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Captivo: Bitte lächeln
Freuen werden sich alle Gastronomen und Caterer gewiss – denn endlich lassen sich mühelos wirkungsvolle Werbebilder von Speisen und Co. mit Captivo Picture im Haus…
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AGM: Nicht irgendein Rind
Das Alpenvorland-Rind im Rampenlicht: Der C&C-Großhändler AGM setzt vom 11. April bis 7. Mai für vier Wochen einen Schwerpunkt auf dieses Fleisch.
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Neuer Markt für Shangri-La
Die Hotelkette ist ab Juni auf Sri Lanka vertreten und setzt auf Lokalkolorit mit dem hoteleigenen "The Village", bei dem srilankesische Kultur nachgespielt wird.
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11 Gründe, warum du mit einem Koch ausgehen solltest
Köche sind eigentlich die idealen Lebenspartner. Glaubst du nicht? Hier sind 11 Gründe, warum du mit einem Koch ausgehen solltest:
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Triff Heinz Reitbauer auf den CHEFDAYS 2016
Die #15 der World best Restaurants LIVE und viele weitere Starköche. Sei dabei
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JUNGE WILDE 2016 Finale – Die Fotos
Im unglaublich spanenden Finale holte sich Joachim Jaud den Sieg beim JUNGEN WILDE Finale 2016. Hier gibt es alle Fotos des Abends:
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Es kann nur eine geben …
… und die darf nur in London sein: Dass sein Restaurant The Fat Duck einzigartig ist, weiß Heston Blumenthal. Und das soll auch so bleiben.
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Wer bietet mehr?
Die Starwood Hotel Gruppe ist heiß begehrt: Trotz der 2015 vereinbarten Übernahme durch ihren Konkurrenten Marriott könnte der Deal noch platzen.
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SENSATIONSSIEG: DER JUNGE WILDE 2016 HEISST JOACHIM JAUD!
Der 27-jährige Joachim Jaud, Executive Sous Chef aus dem Restaurant Opus V in Mannheim (D), holte sich im großen Finale der JUNGEN WILDEN, dem trendigsten…
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SENSATIONSSIEG: DER JUNGE WILDE 2016 HEISST JOACHIM JAUD!
Der 27-jährige Joachim Jaud, Executive Sous Chef aus dem Restaurant Opus V in Mannheim (D), holte sich im großen Finale der JUNGEN WILDEN, dem trendigsten…
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noma-Plätze unter dem Hammer
3, 2, 1, und ab ins noma: Mehrere Plätze für das noma-Pop-up von René Redzepi in Sydney stehen zurzeit bei eBay zum Verkauf.
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Tim Raue an Bord
Schwimmendes Restaurant Hanami – by Tim Raue: Der 2-Sterne-Koch Tim Raue sorgt an Bord von Mein Schiff 5 der Tui-Cruises-Flotte für asiatisches Fine Dining.