alle Produkte im Einklang mit der Abfallwirtschaft sind. Sie bereiten die Desserts nach einem festen Rezept, eine gleichbleibende Qualität beibehalten. Sie sorgen für die höchste Qualität der Lebensmittel, welche die Effizienz des Foodservice aufrechterhält. Sie arbeiten eng mit dem Chefkoch und allen anderen Mitarbeitern zusammen, um sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter über gute Kenntnisse der Konditorei, Präsentation, Methoden und Rezepte verfügen. Sie stellen sicher, dass alle empfangenen Waren vom erwarteten Standard von HACCP sind.

Stellenanforderungen:
• Relevanter Abschluss
• 4-5 Jahre einschlägige Erfahrung
• Flexibel und kreativ

IZAKAYA bietet ausgezeichnete primäre und sekundäre Arbeitsbedingungen, Trainings- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie Mitarbeiterermäßigungen.

IZAKAYA ist ein Mitglied der Entourage Group. Die Entourage Group ist Entwickler und Betreiber von innovativen, speziell auf Hotels zugeschnittenen Restaurantkonzepten wie MOMO, IZAKAYA Asian kitchen & bar, The Butcher, The Duchess, MR PORTER und SHIRKHAN.

Haben wir dein Interesse geweckt, dann lass uns deine Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf & Foto) bevorzugt digital zukommen.

Jobdetails

Dienstort: Hamburg (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über IZAKAYA


Das „IZAKAYA Asian Kitchen & Bar“ ist ein kulinarischer Hotspot – hier werden moderne japanische Küche und asiatisch-inspirierte Drinks serviert. In eleganter und lebhafter Atmosphäre, treffen sich Kosmopoliten und die lokale Community. Alle Gerichte werden zum Teilen serviert und laden zu einer...

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