Sous Chef/in auf der Insel Wangerooge (m/w/d)

Willkommen im neuen Haus Meeresstern 

Im Frühjahr 2026 öffnen wir unsere Türen – ein modernes Haus mit innovativem Gastronomiekonzept, Herzlichkeit und familiärer Atmosphäre direkt an der Nordsee auf der Insel Wangerooge. 

Das Haus Meeresstern soll mehr sein als ein Hotel: ein Ort mit Charakter, Wärme und Persönlichkeit.

Wir legen größten Wert auf ein wertschätzendes Miteinander, flache Hierarchien und echtes Teamgefühl. Unsere Mitarbeitenden sind keine austauschbaren Zahnrädchen, sondern tragende Säulen einer neuen Hausgeschichte — und genau deshalb laden wir Dich herzlich ein, gemeinsam mit uns den Zauber des Meeresterns lebendig zu machen.

Ob Vollzeit, Teilzeit oder Saison – bei uns kannst du Deine Rolle flexibel gestalten. Für viele Positionen bieten wir günstige Personalwohnungen direkt am Haus.

Deine Rolle im neuen Haus Meeresstern

Du bist das Herzstück unserer Küche: kreativ, inspirierend und führungsstark. Gemeinsam mit Deinem Team entwickelst du ein modernes, regional inspiriertes Konzept, das Gäste begeistert und dem Haus Meerestern seine kulinarische Identität verleiht.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in leitender Küchenposition

• Kreativität, Innovationsfreude und Liebe zu regionalen Produkten

• Freude daran, ein neues Team aufzubauen, anzuleiten und zu motivieren

• Organisationstalent, Kostenbewusstsein und Qualitätsanspruch

• Leidenschaft, ein neu entstehendes Haus aktiv mitzugestalten

Unsere Begeisterung für Dich

• Die Chance, unser Gastronomiekonzept von Anfang an zu prägen

• Ein familiäres und wertschätzendes Umfeld, in dem Deine Arbeit zählt

• 5-Tage-Woche und flexible Arbeitszeitmodelle (Vollzeit / Teilzeit / Saison)

• Günstige Personalwohnungen in Hausnähe

• Viel Freiraum für Deine kulinarische Handschrift

• Vergütung nach den AVR des Deutschen Caritasverbandes (Einstufung nach Qualifikation)

• Ganzjährige Beschäftigung

• 30 Tage Urlaub

• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Team-Activities


Dein Platz im neuen Haus Meeresstern

Bei uns zählt jeder einzelne Mitarbeiter. Wir glauben an ein wertschätzendes Miteinander und an die Freude, gemeinsam etwas Neues aufzubauen. 

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Haus Meeresstern 
Peter Havers
26486 Wangerooge

Bitte ausschließlich per E-Mail:
bewerbungen@haus-meeresstern.de

Bei Rückfragen wenden Sie sich gern an Peter Havers: 0 44 41/ 87 21 27