News & Events

"Royal Caribbean" sticht mit weltgrößtem Kreuzfahrtschiff in See

Die "Symphony of the Sea" wird kommenden Frühling mit rund 6800 Passagieren auf die Reise gehen: Inklusive breitem Angebot an...

App bucht selbstständig Geschäftsreisen

Geschäftsreisende machen jetzt kurzen Prozess – mit der Buchung ihrer Businesstrips. Denn das übernimmt bald eine Applikation auf dem Smartphone.

Testschläfer in Hinterstoder gesucht

Explorer Hotels eröffnet das siebte Projekt: In Hinterstoder sollen vorab Spontan-Bucher das Design-Budgethotel unter die Lupe nehmen.

Hyatt Regency eröffnet erstes Hotel in Moskau

Hyatt eröffnet heute das Hyatt Regency Moskau Petrovsky Park in Moskau. Es ist das erste Haus der Brand Hyatt Regency in der russischen...

Raucherregelung aufgehoben

Das für Mai 2018 geplante absolute Rauchverbot wird aufgehoben. Es soll zu verschärften Regelungen bezüglich der Raucherbereiche kommen.

Michelin-Stern für Straßenküche

Michelin-Tester zeichnen unscheinbares Lokal in Bangkok aus: Hier kocht eine Thailänderin seit vier Jahren quasi mitten auf der Straße.

Learning-App für Lindner Hotels & Resorts

Wissensduelle mit Spaßfaktor oder Abteilungs-Challenge: Für Mitarbeiter der Lindner Hotels & Resorts dreht sich ab Januar alles um die...

Die 10 legendärsten Hotels der Welt

Gekrönte Häupter, prominente Politiker und berühmteste Stars nächtigten in diesen Häusern. Hier erfahrt ihr was den Mythos dieser Hotels...

Münchens teuerstes Hotel in Planung

Das Gebäude der ehemaligen Staatsbank soll für mehr als 100 Millionen Euro umgebaut werden und folglich das luxuriöseste und teuerste Hotel...

Rilano Group übernimmt Management von Mövenpick Frankfurt...

Die Rilano Group GmbH übernimmt ab Januar 2018 das Management des Mövenpick Hotels Frankfurt Oberursel und damit das Re-Branding und die...

Expedia straft Hotels ohne Best-Preis

Oberlandesgericht Düsseldorf: Die Berufungsklage des Hotelverbands Deutschland (IHA) wurde abgewiesen – Expedia darf Hotels im Listing...

Schloss Dammsmühle wird endlich saniert

Das Märchenschloss im Norden Brandenburgs wird nach zehn Jahren Diskussion nun endlich saniert – für die zukünftige Event-Location sollen 50...

Weisheit des Tages - Bauch und Nacken

“Was machst du heute noch so?” “Bauch und Nacken.” “Cool, sehen wir uns dann im Fitnessstudio?” “Wie? Du grillst im Fitnessstudio?”

Fachkräftemangel im Tourismus steigt

Der akute Fachkräftemangel im Fremdenverkehr verstärkt sich kontinuierlich. Die Gewerkschaft drängt auf eine Verbesserung der Arbeitsbedingungen.

ROLLING PIN Adventgewinnspiel

Beim ROLLING PIN Adventgewinnspiel mitmachen und geniale Preise gewinnen!

ROLLING PIN @ WIFI – Portrait zum Küchenmeister-Lehrgang

Der Küchenmeister-Lehrgang am Wirtschaftsförderungsinstitut stellt die höchste Qualifikation für Köche dar. ROLLING PIN war zum 25-jährigen...

Stinkbombe bei Attila Hildmann

Berlin, Schillerstraße. Vor der veganen Snackbar des TV-Kochs Attila Hildmann stinkt's. Der Grund: Unbekannte verspritzten in der Nacht auf...

The World's 50 Best Restaurants bekommt Konkurrenz

Die „World Restaurant Awards“ sollen im Mai 2018 ihre Premiere feiern und folglich jährlich stattfinden – Konkurrenz für die The World's 50 Best...

Schloss Fuschl gewinnt Amuse Bouche Contest

Die Auszubildenden des Schloss Fuschl gewinnen zum zweiten Mal in Folge den Amuse Bouche Lehrlingswettbewerb, der Ende November in Hof bei...

Ein Blick in das neue NoMad Las Vegas

Vor kurzem hat ein weiterer Ableger von Daniel Humms Restaurant NoMad seine Tore in Las Vegas geöffnet. Ein exklusiver Einblick.

Christian Bau wird Koch des Jahres

Der Gault Millau kürt Bau aus dem saarländischen Perl mit 19,5 von 20 möglichen Punkten zum Koch des Jahres. Der Restaurantführer erscheint am...

Michel Troisgros ist bester Koch der Welt

Le Chef veröffentlicht die Liste der 100 Best Chefs in the World 2018: Troisgros führt knapp vor Yannick Alleno und Joan Roca in der höchsten...

Jogginghosen-Verbot in Stuttgarter Café

Das Café Le Théatre in Stuttgart sorgt mit einem Schild am Eingang für Aufsehen: Jogginghosen-Träger müssen draußen bleiben!

Containerhotel DockInn gewinnt Deutschen Tourismuspreis

Das Rostocker Containerhotel besteht lediglich aus alten Schiffscontainern. Dennoch wurde es vom Deutschen Tourismusverband geehrt. DTV-Kopf...

Bottura und Gucci eröffnen Restaurant

Spitzenkoch Massimo Bottura und die Modemarke Gucci arbeiten zusammen an einer Restauranteröffnung, die bereits im Januar 2018 stattfinden soll.

8 Fakten über Trüffel, die man kennen sollte

Die Gourmet-Knolle ist eines der teuersten Lebensmittel der Welt und wird in den besten Restaurants verwendet. Mit diesen acht Fakten werdet...

Guide Michelin Spanien & Portugal 2018

Elena Arzak kann drei Sterne für das Arzak halten. Außerdem: Zwei neue Drei-Stern-Restaurants im Guide.

Guide Michelin Belgium & Luxembourg 2018

Schwarz auf Weiß im Guide Michelin Belgium & Luxembourg 2018: Unter 144 Restaurant glänzen drei neue Zwei-Sterner.

B.Good – Neue Burgerkette in Deutschland

Die US-Burgerkette B.Good will mit ihrem neuen Restaurant in Nürnberg nun auch im europäischen Markt Fuß fassen.

Kavalan abermals „Distiller of the Year“

Whiskybrennerei Kavalan Single Malt Whisky räumt zum sechsten Mal in Folge bei der International Wine and Spirit Competition ab.