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NR°114

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In dieser Ausgabe

Sternekoch, TV-Star und Unternehmer: Stefan Marquard wollte sich nie anpassen. Wie er trotzdem zum Liebling der Gourmets wurde und warum Scheitern zum Erfolgsweg dazugehört.

Sternekoch, TV-Star und Unternehmer: Stefan Marquard wollte sich nie anpassen. Wie er trotzdem zum Liebling der Gourmets wurde und warum Scheitern zum Erfolgsweg dazugehört.

Lipstick Revolution

Die wachsende Zahl der Business-Ladies stellt besondere Ansprüche an ihre Hotels – und gibt dafür gerne etwas mehr aus. So werden Sie für die neue…

F&B-Check Strauß – Ein Huhn in XXL

Kein Grund, den Kopf in den Sand zu stecken. Denn die Produkte vom Vogelstrauß begeistern Mode-Freaks, Gesundheitsbewusste und Gourmets.

Top Jobs

Lehre Hotel- und Gastgewerbeassistent/in (m/w/d)

IMLAUER Hotel & Restaurant GmbH

lt. Kollektivvertrag

5020 Salzburg, Österreich

Köchin/Koch (m/w/d)

Hotel Pöltner Hof

lt. Kollektivvertrag

82362 Weilheim in Oberbayern, Deutschland

3.000,00 EUR brutto p.m.

1010 Wien, Österreich

Koch (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH

lt. Kollektivvertrag

sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff

Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Dorint Hotel Frankfurt/Oberursel

lt. Kollektivvertrag

61440 Oberursel (Taunus), Deutschland

Commis de Rang bis € 2.050…

Südtiroler Stube

2.050,00 EUR brutto p.m.

6100 Seefeld, Österreich

Restaurant Anderwald im Uferwald

lt. Kollektivvertrag

9583 Faak am See, Österreich

Konditor (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH

lt. Kollektivvertrag

sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff

Etagenfachkraft

Seehotel Hubertushof GmbH

lt. Kollektivvertrag

9220 Velden am Wörther See, Österreich

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

kreative lässige Küchenfee (m/w/d)

Dein Buffet am See

2.500,00 EUR brutto p.m.

5310 St. Lorenz am Mondsee, Österreich

Chef de Rang (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH

lt. Kollektivvertrag

sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff

Assistent Front Office Manager

Hotel Almhof Schneider

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech, Österreich

Patissier/Konditor

Gramai Alm alpengenuss & natur spa

lt. Kollektivvertrag

6213 Pertisau, Österreich

Zimmermädchen/-burschen (m/w/d) in Vollzeit

Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel

lt. Kollektivvertrag

6290 Mayrhofen, Österreich

Chef de Partie (m/w/d)

Dorint City-Hotel Salzburg

2.200,00 EUR brutto p.m.

5020 Salzburg, Österreich

In dieser Ausgabe

Ein Hof mit 3 Sternen

Unvergesslichen Genuss für Körper und Seele, das versprechen die Gastgeber des Restaurants Hof van Cleve im belgischen Kruishoutem. Hier repräsentiert Sternekoch Peter Goossens seine kulinarischen…

Arbeiten im Ausland

Karriere Jackpot

Die Stadt der Sünden und Spieler: Las Vegas ist der härteste Boxring für all jene, die sich nur mit den Besten messen wollen. Rien ne…

Konzepte & Openings

Umsatz oder Unsinn? – Konzeptwahn

Ungewöhnliche Restaurant- und Hotelkonzepte schockieren, sind ROMANTISCH oder SCHWINDELERREGEND. Aber ab wann rentieren sich diese Ideen oder ist gewöhnlich doch besser als skurril?

10 Top-Fakten über Zucker

Sugar Sugar, Baby! In unserer Bestenliste haben wir die 10 Must-Knows über Zucker für euch zusammengestellt!

Fred Maro arbeitet als erfolgreicher Management-Coach, Buchautor, Vortragender und Dozent. Seine „Fred Maro Gruppe“ berät mit ihren Teams Unternehmen und Organisationen aller Größen in Management-…

Stahlhart, aber herzlich

Georg Rotböck setzt das Messer immer dort an, wo es wehtut. Denn der Chefkoch des Wiener „Riegi“ geht für sein Ziel immer an seine Grenze.…

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