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In dieser Ausgabe
Artikel
Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe
Lesen Sie alles zu aus den Bereichen international, food & beverage, jobs und business oder finden Sie Ihren Traumjob in der aktuellen Ausgabe von Rolling…
Artikel
Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe
Lesen Sie alles zu aus den Bereichen international, food & beverage, jobs und business oder finden Sie Ihren Traumjob in der aktuellen Ausgabe von Rolling…
People
Eckart Witzigmann: Die Mutter aller Köche
Seine Karriere in der deutschen Gastroszene ist einzigartig, seine Bedeutung für die mitteleuropäische Küche beispiellos. Eckart Witzigmann ist schon zu Lebzeiten eine Legende.
People
Trettl on Tour: Hongkong
Der Küchenchef des Restaurants „Ikarus“ im Hangar-7 in Salzburg schildert Impressionen seiner kulinarischen Reisen.
Top Jobs
Rezeptionist
Alpeiner Nature Resort Tirol
8 Benefits
2.900,00 EUR brutto p.m.
6167 Neustift im Stubaital
gelernter Koch mit Berufserfahrung
Bar Ravel
lt. Kollektivvertrag
93047 Regensburg
Rezeptionistin
Wellnesshotel Zinnkrügl
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5600 St. Johann im Pongau
Chef de Rang
Hotel Alpenhof
12 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5541 Altenmarkt im Pongau
Wein-Verliebter Teamleader
Hotel Walliserhof GmbH
13 Benefits
48.000,00 EUR brutto p.a.
6708 Brand
Märchenhafte Masseurin
Märchenhotel Braunwald
1 Benefit
lt. Kollektivvertrag
8784 Braunwald
Sommerpraktikum
Alpine Spa Resorts
9 Benefits
lt. Kollektivvertrag
39030 Ahrntal
Koch (m/w/d) für Filmcatering
Weidinger Events & Catering GmbH
2 Benefits
lt. Kollektivvertrag
9851 Lieserbrücke
Chefs (M/F/X) @ CRACKERS
Cookies Cream, Crackers, Events
3 Benefits
lt. Kollektivvertrag
10117 Berlin
Koch/Köchin
Pizzeria il Centro
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5730 Mittersill
PORTUGAL - Utility
Viking River Cruises
lt. Kollektivvertrag
4057 Basel
Commis de Cuisine
Red Bull Hangar-7 GmbH
lt. Kollektivvertrag
5020 Salzburg
Chef de Partie
Hilton Munich Airport
6 Benefits
2.900,00 EUR brutto p.m.
85356 München
Judith gesucht (m/w/d)
The Keep Eco Rooms Salzburg
3 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5020 Salzburg
Büro/Rezeptionist (m/w/d)
Wolkenstein Gastro GmbH
3 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5733 Bramberg
Chef de Rang
Großarler Hof Betrieb GmbH
7 Benefits
2.900,00 EUR brutto p.m.
5611 Großarl
In dieser Ausgabe
Careers
Careers 35
Die Aufsteiger des Monats
Arbeiten im Ausland
Arbeiten auf den Fidschiinseln
Die Fidschiinseln gelten als Inbegriff der Südseeidylle. Muss es dann nicht auch idyllisch sein, dort zu leben und zu arbeiten?
Careers
Alexander Djolai
Ab sofort ist er für die kulinarischen Geschicke des Gourmetrestaurants im Hotel Atlantic Kempinski Hamburg verantwortlich.
Food-Know-How
Macht Käse aus Weinkennern Geschmacksbanausen?
Wer Wein und Käse zusammen zu sich nimmt, braucht sich bei der Auswahl des Tropfens nicht den Kopf zerbrechen: Einer US-Studie zufolge tötet das Milchprodukt…
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Vom Speisenträger zum Zeremonienmeister
Nicht nur das Essen, sondern vor allem die Servicekräfte machen ein Lokal einzigartig.
Business
Der Weg zu Top-Mitarbeitern
Diese Serie möchte Ihnen Tipps geben, wie Sie die idealen Mitarbeiter finden und auch halten können.
Business
Die Reklamation als Chance
Dass Beanstandungen durchaus positive Seiten haben, möchte diese Serie aufzeigen.
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