Ausgabe 215, Events

ROLLING PIN Awards Österreich 2017

Das Sind die Highlights der ROLLING PIN-Awards 2017, des Härtesten, aber fairsten Branchenawards Österreichs. Das Who is who der Österreichischen Gastro-Branche und alle Gewinner im Überblick.

Fotos: Claudio Martinuzzi, Philip Lipiarski

 

Echte Helden

Gänsehautfeeling pur im feierlichen Ambiente des Grand Hotels Wien, dem Place to be und perfekten Rahmen für die legendären ROLLING PIN-Awards 2017. Immerhin setzt die heiß begehrte Auszeichnung schon seit acht Jahren immer wieder neue Maßstäbe und ehrt die innovativsten Movers und Shakers der Gastronomie und Hotelleriebranche. Eins bleibt dabei unverändert, denn die Philosophie der Preisverleihung ist es nach wie vor, die Vordenker und Pioniere, die die Branche maßgeblich beeinflussen, zu würdigen. Immerhin werden die jeweiligen Gewinner ihrer Kategorie im härtesten und fairsten Votingverfahren Österreichs gewählt. Und die Resonanz kann sich sehen lassen: Über 8400 Mitarbeiter folgten ROLLING PINs Aufruf, ihre persönliche Favoriten in 13 Kategorien zu nominieren und dann aus den drei Finalisten für den Besten zu voten. Zusätzlich wird noch ein Preis für den Auslandsösterreicher des Jahres, der auch über die Landesgrenzen hinaus Großes leistet, sowie für das Lebenswerk bei besonderem Verdienst für die nationale Branche verliehen. Dabei huldigt der Award den verschiedenen Berufsbildern des Sektors wie Sommelier, Maître, Barkeeper, Sous Chef, aber auch den besten Arbeitgebern und stellt jedes Jahr ein bahnbrechendes, spannendes Gastronomiekonzept in den Vordergrund. Wer die heiß begehrten Trophäen in den einzelnen Kategorien abstauben konnte und wie legendär gefeiert wurde, seht ihr auf den nachfolgenden Seiten und online in der Galerie unter

www.rollingpin.com/galerie

29.11.2017