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Der Regionalist
Wie Josef Steffner die Welt bereiste, um nach zehn Jahren wieder in seiner Heimat anzukommen und Wurzeln zu schlagen. Eine Geschichte mit Happy End.
Arbeiten im Ausland
Welcome to Miami
Weil früher alles einfacher war und es das heute in der Stadt am Meer nicht mehr ist, sind hier die heißesten Insider. Tipps für alle,…
Food-Know-How
Fleischbeschau
Tuxer Rind vs. Kobe Beef und Onglet mal drei: Beim Fleisch-Foodlab war unsere Expertenrunde dem puren Geschmack von Spitzenrind auf der Spur.
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Danish City Boy
Smørrebrød als Konzept: Im Aamanns in Kopenhagen pimpt Magnus Pettersson den dänischen Klassiker.
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ROLLING PIN JOBMESSE
Unsere 2011 ins Leben gerufene ROLLING PIN-Karrierelounge ist mit über 2.000 Besucher Österreichs größte Jobmesse für die Gastronomie & Hotellerie.
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DIE JUNGEN WILDEN
Der Kochaward JUNGE WILDE wurde 2005 von ROLLING PIN ins Leben gerufen, und ist mit über 1.800 Anmeldungen nicht nur der trendigste, sondern auch einer…
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Die ROLLING PIN Awards
Die ROLLING PIN Awards wurden 2010 von uns ins Leben gerufen und ehren jedes Jahr die Persönlichkeiten der österreichischen und deutschen Gastronomie, die die Branche…
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ROLLING PIN ist mit über 500.000 Seitenaufrufen pro Monat und über 107.000 Facebook-Fans auch eine der größten Online- und Socialmediaplattformen für die Gastronomie & Hotellerie.
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Wir informieren unsere über 107.000 Newsletter-Empfänger täglich mit einem auf Ihre Interessen abgestimmten Newsletter über die besten & heißesten News aus der Welt der Gastronomie…
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ROLLING PIN 231
Die geilsten Cuts vom Schwein, Lateinamerikas genialer Business-Coup und warum internationale Spitzenköche auf Bahnhöfe und Flughäfen abfliegen.