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NR°64

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In dieser Ausgabe

10 Fragen an Mario Kotaska

Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?

10 Fragen an Mario Kotaska

Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?

Arbeiten im Ausland

Jobabenteuer Südafrika

Land im Wandel, reizvolle Umgebung, 100.000 Hektar Weinberge – und was verspricht ein Job an der südlichsten Spitze Afrikas?

24 Hours mit einem Sales Manager

Meetings, Verhandlungen, Kundentermine, Events, Projekte – das ganz normale Leben von Heiko Lucht, Director of Sales der Hilton-Hotels in München. Hat irgendwer behauptet, Sales wäre…

Top Jobs

dynamischer Koch für junges Team

Kraftalm Gastbetriebsgesellschaft m.b.H.

lt. Kollektivvertrag

6305 Itter, Österreich

Früd - Das Gasthaus bei Tangkrogen

lt. Kollektivvertrag

8000 Aarhus C, Dänemark

Hoteldirektor/-in Hotelmanager/-in

Hotel Warmbaderhof

lt. Kollektivvertrag

9504 Villach-Warmbad Villach, Österreich

Hotel Hohenhaus

lt. Kollektivvertrag

37293 Herleshausen, Deutschland

Hotel Kleine Strandburg

lt. Kollektivvertrag

17454 Zinnowitz, Deutschland

Barleitung (m/w/d)

Hotel Schloss Lebenberg

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Junior Sous Chef im LAGANA Restaurant

VOCO Hotel Villach

lt. Kollektivvertrag

9500 Villach, Österreich

Alpen-Wellness Resort HOCHFIRST*****

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Hotel Salnerhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Der künftige Kräuterexperte

Mocking - das Wirtshaus

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Küchentanz Gastro OG

lt. Kollektivvertrag

6900 Bregenz, Österreich

Alpen-Wellness Resort HOCHFIRST*****

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

DAS.GOLDBERG GmbH

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Brand Specialist mit Fokus auf Online…

35.500,00 brutto p.a. €

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Entremetier (m/w/d)

MONDI Resort am Grundlsee

lt. Kollektivvertrag

8993 Grundlsee, Österreich

Chef oder Commis de Rang

lt. Kollektivvertrag

5611 Großarl, Österreich

In dieser Ausgabe

Der teuerste Wein der Welt – ein Riesling! Die Renaissance in der Weinwelt – Riesling! Anspruchsvoll in jeder Hinsicht – Riesling!

10 Fragen an Anne-Sophie Pic

Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?

Algen – Powergemüse aus dem Meer

Ein Feuerwerk aus Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen: Zu lange wurden Algen in den Speisekarten Europas unterschätzt. Schluss damit!

Monsieur 100.000 Volt

Rudolf Tucek steht ständig unter Strom. Beinahe jeden Monat eröffnet der Wiener Querdenker ein neues Hotel.

Zündstoff Markenpower

Im „war for talents“ kann nur der attraktivere Arbeitgeber gewinnen. Employer Branding heißt das Zauberwort. Zündende Ideen sind gefragt, um Ihr Unternehmen sexy für Mitarbeiter…

Gekonnt geködert: Leadership

Warum Anreizsysteme kontraproduktiv sind, worin echte Killerqualitäten bestehen und wie Sie Ihren Schwarm bändigen. Offenbarungen für gute Führungskräfte und Strategien zur Umsetzung.

Zielgruppenmarketing treffgenau ausrichten

Damit Sie bei den Gästen von morgen Treffsicherheit beweisen, braucht es mehr als nur ein geschicktes Händchen. Wir schenken Ihnen Zielwasser ein!