SOMMELIER/COMMIS Sommelier
Sommelier / Commis Sommelier bei Taubenkobel
⭐ MICHELIN Service Award – Bestes Serviceteam Österreichs
⭐ MAITRE of the YEAR 2019 & 2022
⭐ Barbara Eselböck – Nr. 9 der 50 Best Sommeliers
⭐ TOP ARBEITGEBER 2023,24,25 (Rolling Pin)
Barbara Eselböck erweitert ihr junges, dynamisches Serviceteam.
Arbeiten Sie mit den Besten der Besten – ausgezeichnet von MICHELIN für das beste Service-Team Österreichs.
Wir begeistern unsere Gäste jeden Tag aufs Neue. Wir lieben unseren Beruf und leben Service auf höchstem Niveau. Im Taubenkobel kreieren wir aus erntefrischen, biologischen Zutaten außergewöhnliche Genussmomente – in einem idyllischen Ambiente, nur 40 km von Wien entfernt.
Was uns wichtig ist
- Sie müssen keine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie haben.
- Viel wichtiger sind uns:
- Freude am Gastgebersein und an exzellentem Service
- Begeisterung für Wein, Kulinarik und Qualität
- Lernbereitschaft, Teamgeist und Engagement
Wir bieten
- Monatsgehalt als Sommelier/ commis Sommelier nach Vereinbarung – ca. 35 % über dem Kollektivvertrag
- Zusätzliche Prämien bei besonderer Leistung und Engagement
- Kostenfreie Unterkunft im hauseigenen Mitarbeiterhaus
- 4- oder 5-Tage-Woche (je nach Saison)
- Weihnachten & Silvester geschlossen
- Familiäres, wertschätzendes Betriebsklima
- Bezahlte Weiterbildungen & internationale Stages
- Weinreisen & Weingutsbesuche
- Große persönliche und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten
Jobdetails
Dienstort: Relais & Châteaux Taubenkobel
Hauptstraße 33, 7081 Schützen am Gebirge
Anstellung: Festanstellung / Jahresstelle (auch Saison möglich)
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d
Kost & Logis: frei im Mitarbeiterhaus
Möchten Sie Teil des besten Service-Teams Österreichs sein?
Möchten Sie Ihr Talent in eines der faszinierendsten und innovativsten Gastronomiekonzepte einbringen?
Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen!
Bewerbungen bitte an:
restaurant@taubenkobel.at
Benefits für unsere Mitarbeiter
TOP ARBEITGEBER 2023 von ROLLING PIN!
TOP 3 der besten RESTAURANTS Österreichs / N#3 100 BEST CHEFS. Ausgezeichet mit dem Ambiente Award von Gault Millau, zählt der taubenkobel nicht nur zu den innovativsten und tollsten Familienbetriebe des Landes. Auch über die Grenzen Österreichs bekannt. Guide Michelin 2009 (2 **) Gault Millau (18,5 Punkte), 4 Hauben, A la Carte (5 Sterne) No. 89 San Pellegrino "Worlds 50 best Restaurant", sowie OAD Liste Platz 68 und bei den CHEFS BEST von Rolling Pin, Falstaff Bestes Restaurant/Landessieger. Gourmetrestaurant, Bistro und 11 Suiten Hotel Relais & Chateaux.
Jobdetails
| Dienstort: | Hauptstrasse 27-33, 7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich |
| Anstellung: | Vollzeit/Festanstellung |
| Dienstbeginn: | nach Vereinbarung |
| Bezahlung: | Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung |
| Geschlecht: | M/W/D |
Mitgliedschaften
- Relais & Chateaux
- Afficinados Hotels







