Sommelier Jobs

Sommelier: 4 Stellenangebote online

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  • 6370 Kitzbühel, Österreich

    Für ein neues Toprestaurant mitten in Kitzbühel suchen wir ab August/September 2019 in Ganzjahresanstellung (auch  Saisonstelle möglich) zu besten Bedingungen:

    Alle Positionen m/w & Führungskräfte ausschließlich mit Erfahrung in der Topgastronomie...

  • 5020 Salzburg, Österreich

    Für unser renommiertes 2 Hauben Restaurant in Salzburg, suchen wir zur Ergänzung unseres erfolgreiches Team

    Profis & Quereinsteiger (m/w/x)!

    Sie sind bei uns genau richtig!

    Wir bieten eine weit über den Kollektivvertrag hinaus höhere und Ihren...

  • Sommelier
    TOP-JOB
    8184 Anger, Österreich

    Wir erweitern unser Team und suchen ab sofort motivierte Mitarbeiter für unseren Familienbetrieb in der Oststeiermark

    Zu Ihren Aufgaben gehören:

    • Betreuung unserer Gäste im Wirtshaus, 2-Hauben-Restaurant und Hotelgäste

    • Sicherstellung und...

  • Sommelier
    TOP-JOB
    6561 Ischgl, Österreich

    WE WANT YOU!

    .... ab Mitte/Ende November für die Wintersaison 2019/20.

    Wir freuen uns sehr auf Ihre Bewerbung!

Sommelier Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Wenn du als Sommelier in einem Restaurant, Hotel, Kreuzfahrtschiff oder einem anderen Gastronomie-Betrieb arbeitest, dann bist du der Experte für die Weine des Hauses. Du empfiehlst in dieser Position den Gästen die passende Weinbegleitung zu den Speisen, bist aber auch für den Aufbau und die Lagerung des Weinsortiments verantwortlich. Wenn du eine abgeschlossene Berufsausbildung im Servicebereich oder eine spezielle Sommelier-Schulung vorweisen kannst, dann wartet unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück dein Traumjob als Sommelier auf dich. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Als Sommelier oder Weinkellner bist du dem F&B Manager und dem Restaurantleiter unterstellt und bist in leitender Funktion auch für die Erstellung der Weinkarte verantwortlich. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Sommelier gesucht – Stellenbeschreibung

Der Sommelier oder Weinkellner berät die Gäste oder Kunden in Restaurants, Hotels, Bars, im Weinhandel oder auf Kreuzfahrtschiffen bei der Getränke- bzw. Weinauswahl. In leitender Funktion des Service-Teams ist der Sommelier zusammen mit dem Chef de Rang, dem übergeordneten Mâitre d’hotel und den weiteren Servicekräften wie dem Demichef de Rang, Commis de Rang oder den Auzubis verantwortlich für einen perfekten Service und die Zufriedenheit der Gäste. Je nach Größe und Art des Betriebes können mehrere Sommeliers im Service-Team arbeiten. Die Stellenbeschreibung des Sommeliers liest sich sehr vielfältig: Er hat die Aufgabe, Weine einzukaufen und deren Qualität sicherzustellen; auch die richtige Lagerung der Weine ist Teil des Jobs. Er erstellt die Weinkarte und  spricht Weinempfehlungen aus. Seine Arbeit erledigt er immer in enger Abstimmung mit dem Küchenchef, der Restaurantleitung und dem F&B Manager.