Restaurantsupervisor (m/w/d)

Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître bei Grand Hotel Sonnenbichl

Grand Hotel Sonnenbichl

Frau Anne Scheerer
Burgstraße 97
82467 Garmisch Partenkirchen, Deutschland
+49 (0) 8821/702155

Deine Aufgaben als Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten Restaurantsupervisor (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Planung, Vorbereitung und Durchführung des standardmäßigen Tagesgeschäfts (Buffetrestaurant)

• Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs

• Gewährleistung der korrekten Abrechnung, Führung des Kassensystems und Einzahlung Bargeld

• Kontrolle des Warenbestandes und Einhaltung der Hygienevorschriften

• Erteilung von Informationen und Auskünften

• Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards im gesamten Funktionsbereich

• Vertretung des Restaurantmanagers in dessen Abwesenheit

• Monatliche Inventuren

Ihr Profil:

• Bereits Erfahrung in ähnlicher Position

• Gute Englischkenntnisse

• Kommunikationsfähigkeit

• Teamfähigkeit und Kollegialität

• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

• Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen

Wir bieten Ihnen

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem deutschlandweit bekannten Hotel in einer der schönsten Regionen weltweit

• Attraktives Gehaltspackage mit Zusatzleistungen

• Individuelles Angebot an Fortbildungsmöglichkeiten (In- und Ausland)

• Unbefristete Anstellung, kein Saisonbetrieb

• Personalzimmer (in separater Wohnung) vorhanden

• 5-Tage/Woche

• Weihnachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns hierzu Ihre aussagekräftige Bewerbung, bevorzugt per Email im pdf Format, unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und des nächstmöglichen Eintrittstermines zu. 

Jobdetails

Dienstort: Burgstraße 97, 82467 Garmisch Partenkirchen, Bayern, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Grand Hotel Sonnenbichl

Unmittelbar am Fuße der Zugspitze und nur 75km entfernt von München befindet sich das auf einer Anhöhe gelegene Grand Hotel Sonnenbichl. Der fantastische Blick auf das Wettersteingebirge, die Zugspitze und Garmisch Partenkirchen ist einzigartig und gehört zu den schönsten in der Alpenregion. Heute...

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