NR°64

In dieser Ausgabe

Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?

People

10 Fragen an Mario Kotaska

Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?

Artikel

Jobabenteuer Südafrika

Land im Wandel, reizvolle Umgebung, 100.000 Hektar Weinberge – und was verspricht ein Job an der südlichsten Spitze Afrikas?

Business

24 Hours mit einem Sales Manager

Meetings, Verhandlungen, Kundentermine, Events, Projekte – das ganz normale Leben von Heiko Lucht, Director of Sales der Hilton-Hotels in München. Hat irgendwer behauptet, Sales wäre…

Top Jobs

Bäcker

Isabella Glutenfreie Patisserie GmbH & CO.KG

lt. Kollektivvertrag

47269 Duisburg, Deutschland

Chef de Rang | 100% |…

Heinz Hotz AG

lt. Kollektivvertrag

7018 Flims Waldhaus, Schweiz

Oberkellner

Scheiber Hotel Wiesental KG

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Chef de Rang

Hotel Kathrin

lt. Kollektivvertrag

5611 Großarl, Österreich

Commis/Chef de Rang

Hotel Haus Homann

lt. Kollektivvertrag

7563 Samnaun, Schweiz

Kreativer Recruiting Manager

Rolling Pin Media GmbH

lt. Kollektivvertrag

8020 Graz, Österreich

Sous Chef (m/w) mit hohem Qualitätsbewusstsein…

Restaurant Yamm!

lt. Kollektivvertrag

1010 Wien, Österreich

Chef de Cuisine

Hotel Astoria

lt. Kollektivvertrag

190000 Sankt Petersburg, Russland

Chef de Partie

Restaurant Herzenslust

47.000,00 brutto p.a. €

5562 Obertauern, Österreich

Restaurantleiter mit fundierten Weinkenntnissen (m/w/d)

Severin*s - The Alpine Retreat

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech, Österreich

Europas größte Kultur-Gastronomie sucht Führungsperson

Gasteig Kult&Speise GmbH

38.500,00 brutto p.a. €

81667 München, Deutschland

Kellner/ in mit Inkasso

Waldgasthof GmbH

lt. Kollektivvertrag

5542 Flachau, Österreich

KochIn/ JungkochIn/ BeikochIn/ HilfskochIn

Hotel Pachmair GmbH

35.530,00 brutto p.a. €

6271 Uderns, Österreich

Rezeptionist

Hotel Panorama GmbH

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Chef de Partie

Hotel La Ginabelle & SPA

lt. Kollektivvertrag

3920 Zermatt, Schweiz

Chef de Rang & Commis de…

Cuisino Salzburg

lt. Kollektivvertrag

5071 Wals-Siezenheim, Österreich

In dieser Ausgabe

F&B

King Riesling

Der teuerste Wein der Welt – ein Riesling! Die Renaissance in der Weinwelt – Riesling! Anspruchsvoll in jeder Hinsicht – Riesling!

People

10 Fragen an Anne-Sophie Pic

Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?

F&B

Algen – Powergemüse aus dem Meer

Ein Feuerwerk aus Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen: Zu lange wurden Algen in den Speisekarten Europas unterschätzt. Schluss damit!

People

Monsieur 100.000 Volt

Rudolf Tucek steht ständig unter Strom. Beinahe jeden Monat eröffnet der Wiener Querdenker ein neues Hotel.

Business

Zündstoff Markenpower

Im „war for talents“ kann nur der attraktivere Arbeitgeber gewinnen. Employer Branding heißt das Zauberwort. Zündende Ideen sind gefragt, um Ihr Unternehmen sexy für Mitarbeiter…

Business

Gekonnt geködert: Leadership

Warum Anreizsysteme kontraproduktiv sind, worin echte Killerqualitäten bestehen und wie Sie Ihren Schwarm bändigen. Offenbarungen für gute Führungskräfte und Strategien zur Umsetzung.

Business

Zielgruppenmarketing treffgenau ausrichten

Damit Sie bei den Gästen von morgen Treffsicherheit beweisen, braucht es mehr als nur ein geschicktes Händchen. Wir schenken Ihnen Zielwasser ein!

NR°64

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Top Jobs

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KOSTENLOS MEMBER WERDEN UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

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