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Anti-Trump-Protest in New Yorker Restaurant

US-Präsident Donald Trump stößt mit seiner Politik der Ausgrenzung auf Widerstand. Ein neuseeländisches Restaurant im Big Apple weist via Rechnung daraufhin, dass Einwanderer das Essen…

Matthias Schütz

Der neue Küchenchef im Seehotel Grundlsee heißt Matthias Schütz.

Blick in die Seele der Starköche

Die Emmy-gekürte Dokureihe Chef’s Table startet in ihre dritte Staffel – mit dabei Tim Raue. Hier vorab der Trailer!

Lukas Bachl: Erstmals Küchenchef im FELIX ClubRestaurant

Hier steppt der Bär nun auch kulinarisch: Lukas Bachl, zuletzt Sous Chef bei 2-Sterne-Koch Hendrik Otto, ist neuer Küchenchef im Berliner FELIX ClubRestaurant.

Die irrsten Wünsche von Hotelgästen

Manche Bitten können erfüllt werden, andere zwingen selbst den besten Concierge in die Knie.

Doch kein Jamie’s Italian für Düsseldorf?

Unverhofft kommt oft: Der Mietvertrag für das geplante Jamie’s Italian im Düsseldorfer Andreas Quartier ist geplatzt.

Marriott eröffnet Pop-up Hotel Innovation Lab

Marriott International hat die Zukunft zu Gast: In Los Angeles hat die Hotelgesellschaft ihr erstes Pop-up Hotel Innovation Lab eröffnet, ein interaktiver Hotel-Modellversuch.

Matthias Al-Amiry

Wechsel am Brandenburger Tor: Matthias Al-Amiry ist neuer Geschäftsführender Direktor im Hotel Adlon Kempinski Berlin.

Baustopp in Barcelona

Das Stadtparlament der spanischen Touristen-Metropole schiebt neuen Hotelprojekten einen Riegel vor.

Christian Beimel

Frischer kulinarischer Wind im Adina Apartment Hotel Hamburg Michel: Christian Beimel für übernimmt das kulinarische Konzept im Alto Restaurant.

Bourdain Market soll kulinarischer Melting-Pot werden

Mit Delikatessen aus aller Welt will Anthony Bourdain seine Food Hall in New York zur unpolitischen Zone machen.

Cronut wird zum Hollywoodstar

Der französische Pâtissier und Erfolgsgastronom Dominque Ansel bringt seine legendären Cronuts inklusive Restaurant nach Los Angeles.

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