Alle News


Arbeiten im Ausland
Job-Hunter – Chicago
Chicago ist das am heissesten umkämpfte Tourismus-Pflaster der Welt. Wir zeigen, wie sie in der windy city in die große Karriere segeln.
People
Mastermind
Was passiert, wenn zwei kleine Ideen die Küche Europas gänzlich auf den Kopf stellen, der Gewinn eines Billardspiels die zukünftige Ehefrau ist und man gemeinsam…
Rezepte
Kalbsbries Rumohr
Rezept von Eckart Witzigmann und neu interpretiert von Roland Trettl: Kalbsbries Rumohr
News
Beim Deutschen Fernsehpreis kochen!
Machen Sie gemeinsam mit Dieter Müller den Deutschen Fernsehpreis zum kulinarischen Highlight!
News
Christian Buer gescheitert
Kein Jahr konnte sich Buer in dem Restaurant in den Opelvillen in Rüsselheim behaupten.
News
Sporthotel Stock eröffnet Mitarbeiterhaus
Großes Eröffnungsevent für außergewöhnliches Mitarbeiterhaus namens Teamlodge
Industry News
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Eiskalt erfrischt
Nespresso steht für Innovation und Moderne. Dieses Jahr liefert der Kaffee-Pionier sogar die Erfrischungstrends 2012.
Food-Know-How
Und heute spielen wir mal wieder Gott
Eine genetisch veränderte Kuh liefert Omega-3-Fettsäuren und Muttermilch.
Arbeiten im Ausland
Job-Hunter – Brasilien
Hochkonjunktur am Zuckerhut: neue Luxushotels entstehen im Wochentakt und suchen talentierte Fachkräfte. Der Guide zum Karrierekarneval.
People
TRETTL on Tour – Die französische Antithese
Ein Franzose, der sich nicht für wichtig und Butter für überbewertet hält und seinen Gästen keine Wahl lässt? Pascal Barbot ist anders. Und lebt auch…
Business
Der Insider – Urban Exploration für Urlauber
Robert Kropf schreibt für all jene, die schon überall waren und alles kennen.
Business
Die Chefredakteurin – Gefangen im Narrenkastl
Katharina Wolschner, die ROLLING PIN-Chefredakteurin, schreibt über jene Themen, die die Branche bewegen.