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Careers
Peter Windhagen ist neuer Direktor im Naturresort Schindelbruch
Das Wellnesshotel Naturresort Schindelbruch, Teil der Ritter von Kempinski Privathotels, hat die Direktorenposition neu besetzt.
News
Betrunken ohne Hangover? Neuropsychologe entwickelt Alkohol-Ersatz
Ein britischer Forscher hat eine Spirituose entwickelt, die keinen Alkohol enthält – aber dennoch, ohne Nebenwirkungen, berauschend wirken soll. Zu gut um wahr zu sein?
News
Coronavirus: „Lockdown für Ungeimpfte“ endet am Montag
Österreichs seit Wochen andauernder "Lockdown für Ungeimpfte" wird beendet. Für die Gastronomie ändert sich jedoch nicht viel: 2G-Regeln und Sperrstunde bleiben.
News
Vote jetzt für Deine Lieblings-Gastro-Fachzeitschrift
Wer ist Österreichs beliebteste Gastro-Fachzeitschrift? Bis 7. Februar kannst Du Deine Meinung abgeben. Wir würden uns über Deine Unterstützung freuen!
News
Sir Rocco Forte nimmt Abschied: Luxushotel Villa Kennedy in Frankfurt schließt
Seit ihrer Eröffnung gilt die Rocco Forte Villa Kennedy als eines der führenden Hotels Frankfurts. Nun schließt das Luxushotel seine Pforten. Warum es so gekommen…
Konzepte & Openings
Sternekoch Sergio Herman eröffnet zweites „Blueness“ Restaurant in Antwerpen
Spitzenkoch Sergio Herman eröffnet im Frühling einen zweiten Standort seines Restaurants Blueness im Fashion District von Antwerpen. Alles über die Neueröffnung und welche Stellen Herman…
Konzepte & Openings
„The Leo Grand Hotel“ eröffnet in Wien
Die Wiener Unternehmensgruppe Lenikus baut ein geschichtsträchtiges Haus in der Wiener Innenstadt zu einem Luxushotel um. Alles über das außergewöhnliche Konzept.
Careers
Sebastian Roisch neuer Chefkoch der Weinzentrale in Dresden
Rolling Pin-Sommelier des Jahres 2021 Jens Pietzonka hat mit Sebastian Roisch seinen Wunschkoch für die Weinzentrale gefunden. Das wird im Dresdener Wein-Hotspot gekocht.
News
„Baguette-Krieg“ – Warum Franzosen um ihr Lieblingsbrot streiten
Der Baguette-Preis in Frankreich sorgt seit ein paar Tagen für mächtig Furore. Doch nicht etwa, weil das Stangenbrot den Franzosen zu teuer wurde. Eine Preissenkung…
News
Wenn Rezepte beleidigen: Jamie Oliver stellt Experten für Cultural Appropriation ein
Warum Fernsehkoch Jamie Oliver mithilfe von einem Experten-Team "cultural appropriation" – also Kulturelle Aneignung – in seinen Kochbüchern vermeiden will.
News
Warum Bill Gates Venedigs legendäres Hotel Danieli doch nicht kauft
Anfang Jänner 2022 machte die Meldung die Runde, das Hotel Danieli würde in die Hände von Bill Gates' Four-Seasons-Kette fallen. Das Hotel bleibt jetzt doch…

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Vom Herd-Revoluzzer zum Kulinarik-Papst:

Das Leben und das Vermächtnis des Mannes, der Köche und die deutsche Kulinarik wie kein anderer prägte – und was eine Skilift-Fahrt in Davos damit zu tun hat.

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Top Jobs für die Hotellerie und Gastronomie – Rolling Pin Jobportal

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Tausende Stellenangebote und einzigartiger Service: Vorteile für Bewerber

ROLLING PIN verbindet mit seinem Jobportal in konkurrenzloser Weise Bewerber mit Arbeitgebern. Rund um die Jobbörse mit zahlreichen Features zur schnellen Suche, finden sich Arbeitgeber und ihre Berufe im Portrait, Unternehmen von A bis Z sowie nützliche Informationen zum Arbeiten im Gastgewerbe und Arbeiten im Ausland, die besten Bewerbungstipps, Hinweise zur Hygiene in der Gastronomie und Hotellerie, Wichtiges zur Lohnabrechnung und besondere Vorteile für Bewerber. Der Newsletter und das Karrierecenter unterstützen die gezielte Jobsuche mit wertvollen Karriere-Tipps. Zudem erweitern sämtliche verfügbare Ausgaben des ROLLING PIN Fachmagazins für Gastronomie, Hotellerie & Tourismus den beruflichen Horizont und inspirieren zum Aufbruch zu neuen gastronomischen Ufern!

Fachmagazin & Jobportal für Gastronomie und Hotel in einem: Vorteile für Arbeitgeber

Fachmagazin & Jobportal für Gastronomie und Hotellerie in einem: Vorteile für Arbeitgeber ROLLING PIN ist mit einer verbreiteten Auflage von mehreren zehntausend Stück eines der auflagenstärksten Fachmagazine im deutschsprachigen Raum. Mit über hunderttausend registrierten Bewerbern und beinahe ebenso vielen Newsletter-Empfängern und Facebook-Fans sowie mehr als hunderttausend Unique Usern pro Monat ist ROLLING PIN auch eines der größten Online-Jobportale für die Gastronomie und Hotellerie in Europa. Die Vorteile für Arbeitgeber sind: Mehr Reichweite und herausragende Sichtbarkeit aller Jobinserate – nach Vereinbarung mit Job-Tipp auch auf Facebook – und Bewerbungsgarantie!