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Bei Rolling Pin findest Du die besten und heißesten News der nationalen und internationalen Gastronomie und Hotellerie.

DEHOGA und IHA fordern Corona-Nothilfeprogramm für das Gastgewerbe

Dehoga Bundesverband und Hotelverband Deutschland fordern von der Bundesregierung ein eigenes Hilfsprogramm für die von der Corona-Krise gebeutelte Gastronomie und Hotellerie.

Corona-Virus: USA beschließen 2-Billionen-Dollar-Hilfspaket

Um die wirtschaftlichen Folgen der Corona-Krise abzufedern, haben die USA ein 2-Billionen-Dollar-Hilfspaket auf den Weg gebracht.

6,3 Millionen Tonnen: Vietnam stoppt wegen Corona-Virus Reisexport

Aus Angst vor Nahrungsmittelknappheit im Zusammenhang mit der Corona-Krise stoppt Vietnam vorerst den Export von Reis.

Gäste starten wegen Corona-Krise „Rettungsaktion“ für Lieblingslokale

Die Initiative "Vorfreude Kaufen" will österreichische Gastro-Betriebe vor Konkursen und Kündigungswellen retten.

Corona-Virus: Unternehmen in Deutschland können Versicherungszahlungen stunden

Weil viele Unternehmen durch die Corona-Krise in eine finanzielle Notlage geraten, verschaffen die Sozialversicherungsträger in Deutschland ein wenig Abhilfe. Die fälligen Zahlungen können nun aufgeschoben…

Alkoholhersteller helfen in Corona-Krise bei Engpässen von Desinfektionsmittel

Alkohol ist eine Lösung: Spirituosenproduzenten wie Pernod Ricard, Jägermeister und Berentzen helfen im Kampf gegen Corona-Virus.

Rettungsschirm nicht für defizitäre Unternehmen: Caterer Georg W. Broich im Exklusivinterview

Der Präsident der Leading Event Caterer Association (LECA) spricht sich nicht nur für schnelle, unbürokratische Hilfen aus, sondern auch für Prüfungen der einzelnen Betriebe. Warum,…

Corona-Virus: Restaurants in Schweden weiterhin geöffnet

Das skandinavische Land erlaubt Gastronomie-Betrieben trotz Corona-Krise weiterhin geöffnet zu bleiben. Mit minimalen Beschränkungen.

Bayrisches Hotel bekommt trotz Corona-Virus Ausnahmegenehmigung

Obwohl derzeit landesweit wegen der Corona-Krise keine Hotels für Gäste geöffnet sein dürfen, hat ein Hotel in Garmisch-Partenkirchen eine Ausnahmegenehmigung für den thailändischen König bekommen.

Corona-Krise: Deutschlands Gastro-Spitze kocht für Helden

Dass man aus der Corona-Krise etwas Gutes machen kann, zeigt Max Strohe mit seiner Initiative Kochen für Helden. Dank ihr kochen nun Gastronomen aus ganz…

Corona-Virus: Neue Vorwürfe gegen Ischgl

Der Tourismusverband Ischgl soll Ortsansässige frühzeitig über die Quarantäne-Verordnung informiert haben. Das hatte vermutlich fatale Folgen.

Corona-Virus: Jägermeister liefert 50.000 Liter Alkohol für Desinfektionsmittel

Der Spirituosenhersteller Jägermeister aus Wolfenbüttel beliefert Klinikum Braunschweig im Kampf gegen die Coronavirus-Pandemie.

Corona-Virus: Deutscher Caterer fordert in emotionalem Video Subventionen

In einem emotionalen Video kritisiert der Duisburger Catering-Unternehmer Frank Schwarz die deutsche Bundesregierung scharf – und fordert finanzielle Sofortmaßnahmen anstelle von bürokratischen Hilfskrediten.

Das sind Asia’s 50 Best Restaurants 2020

Wegen der Coronavirus-Pandemie wurden heute die Asia's 50 Best Restaurants 2020 in einer digitalen Zeremonie präsentiert.

Transgourmet verschiebt Messe PUR wegen Corona-Krise auf September

Die Genussfachmesse des Gastronomie-Großhändlers Transgourmet wird auf Ende September verschoben.

Spirituosen-Gigant rechnet wegen Corona-Virus mit extremen Gewinneinbruch

Pernod Ricard, Hersteller von Spirituosen wie Absolut Vodka und Jameson Whisky, rechnet durch die Corona-Krise mit massiven Einbußen für das Jahr 2020.

Hamburger Kult-Kneipe „Elbschlosskeller“ wird durch Corona-Krise zu Suppenküche

Nach der Corona-Zwangsschließung verwandelt sich Hamburgs härteste Kneipe in Suppenküche für Obdachlose.

Corona-Virus: Steakhauskette Maredo muss Insolvenzantrag stellen

1000 Jobs in Österreich und Deutschland sind damit in Gefahr

Deutsche Spirituosen Manufaktur produziert wegen Corona-Krise jetzt Händedesinfektionsmittel

Die Destillerie mit Sitz in Berlin spendet zugleich tausende Flaschen an Berliner Altenheime im Kampf gegen Coronavirus-Pandemie.

Corona-Krise: Kurzarbeitsmodell verbessert

Die Regierung und die Wirtschaftskammer Österreich haben das Kurzarbeitsmodell verbessert. Lohnzahlungen sollen vom AMS nun auch im Krankenstand übernommen werden.

Corona-Virus: So geht es Gastro-Mitarbeitern in Quarantäne

Immer mehr Menschen müssen wegen des Corona-Virus in Quarantäne. Wir sprechen mit Gastro-Mitarbeitern auf der ganzen Welt über die aktuelle Situation. Heute erzählt uns ein…

Borussia Dortmund sammelt wegen Corona-Krise über 70.000 Euro für Gastronomen

Corona-Virus: Eine Spendenaktion des Fußballvereins Borussia Dortmund für heimische Gastronomen hat 73.611 Euro eingebracht.

Corona-Virus: Bis zu 15.000 Euro Soforthilfe für Kleinunternehmer in Deutschland

Die deutsche Bundesregierung hat ein neues Hilfspaket für Kleinunternehmer auf den Weg gebracht. Firmen mit maximal zehn Vollzeit-Angestellten sollen dadurch finanzielle Zuschüsse erhalten.

Corona-Virus: Deutschland nimmt 156 Milliarden Euro Schulden in Kauf, um Wirtschaft zu retten

Die Corona-Krise bedroht die Existenz vieler Unternehmen. Deutschland verschuldet sich nun mit einer Rekordsumme, um der Wirtschaft schnell zu helfen.

Betrieb in Ischgl: Corona-Fall vertuscht?

Gegen das Land Tirol und die Gemeinde Ischgl werden derzeit laufend Vorwürfe erhoben. Nun sorgen neue Anschuldigungen für Aufruhr.

Corona-Virus in Deutschland: Neun-Punkte-Plan zwischen Bund und Ländern beschlossen

Habemus Bundesregierung: Die rechtliche Lage in Corona-Deutschland wird langsam klarer. Was das für die Gastronomie bedeutet – und warum die vielgescholtene HACCP womöglich ein großes…

Bäcker in Hannover: Shitstorm und Kündigungen nach Corona-Video?

Gerhard Bosselmann appelliert in einem Facebook-Video an seine Kunden, in den ortsansässigen Bäckereien einzukaufen. Es gelte nun, die Arbeitsplätze seiner Mitarbeiter zu retten. Die aber…

Kommt wegen Corona-Virus deutschlandweite Ausgangssperre?

Bundeskanzlerin Merkel und die Ministerpräsidenten prüfen, Beschränkungen im Kampf gegen Coronavirus-Pandemie in ganz Deutschland noch zu verschärfen.

Trotz Corona-Virus und Schneemangel gute Wintersaison-Bilanz für deutsche Skilifte

Die Osterferien sind alljährlich ein wichtiges Geschäft für die Wintersportorte. Doch die Lifte stehen bereits still. Die Saison ist wegen der Corona-Pandemie vorzeitig beendet worden.…

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