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NR°16

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In dieser Ausgabe

People
Zwei Seelen schlagen, ach, in meiner Brust…
Der Kärntner "Chef Extraordinaire" Wini Brugger lebte und arbeitete 13 Jahre lang in Asien. Heute zaubert er asiatische Köstlichkeiten in zwei Wiener Spitzenrestaurants (YOHM &…
People
Zwei Seelen schlagen, ach, in meiner Brust…
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People
10 Fragen an Marc Haeberlin
Speed-Freak Haeberlin 1976 übernahm Marc Haeberlin die Küche des elsässischen Restaurants L’Auberge de l’Ill in der dritten Familien-Generation und hält bis heute drei Michelin-Sterne.
Careers
Careers16
Die Aufsteiger des Monats

Top Jobs

Sous Chef
Gramai Alm alpengenuss & natur spa
lt. Kollektivvertrag
6213 Pertisau, Österreich
Alleinkoch im exklusiven Südsee-Resort
Reef Resort Vava'u Ltd.
lt. Kollektivvertrag
xxxx Neiafu, Vava'u, Tonga
Küchenchef/in
Romantik Resort & SPA Laternd´l Hof
lt. Kollektivvertrag
6672 Nesselwängle, Österreich
Chef de Rang
Heitlinger Gastro
lt. Kollektivvertrag
76684 Östringen - Tiefenbach, Deutschland
Gute FEE | Zimmermädchen
Hotel Christania
50.000,00 brutto p.a. CHF
3984 Fiesch, Schweiz
Schankhilfe
Luni Gastro OG
lt. Kollektivvertrag
3500 Krems, Österreich
Service mit Herz
Biohotel Rupertus
lt. Kollektivvertrag
5771 Leogang, Österreich
Barkeeper für unsere GreenBAR
Rupertus GmbH & Co KG
lt. Kollektivvertrag
5771 Leogang, Österreich
Chef de Rang
Hotel GUT Trattlerhof & Chalets
lt. Kollektivvertrag
9546 Bad Kleinkirchheim, Österreich
Kosmetiker SPA & Meer w/m/d
sea chefs Human Resources Services GmbH, Zug
lt. Kollektivvertrag
TUI Cruises, Kreuzfahrt/Schiff
Chef de Rang w/m/d - Luxus-Kreuzfahrt
sea chefs Human Resources Services GmbH, Zug
lt. Kollektivvertrag
Hapag-Lloyd Cruises, Kreuzfahrt/Schiff
Jungkoch/-köchin
Luni Gastro OG
lt. Kollektivvertrag
3500 Krems, Österreich
Küchenchef/in - die Leitung unserer Halbgötter…
Hotel Henry
lt. Kollektivvertrag
85435 Erding, Deutschland
Passionierter, kreativer Teamplayer gesucht
Hôtel Bel-Air, Sport&Wellness
40.000,00 brutto p.a. €
6409 Echternach, Luxemburg
Leidenschaftlicher Pâtissier
Schloss Thalheim
lt. Kollektivvertrag
3141 Thalheim, Österreich
Patisserie
DAS.GOLDBERG GmbH
lt. Kollektivvertrag
5630 Bad Hofgastein, Österreich

In dieser Ausgabe

Arbeitgeber im Check
ARBEITEN IN DEN ALPEN
WINTERSAISON 2004/2005
F&B
Der stilvolle Stimmungsmacher
Der Aperitif öffnet den Magen und das Herz.
People
Starkochmenü von Gerhard Kriessmann
Rehrückenfilet im Preiselbeermantel.
Artikel
NA ZDOROVJE!
Das „Wässerchen“, wie es die Russen liebevoll nennen, gilt als eine der populärsten Spirituosen der Welt.
Artikel
Arbeiten auf Hoher See
Die wichtigsten Tipps und Adressen für Ihren Traumjob auf den schwimmenden Luxuxresorts.

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