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Vienna House kauft 17 Stadthotels von Arcona

Die österreichische Gruppe verdoppelt sich in Deutschland. Arcona verfolgt mit Filmstar Til Schweiger neue Ziele.

Der Gladiator der Gastronomie: Alfons Schuhbeck wird 70 Jahre alt

Er ist einer der erfolgreichsten Sterneköche Deutschlands und gibt weiterhin Gas: Alfons Schuhbeck treibt seine Projekte mit unglaublicher Power voran.

Betrug: „Sternekoch“ Lars Volbrecht verurteilt

Lars Volbrecht und seine Ehefrau Nadine wurden vom Amtsgericht Böblingen in mehreren Betrugsfällen für schuldig empfunden.

Löhne im Hotel- und Gastgewerbe in Österreich steigen leicht

Dazu brauchte es fünf Lohn- Gehaltsrunden, die rund 220.000 Beschäftigte in der Branche betreffen.

Dirk Gieselmann wird neuer kulinarischer Leiter im Pauly Saal

Der ehemalige Küchenchef des elsässischen Gourmet-Tempels Auberge de l'Ill folgt damit Arne Anker.

Milliardär feuert gesamtes Service-Personal

Der tschechische Milliardär Radovan Vitek ist genauso gefürchtet wie erfolgreich.

40 Prozent aller Hotelreservierungen werden storniert

Eine Studie belegt außerdem, dass die Zahl der Hotelstornierungen weiterhin ansteigt.

Daniela Soto-Innes ist Best Female Chef 2019

Die charismatische 28-Jährige aus dem Restaurant Cosme ist damit die jüngste Trägerin des prestigesträchtigen – und zugleich streitbaren – Preises.

Kim Jong-un soll bald Strandresort eröffnen

Der nordkoreanische Machthaber will die Ostküste zum neuen Urlaubsparadies machen.

Hümbs verlässt das Atelier

Paukenschlag in München: Ausnahmepâtissier Christian Hümbs verlässt nach zwei Jahren den 3-Sterne-Tempel Atelier.

Massimo Bottura unter den 100 einflussreichsten Menschen der Welt

Die Nummer eins der World's 50 Best aus der Osteria Francescana wird auf den CHEFDAYS Berlin live zu sehen sein.

Mörwald buttert Millionen in neues Hotelprojekt

Expansion in Feuersbrunn: Das Luxushotel Relais & Châteaux am Wagram soll ausgebaut werden.

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