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In dieser Ausgabe
News
Der junge wilde 2007
„junge wilde 2007“, made by ROLLING PIN. Das größte Starkochaufgebot, das es je gab, kürte Gerald Angelmahr zum Sieger. Die packende Hintergrundstory.
News
Der junge wilde 2007
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People
Starkoch Marco Pedrelli
Seit einem Jahr lenkt Marco Pedrelli die kulinarischen Schicksale des Mörwald im Ambassador. Der gebürtige Cesenato im Porträt. Plus: sein Störparfait mit Taschenkrebseffiloché.
Top Jobs
CHEF DE PARTIE SCHLOSS HELLBRUNN
Gasthaus zu Schloss Hellbrunn
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5020 Salzburg, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
St. Peter Stiftskulinarium
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5020 Salzburg, Österreich
Chef de Rang SCHLOSS HELLBRUNN
Gasthaus zu Schloss Hellbrunn
5 Benefits
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5020 Salzburg, Österreich
Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)
Parkhotel Bremen
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lt. Kollektivvertrag
28209 Bremen, Deutschland
Chef de Partie (m/w/d)
Maison Messmer Baden-Baden
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
76530 Baden-Baden, Deutschland
Wellness Host/ess (w/m/d) - River
sea chefs Human Resources Services GmbH
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff
Sous Chef
Rohrmoser Kocht GmbH
1 Benefit
lt. Kollektivvertrag
5500 Bischofshofen, Österreich
Commis de Rang (m/w/d)
Das Mesnerhaus - Maria & Josef Steffner
3 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5570 Mauterndorf, Österreich
Chef de Rang ab Mai (m/w/d)
Pasquali GmbH & CoKG
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
6370 Kitzbühel, Österreich
Assistant Night Manager (m/w/d)
Hotel Kö59 Düsseldorf - Member of Hommage Luxury Hotels Collection
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
40215 Düsseldorf, Deutschland
Chef de Partie
DAS.GOLDBERG
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5630 Bad Hofgastein, Österreich
Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein…
sea chefs Human Resources Services GmbH
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sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff
Provision Master (w/m/d) - Mein Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH
9 Benefits
lt. Kollektivvertrag
sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff
Hotel Manager (w/m/d) - River
sea chefs Human Resources Services GmbH
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
sea chefs Human Resources Services GmbH, Kreuzfahrt/Schiff
HR Services Manager Cluster (m/w/d)
HON-Service GmbH
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
18609 Binz, Deutschland
Chef de Rang in unserem jungen,…
Verwöhnhotel Wildspitze
6 Benefits
lt. Kollektivvertrag
6481 St. Leonhard im Pitztal, Österreich
In dieser Ausgabe
Food-Know-How
Alles über Gänseleber
Der Food-Experte Ralf Bos enthüllt die letzten Geheimnisse zum Thema Gänseleber und Gänsemast.
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Charlie Trotter
… gilt als einer der besten und kreativsten Köche der USA. Wer bereit ist, den Weg in Chicagos Norden anzutreten und tief in die Tasche…
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Ein Tag mit Manuel Lechner
Begleiten Sie den Manager einen Arbeitstag lang und bekommen Sie Einblicke in die Welt des Hangar-7.
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Trinkgeld: Meistens zu wenig, niemals zu viel
So können Sie sich mit dem Trinkgeld mehr als nur ein paar Drinks leisten. Gerade mit den Details ist jede Menge Geld zu holen.
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