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NR°57

In dieser Ausgabe

Never Out of Service – Die geheimen Stars

Gastgeber mit Leib und Seele, Diplomaten mit Fingerspitzengefühl, Kummerkasten, Sprachrohr des Küchenchefs – alles in einer Person: die Champions League der Maîtres.

Never Out of Service – Die geheimen Stars

Gastgeber mit Leib und Seele, Diplomaten mit Fingerspitzengefühl, Kummerkasten, Sprachrohr des Küchenchefs – alles in einer Person: die Champions League der Maîtres.

Arbeitgeber im Check

Very British – Das Londoner Brown’s Hotel

In Zeiten der Molekulargastronomie setzt The Grill im Londoner Brown’s Hotel ganz auf retro – so retro, dass es schon wieder cool ist.

Arbeitgeber im Check

Karrierecheck bei Sofitel

Die Prestigemarke des Accor-Konzerns bietet viel Luxus für ihre Gäste. Wir haben untersucht, wie es dort um die Aufstiegschancen der Mitarbeiter steht.

Top Jobs

lt. Kollektivvertrag

76863 Herxheim - Hayna , Deutschland

TOP 10 "der Restaurants die die…

Hotel Hohenhaus 5*

48.000,00 brutto p.a. €

37293 Herleshausen, Deutschland

Spa Hotel Bründl****

lt. Kollektivvertrag

4190 Bad Leonfelden, Österreich

DOMAINES KILGER Weinhäusl

lt. Kollektivvertrag

81667 München , Deutschland

Wolf Hotels GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

5754 Hinterglemm, Österreich

Alpen-Wellness Resort Hochfirst

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Der Schwarzacher

lt. Kollektivvertrag

5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich

Junior Assistent Hauskeeping

EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH

lt. Kollektivvertrag

4701 Bad Schallerbach, Österreich

Bäckerei Konditorei Wolf

lt. Kollektivvertrag

86154 Augsburg, Deutschland

Der vielseitige Teamplayer

Mocking Wirtshaus GmbH

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Alpenhotel Ischglerhof

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Alpen-Wellness Resort Hochfirst

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Rezeptionist /in mit Erfahrung

Hotel Römerhof

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Commis de Cuisine

Schwarzer Adler Kitzbühel Hotel & Spa

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Gasthof Drachenwand

lt. Kollektivvertrag

5310 Mondsee, Österreich

KOCH / JUNGKOCH (m/w) für unsere…

Frauenschuh Bekleidungs GmbH

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Karrieremotor Traineeprogramm

Traineeprogramme bieten die Chance, es durch eine vielfältige Praxisausbildung ganz nach oben zu schaffen.

Der mit dem Bison tanzt

Klassisch, steif, langweilig! Wie soll ein Koch denn sonst sein, wenn er in einem Restaurant arbeitet, das wie eine Diplomatenvilla aussieht? Gut, Sternekoch Hans Horberth…

Im Namen der Nase

Kein anderes Organ ist für die Weinbeurteilung so wichtig wie Ihre Erhabenheit, die Nase. Was wir vermeintlich schmecken, riechen wir eigentlich!

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

10 Erfolgsgeheimnisse

Die 10 Erfolgsgeheimnisse für Erfolg & Karriere in der Gastronomie & Hotellerie

Wie Sie Talente anziehen

Ganz unterschiedlich binden Gastronomen ihr Personal an den Betrieb. Man ist mit Ihnen per Du, fährt gemeinsam auf Urlaub oder gestaltet Ihre Freizeit mit. Profitipps,…

Präsentieren Sie noch oder faszinieren Sie schon?

Mitarbeiter von einem Konzept überzeugen, neue Aufträge an Land ziehen – eine gute Präsentation ist schon die halbe Miete. Wir verraten wie. Der Weg ist…