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NR°116
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In dieser Ausgabe
People
Big Apple Superstar
Manhattan liegt dem Österreicher zu Füßen: Markus Glocker, Gordon Ramsays rechte Hand, über die brodelnde Kochszene der Metropole.
People
Big Apple Superstar
Manhattan liegt dem Österreicher zu Füßen: Markus Glocker, Gordon Ramsays rechte Hand, über die brodelnde Kochszene der Metropole.
Arbeiten im Ausland
Karierreboost in Kanada
Hohe Lebensqualität, pulsierende Metropolen und Top-Jobs: Wir haben die besten Tipps zum Karriere-Kick in Kanada.
Bewerber Content
Mit G&P Cruise Management auf See
Ein Trainingsschiff für Wasserratten: Bevor es ernst wird an Bord, kannst du dich bei G&P auf ein umfassendes Training an Bord des Trainingsschiffes freuen.
Top Jobs
Koch/Köchin
Livios GmbH
4 Benefits
2.200,00 EUR brutto p.m.
2410 Hainburg an der Donau
Chef de Partie oder Sous Chef…
Biohotel Mattlihüs Oberjoch
9 Benefits
lt. Kollektivvertrag
87541 Oberjoch
Bankettleitung
Hotel-Restaurant Kunz
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
66954 Pirmasens
Restaurantfachkraft
Ströck Feierabend
1.788,00 EUR brutto p.m.
1070 Wien
Starker Entremetier + Potagie
.
7 Benefits
4.000,00 EUR brutto p.m.
, ,
Chef de Partie
PURADIES
6 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5771 Leogang
Sauna- & Fitnessbetreuer /-in
Wellness Residenz Schalber
3 Benefits
3.200,00 EUR brutto p.m.
6534 Serfaus
Rezeptionistin
Rivus GmbH & Co KG
6 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5771 Leogang
Chef de Partie
O11
1 Benefit
lt. Kollektivvertrag
1010 Wien
Küchencrew für Grandhotel gesucht
Chiffre Nr. 01360 DE
lt. Kollektivvertrag
. Ostfriesische Insel
Jungkoch für die kalte Küche
Romantik Resort & SPA Laterndl Hof
2 Benefits
2.600,00 EUR brutto p.m.
6672 Nesselwängle
Kellner/in mit und ohne Inkasso
Gasthof Kirchenwirt
7 Benefits
2.500,00 EUR brutto p.a.
5350 Strobl
Koch
Hotel Fravi
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
7440 Andeer
Chef de Rang
Hotel Kendler
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5753 Saalbach
Patissier
Großarler Hof Betrieb GmbH
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5611 Großarl
Restaurantfachmann / -frau
IL CIELO Carola und Domenico Petrone OHG
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
82234 Oberpfaffenhofen
In dieser Ausgabe
Food-Know-How
Extra-Wurst
Wieso es besonders auf die inneren Werte ankommt und warum Wurst auch in der Haute-Cuisine seine Berechtigung hat!
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Tea-À-Tea mit der scheenen Leni
Des Tees reine Seele - Zwei teebegeisterte Chiemgauer sorgen mit ihren kreativen Teespezialitäten von Bioteaque für frischen Wind. Armin Wagner und Bernhard Koller darüber, warum…
Food-Know-How
60 Seconds Food Facts – The Art of Shocking
Die Artischocke ist das Mauerblümchen unter den Gemüsesorten. Zu unrecht, denn die hübsche Distel ist in Wirklichkeit ein heißer Feger in violett bis grün –…
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Edles Pils
Schlank, elegant und ausdrucksstark. Nur die besten Rohstoffe sorgen beim ZWETTLER SAPHIR für herrlich frischen Biergenuss. Top-Gastronomen schwören bereits auf das PREMIUM-PILS und begeistern ihre…
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Die Chefredakteurin – sicher? Nein. Egal.
Katharina Wolschner, die ROLLING PIN-Chefredakteurin, schreibt über jene Themen, die die Branche bewegen.
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Die 8 Finalisten-Teams: ROOKIES 2011
Diese 16 Jungstars sind heiß auf das Duell ihres Lebens! Sie haben es geschafft und sind die Finalisten des begehrtesten Nachwuchsawards der Branche. Jetzt kämpfen…
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Der Insider – Die To-do-List fürs Oktoberfest
Robert Kropf schreibt für all jene, die schon überall waren und alles kennen.
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Sie stechen selbst aus der Elite hervor und jeder im Business zollt ihnen Respekt: den Leaders of the Year. Voten Sie jetzt, wer es dieses…
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Legende im Porträt - Mit Auszeichnungen überhäuft, Koch und Ökonom. Aber wussten Sie, dass Heinz Winkler ein Faible für alte Uhren hat? ROLLING PIN zeigt…
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