News & Events
Mann ausgerutscht: 37 Millionen Euro gefordert
Teuerster ziviler Gerichtsprozess in Deutschland: Mann fordert 37 Millionen Euro Strafe von Berliner Hotel. Der Grund: Sturz wegen Glatteis.
7 kuriose Weihnachtsbräuche
Christkind, Geschenke, Weihnachtslieder unterm Tannenbaum, Weihnachtspunsch – so gesittet läuft's bei den Isländern, Spaniern und Russen nicht.
Homosexuelles Paar bekommt keine Hochzeitstorte
Bäckerei weigert sich, für ein gleichgeschlechtliches Pärchen zu backen. Die Folge: 135.000 Dollar Entschädigungszahlung.
Holy Food: 9 Lebensmittel mit religiöser Bedeutung
Wusstet ihr schon, welche religiöse Symbolik hinter Baklava, Pancakes, Bretzeln, Tofu und Co. steckt?
Moderner Robin Hood kocht Sterne-Menü für Obdachlose
Die Robin Hood-Restaurants bieten ein einzigartiges Konzept: Mittags gibt’s Essen für jedermann – Abends ist für Obdachlose reserviert.
Arbeitgeber kündigt Schwangere: 20.000€ Entschädigung
Gekündigt in der Schwangerschaft: 20.000€ Entschädigung gebührt jetzt einer ehemaligen Küchengehilfin eines niederösterreichischen Gasthauses.
Trend: Mealsharing in gehobenen Restaurants
Teilen (von Essen) ist nun auch in der Gastronomie Trend: In gehobenen Restaurants setzt man bald auf Mealsharing.
Pommes-Verordnung für Restaurants
Eine von der EU formulierte Pommes-Verordnung, die den Bräunungsgrad der Pommes Frites regeln soll, soll ab April 2018 in Kraft treten.
O'Naturel – Erstes Nackt-Restaurant in Paris
In der Rue Gravelle in Paris eröffnet das erste Nackt-Restaurant Frankreichs. Im für 40 Gäste ausgelegten Restaurant darf lediglich das Personal...
Verbot von Heizpilzen im Winter
Die im Winter begehrten Heizpilze dürfen von Münchner Gastronomen lediglich während der Sommerzeit aufgestellt werden. Warum? Umweltschutz und...
Ed Sheeran im Stock Resort zu Gast
Das passiert, wenn ein internationaler Superstar im Hotel eincheckt …
Frohe Weihnachten!
ROLLING PIN, Andreas Caminada, Tim Raue und Co. wünschen frohe Weihnachten! Viel Spaß mit unserem Weihnachtsvideo!
Kempinski verliert erfolgreiche Häuser
Die Hotelkette Kempinski muss das Falkenstein Grand, das Atlantic Hamburg und die Villa Rothschild abgeben. Ein unabhängiges Managementteam...
JUNGE WILDE 2018 – Es wird heiß!
Sie sind jung, talentiert, ehrgeizig und vor allem eines: sie sind wild auf den Titel. Das sind die neun Finalisten für die JUNGEN WILDEN 2018.
Curtis Duffi und Michael Muser verlassen das Grace
Duffi und Muser verlassen das Drei-Sterne-Restaurant in Chicago. Der Grund soll eine Unstimmigkeit mit Besitzer Michael Olszewski sein.
Netflix startet mit dramatischer Food-Doku
Die sechsteilige Dokumentation „Rotten“ von Zero Point Zero startet im Januar und soll auf Korruption in der Lebensmittelindustrie aufmerksam...
prizeotel eröffnet Hotel in Wien
In Kooperation mit der Rezidor Hotel Group eröffnet prizeotel ein neues Hotel im 10. Wiener Bezirk. Weiter sechs Hotels befinden sich bereits in...
"Royal Caribbean" sticht mit weltgrößtem Kreuzfahrtschiff in See
Die "Symphony of the Sea" wird kommenden Frühling mit rund 6800 Passagieren auf die Reise gehen: Inklusive breitem Angebot an...
App bucht selbstständig Geschäftsreisen
Geschäftsreisende machen jetzt kurzen Prozess – mit der Buchung ihrer Businesstrips. Denn das übernimmt bald eine Applikation auf dem Smartphone.
Testschläfer in Hinterstoder gesucht
Explorer Hotels eröffnet das siebte Projekt: In Hinterstoder sollen vorab Spontan-Bucher das Design-Budgethotel unter die Lupe nehmen.
Hyatt Regency eröffnet erstes Hotel in Moskau
Hyatt eröffnet heute das Hyatt Regency Moskau Petrovsky Park in Moskau. Es ist das erste Haus der Brand Hyatt Regency in der russischen...
Raucherregelung aufgehoben
Das für Mai 2018 geplante absolute Rauchverbot wird aufgehoben. Es soll zu verschärften Regelungen bezüglich der Raucherbereiche kommen.
Michelin-Stern für Straßenküche
Michelin-Tester zeichnen unscheinbares Lokal in Bangkok aus: Hier kocht eine Thailänderin seit vier Jahren quasi mitten auf der Straße.
Learning-App für Lindner Hotels & Resorts
Wissensduelle mit Spaßfaktor oder Abteilungs-Challenge: Für Mitarbeiter der Lindner Hotels & Resorts dreht sich ab Januar alles um die...
Die 10 legendärsten Hotels der Welt
Gekrönte Häupter, prominente Politiker und berühmteste Stars nächtigten in diesen Häusern. Hier erfahrt ihr was den Mythos dieser Hotels...
Münchens teuerstes Hotel in Planung
Das Gebäude der ehemaligen Staatsbank soll für mehr als 100 Millionen Euro umgebaut werden und folglich das luxuriöseste und teuerste Hotel...
Rilano Group übernimmt Management von Mövenpick Frankfurt...
Die Rilano Group GmbH übernimmt ab Januar 2018 das Management des Mövenpick Hotels Frankfurt Oberursel und damit das Re-Branding und die...
Expedia straft Hotels ohne Best-Preis
Oberlandesgericht Düsseldorf: Die Berufungsklage des Hotelverbands Deutschland (IHA) wurde abgewiesen – Expedia darf Hotels im Listing...
Schloss Dammsmühle wird endlich saniert
Das Märchenschloss im Norden Brandenburgs wird nach zehn Jahren Diskussion nun endlich saniert – für die zukünftige Event-Location sollen 50...
Weisheit des Tages - Bauch und Nacken
“Was machst du heute noch so?” “Bauch und Nacken.” “Cool, sehen wir uns dann im Fitnessstudio?” “Wie? Du grillst im Fitnessstudio?”
