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NR°32

In dieser Ausgabe

Eastern Connection

Soh Ching Choon ist Sous Chef des „Courtyard“ im berühmten Raffles Hotel in Singapur. Wini Brugger ist Küchenchef der Restaurants „Yohm“ und „Indochine 21“ in…

Eastern Connection

Soh Ching Choon ist Sous Chef des „Courtyard“ im berühmten Raffles Hotel in Singapur. Wini Brugger ist Küchenchef der Restaurants „Yohm“ und „Indochine 21“ in…

Der Weg zu Top-Mitarbeitern

Diese Serie möchte Ihnen Tipps geben, wie Sie die idealen Mitarbeiter finden und auch halten können.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten für Promis

Catering für Rockstars, kochen für die Größen aus Politik, Wirtschaft und Kunst sowie die Arbeit in Privathaushalten.

Top Jobs

Restaurant/ Chef de Rang

Viking Catering AG

lt. Kollektivvertrag

4057 Basel, Kreuzfahrt/Schiff

Receptionist/in (Voll/Teilzeit)

lt. Kollektivvertrag

5600 St. Johann i. Pg., Österreich

Jungkoch/Küchenhilfe

Bergrestaurant Runca-Höhe

lt. Kollektivvertrag

7017 Flims Dorf, Schweiz

Seehotel Brunner GmbH

lt. Kollektivvertrag

6345 Kössen, Österreich

Arena One Service GmbH ein Unternehmen der DO & CO Aktiengesellschaft

lt. Kollektivvertrag

80939 München, Deutschland

Sous Chef Patisserie

Arena One Service GmbH ein Unternehmen der DO & CO Aktiengesellschaft

lt. Kollektivvertrag

80939 München, Deutschland

Hotel Der Bär Windisch Hotelgesellschaft mbH

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

Hotel Der Bär Windisch Hotelgesellschaft mbH

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

Hotel Panorama GmbH

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Servicemitarbeiter/in

Bergrestaurant Runca-Höhe

lt. Kollektivvertrag

7017 Flims Dorf, Schweiz

Après Ski Kellner/in

Unterbergsalettl

lt. Kollektivvertrag

5550 Radstadt, Österreich

Chef de Partie/Koch

Hotel Gasthof Langwies Brunnauer GmbH & CO KG

30.100,00 brutto p.a. €

5424 Bad Vigaun Hallein, Österreich

Halbpensions Kellner/In

lt. Kollektivvertrag

6563 Galtür, Österreich

Top-Eventmanager

Rolling Pin Media GmbH

lt. Kollektivvertrag

8020 Graz, Österreich

Scheiber Hotel Wiesental KG

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Gassner GmbH & Co. KG

lt. Kollektivvertrag

4880 St. Georgen im Attergau, Österreich

In dieser Ausgabe

Prickelnder Luxus

Champagner gilt seit jeher als das edelste, feierlichste und verführerischste unter den Getränken.

Philippe Rochat

Der Beste der Besten

Kaum ein neuartiges Produkt hat in der Kochkunst der letzten Jahre so viel Aufsehen erregt wie die köstlichen Espumas.

Careers Dezember 2005

Die Aufsteiger des Monats

Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe

Lesen Sie alles zu aus den Bereichen international, food & beverage, jobs und business oder finden Sie Ihren Traumjob in der aktuellen Ausgabe von Rolling…

400 Jahre Hofbräuhaus

Pünktlich zum Jubiläum präsentiert das Hofbräuhaus Traunstein sein Jubiläumsbier, und das wurde gefeiert.