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Schoko ohne Bohne: Der süße Plan B
Kakao wird teuer, knapp und kompliziert. Food-Techs bauen jetzt Schoko ohne Bohne. Kann das schmecken, oder ist das nur Zukunftsmusik?
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Nehmen sich Köche zu wichtig? Haben wir unseren Auftrag vergessen?
Heinz Reitbauer, Steirereck-Mastermind und "100 Best Chefs - Legend", zerlegt mit chirurgischer Präzision das Ego-Problem einer ganzen Branche.
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Rolling Pin Unplugged #3: Wie kommt man wirklich in die The World’s 50 Best?
Wie kommt man eigentlich in das Ranking der The World’s 50 Best Restaurants? Reicht es, einfach brillant zu kochen – oder braucht es am Ende…
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Restaurants in Japan testen neuen Gastro-Trick
Bei uns klagt die Gastro über leere Tische. In Japan sind Warteschlangen vor Restaurants so normal, dass daraus jetzt ein neues Geschäftsmodell entsteht.
Careers
Neue Head of Wine bei Loisium
Die Loisium Wine & Spa Hotels legen die Ausrichtung ihrer Weinprogramme in die Hände von Chantelle Gous.
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Mehr Würmer im Sushi-Fisch? Warum das eine gute Nachricht ist
Forscher haben festgestellt, dass der Parasitenbefall bei manchen Lachsarten steigt. Was erst einmal den Appetit verdirbt, könnte in Wahrheit ein gutes Zeichen sein – zumindest…
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Neuer Küchenchef im Restaurant QIU
Der 28-jährige Tim Lentl übernimmt als Küchenchef das QIU im The Mandala Berlin.
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Mit Kaffee, Brot und Liebe: Katrin Koch ist „Lokalheldin“
Katrin Koch gewinnt den Hauptpreis der von VistaPrint und Cornelia Poletto ausgerufenen Aktion "Lokalhelden gesucht".

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Top Jobs für die Hotellerie und Gastronomie – Rolling Pin Jobportal

ROLLING PIN ist mit tausenden freien Stellen die Jobbörse für die Gastronomie, Hotellerie und die besten Tourismusjobs. Klicke hier für die spannendsten Stellenangebote nach Position. Als eines der bekanntesten und erfolgreichsten Hotel- und Gastronomiemagazine im deutschsprachigen Raum, pflegt die ROLLING PIN Media GmbH seit jeher einen umfassenden Karriereteil mit Stelleninseraten für Fachkräfte in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie und listet internationale Jobs auf Kreuzfahrtschiffen. Herausragendes Renommee, beste Vernetzung und eine gute Portion Leidenschaft haben das Rolling Pin Jobportal zur ersten Adresse für die Jobsuche von Hoteliers, Chef & Co gemacht. Online verfügbar sind tausende Hotel- und Gastrojobs für Arbeitnehmer in Österreich, Deutschland und der Schweiz, Studentenjobs, Aushilfsjobs, Praktikumsplätze und spannende Jobs in ausgesuchten Gastronomiebetrieben, Hotels und auf Kreuzfahrtschiffen auf der ganzen Welt! Du suchst Stellenangebote aus den Bereichen Küche, Service oder Management?

Tausende Stellenangebote und einzigartiger Service: Vorteile für Bewerber

ROLLING PIN verbindet mit seinem Jobportal in konkurrenzloser Weise Bewerber mit Arbeitgebern. Rund um die Jobbörse mit zahlreichen Features zur schnellen Suche, finden sich Arbeitgeber und ihre Berufe im Portrait, Unternehmen von A bis Z sowie nützliche Informationen zum Arbeiten im Gastgewerbe und Arbeiten im Ausland, die besten Bewerbungstipps, Hinweise zur Hygiene in der Gastronomie und Hotellerie, Wichtiges zur Lohnabrechnung und besondere Vorteile für Bewerber. Der Newsletter und das Karrierecenter unterstützen die gezielte Jobsuche mit wertvollen Karriere-Tipps. Zudem erweitern sämtliche verfügbare Ausgaben des ROLLING PIN Fachmagazins für Gastronomie, Hotellerie & Tourismus den beruflichen Horizont und inspirieren zum Aufbruch zu neuen gastronomischen Ufern!

Fachmagazin & Jobportal für Gastronomie und Hotel in einem: Vorteile für Arbeitgeber

Fachmagazin & Jobportal für Gastronomie und Hotellerie in einem: Vorteile für Arbeitgeber ROLLING PIN ist mit einer verbreiteten Auflage von mehreren zehntausend Stück eines der auflagenstärksten Fachmagazine im deutschsprachigen Raum. Mit über hunderttausend registrierten Bewerbern und beinahe ebenso vielen Newsletter-Empfängern und Facebook-Fans sowie mehr als hunderttausend Unique Usern pro Monat ist ROLLING PIN auch eines der größten Online-Jobportale für die Gastronomie und Hotellerie in Europa. Die Vorteile für Arbeitgeber sind: Mehr Reichweite und herausragende Sichtbarkeit aller Jobinserate – nach Vereinbarung mit Job-Tipp auch auf Facebook – und Bewerbungsgarantie!