rp-45

NR°45

In dieser Ausgabe

Essen ist ein Orgasmus

Der Exzentriker Bernie Rieder läuft im „Graf Hunyady“ auf der Wiener Trabrennbahn zur kulinarischen Höchstform auf.

Essen ist ein Orgasmus

Der Exzentriker Bernie Rieder läuft im „Graf Hunyady“ auf der Wiener Trabrennbahn zur kulinarischen Höchstform auf.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Down Under

Australien lockt nicht nur mit boomenden Städten und faszinierenden Landschaften: Die Gastronomie bietet auch attraktive Jobs.

Hallo, ich bin der Retter

Wer reichlich Samen sät, darf sich auch über eine reiche Ernte freuen. Österreichischer „Schmäh“ und ein Ruf als perfekter Gastgeber machen das Erfolgsrezept des Restaurantleiters…

Top Jobs

The Student Hotel Vienna

lt. Kollektivvertrag

1020 Wien, Österreich

Chef de Partie (Gorumetrestaurant 1 *)

Restaurant Siedepunkt

lt. Kollektivvertrag

89075 Ulm , Deutschland

Restaurant Herzenslust

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Das Schloss an der Eisenstrasse

lt. Kollektivvertrag

3340 Waidhofen an der Ybbs, Österreich

Peter Zotz GmbH

lt. Kollektivvertrag

6672 Nesselwängle, Österreich

Chef de Partie/Commis de Cuisine

E & W Betriebs KG

lt. Kollektivvertrag

7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

DAS.GOLDBERG GmbH

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Servicekraft mit Liebe zum Beruf

lt. Kollektivvertrag

83256 Frauenchiemsee, Deutschland

Jungkoch/köchin

Bäckelar Wirt GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

6450 Sölden, Österreich

Palle Hotel GmbH

lt. Kollektivvertrag

9544 Feld am See, Österreich

Chef de cuisine a la carte

Restaurante Colón

lt. Kollektivvertrag

07670 Portocolom, Spanien

Chef de Rang/Sommelier 4 Tage Woche

Gasthaus zur Palme

lt. Kollektivvertrag

3364 Neuhofen an der Ybbs, Österreich

Motivierte ReservationsleiterIn

Hotel Alpenblick

63.600,00 brutto p.a. CHF

3812 Wilderswil, Schweiz

Koch / Sous Chef

Platzhirsch-Alm

lt. Kollektivvertrag

8970 Schladming, Österreich

Leitung Hauswirtschaft

Hotel frutt Lodge & Spa und Hotel frutt Family Lodge

lt. Kollektivvertrag

6068 Melchsee-Frutt, Schweiz

Masseur/In und Kosmetiker/In

21.000,00 brutto p.a. €

5630 Bad Hofgastein, Österreich

In dieser Ausgabe

Trettl on Tour: Ikarus-Nacht 2006

Der Executive Chef des Restaurants „Ikarus“ im Hangar-7 in Salzburg schildert an dieser Stelle für gewöhnlich Impressionen seiner kulinarischen Reisen. Diesmal werfen wir aber einen…

Kultobjekt Seeigel

Die Experten über die Fischtrends: Der Seeigel wird zum Kult in unseren Restaurants – ob man ihn mag oder nicht! Megaseller bleibt der Lachs.

Die Mittelklasse stirbt

Ist das klassische Dreisternehotel ein Auslaufmodell? Die aktuelle Entwicklung auf dem Hotelmarkt deutet darauf hin.