NR°87

In dieser Ausgabe

Er verkauft Hunderttausende Bücher und seine TV-Sendungen erzielen eine Millionenquote. Mit seiner Produktlinie fährt er jährlich Umsatzrekorde ein und erst jüngst fixierte er einen Deal…

People

Business Genie Johann Lafer

Er verkauft Hunderttausende Bücher und seine TV-Sendungen erzielen eine Millionenquote. Mit seiner Produktlinie fährt er jährlich Umsatzrekorde ein und erst jüngst fixierte er einen Deal…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Karriereturbo mit der Schleimtaktik

Für eine erfolgreiche Karriere ist es notwendig, sich ab und zu auch der Taktik des Schleimens zu bedienen. Aber: Wie viel davon ist erlaubt?

Food-Know-How

Süßwasserfische in aller Munde

Der Fisch aus heimischen Gewässern steht bei den Gästen hoch im Kurs. Abseits der klassischen Zubereitung sind es vor allem die kreativen, die Süßwasserfische zum…

Top Arbeitgeber

Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Aufmerksamer Chef de Rang

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Lehrieder Catering-Party-Service

90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland

Küchenleitung (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

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Taubenkobel

7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Frühstückskoch (m.w.d)

COMMIS Sommelier

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Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Commis de Cuisine (m/w/d) - € 3.000,- brutto

Frühstückskoch (m/w/d) - € 2.700,- brutto

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Gschlössl Murtal

8734 Großlobming, Österreich

Rezeptionsleiter/in

Chef de Rang

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Soulkitchen Group

5020 Salzburg, Österreich

Co-Pilot in Konstanz DE

Pilot in Konstanz DE

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Seeblick ****S Genuss und Spa Resort

25946 Nord Norddorf, Deutschland

Anheuern auf Amrum und gemeinsam den Service rocken?!

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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich

Chef de Partie / Entremétier

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Alpenrose - Familux Resort

6631 Lermoos, Österreich

Kreativer Barkeeper (m/w/d)

Sympathischer Chef de Rang (m/w/d)

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Hofwirt

8732 Seckau, Österreich

Chef de Rang

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Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Rezeptionsleitung (m/w/d)

Gestalter/-in für visuelles Marketing

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Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Empfangsleitung (m/w/d)

Chef de Partie und Pâtissier

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Wirtshaus Steirereck am Pogusch

8625 Turnau, Österreich

Service MitarbeiterIn

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TORTUE HAMBURG

20355 Hamburg, Deutschland

Chef de Partie (m/w/d) ''brasserie''

Chef de Rang (m/w/d) Frühstücksservice "brasserie"

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Wedelhütte

6275 Stumm, Österreich

Barkeeper (w/m/d)

Chef Entremetier (w/m/d)

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Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Chef de Rang (m/w/d) bis zu € 3.000,- brutto!

Betriebselektriker:in (m/w/d) ab 3.300 brutto

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Seehotel Grundlsee

8993 Steiermark, Österreich

Chef de Cuisine

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Hotel Edelweiss

6764 Lech/Zürs, Österreich

Commis de rang

Barkellner/Barkeeper (m/w/d)

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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel

6672 Nesselwängle, Österreich

Chef de Partie

Rezeptionist/in mit Reservierungstätigkeit

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Knappenhof

2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich

Chef de Partie (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

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Naturhotel Forsthofgut

5771 Leogang, Österreich

Guest Relations Mitarbeiter (m/w/d)

Night Auditor (m/w/d)

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Kempinski Hotel Berchtesgaden

83471 Berchtesgaden, Deutschland

Commis de Cuisine (m/w/d)

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Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

Barchef

Service Member

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Hotel Alpin Spa Tuxerhof

6293 Tux, Österreich

Barmaid/-man für Après.Ski Bar

Masseur/in (m|w|d)

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Hotel Winzer Wellness & Kuscheln

4880 St. Georgen im Attergau, Österreich

Kosmetiker*in

Chef de Partie

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Dachsteinkönig - Familux Resort

4824 Gosau, Österreich

Begeisterter Sommelier (m/w/d)

Kreativer Patissier (m/w/d)

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Genussfabrik I Personalservice

4600 Wels, Österreich

Sous Chef

Chef de Partie

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Hotel Sonnenburg

6764 Lech, Österreich

DEIN JOB ALS BARCHEF:IN IN DEN SONNENBURG HOTELS

DEIN JOB ALS F&B ASSISTANT IN DEN SONNENBURG HOTELS

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Steirerschlössl

8740 Zeltweg, Österreich

Chef de Rang

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Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand

23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland

Sous Chef / Stellv. Küchenchef (m/w/d)

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Schloss Gabelhofen

8753 Fohnsdorf, Österreich

Chef de Rang

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GREFIS Hotel GmbH

82166 Gräfelfing, Deutschland

Bar Manager (m/w/d)

Hausdamenassistent (m/w/d)

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Europa-Park Erlebnis-Resort

77977 Rust, Deutschland

Chef de Partie (m|w|d) für unsere Restaurant-Sensation

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Gasthof Winterstellgut

5524 Annaberg, Österreich

Lehrling Restaurantfachmann

Chef de Rang

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Natur- und Wellnesshotel Höflehner

8967 Haus, Steiermark, Österreich

Chef de Rang m|w|x

Rezeptionist/in

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In dieser Ausgabe

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Südafrika

Rund um Tafelberg und Kap der Guten Hoffnung locken Safarilodges und Luxusresorts. Finde heraus, ob die Jobaussichten ein Hakuna Matata wert sind!

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Österreichs erster Coffee Sommelier

Weltweit einzigartig ist das Nespresso-Ausbildungsprogramm zum Nespresso- Coffee-Sommelier. Vermittelt wird Kaffee-wissen, mit dem man Gäste kompetent beraten kann. Eine unverzichtbare Zusatzqualifikation.

People

Andreas Mayers Parfüm Küche

Ist es die Erfindung eines revolutionären Stils oder nur Schall und Rauch? Im Schloss Prielau versprüht Sternekoch Andreas Mayer die wesentliche Kernnote seiner Gerichte als…

News

Die feinsten Gaumen Österreichs – Gerhard Retter ist der beste Sommelier

Gerhard Retter ist der beste Sommelier Österreichs. Sein Credo und Erfolgsgeheimnis: Es braucht dafür nicht nur Fachwissen und einen perfekten Geschmackssinn, sondern auch Eloquenz.

Artikel

Stefan Potzinger – Kommt Zeit, kommt Wein

Was für eine grandiose Bühne für grandiose Weine: der holzgetäfelte, ehemalige Schankraum eines Gasthauses, Hunderte geleerte Weinflaschen auf den Simsen, Weinliteratur en masse, Kerzenlicht und…

News

Gourmet & Wine Festival „Haube & Traube“ 2009

41 Hauben, 20 Sterne, 16 Köche, 25 Winzer unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann verwöhnten an die 650 Gäste aus dem In- und Ausland mit…

News

Die 100 Opinion Leader

Sie sind die Trendsetter und Vorreiter. Sie geben den Takt an und erfinden sich immer wieder neu: die 100 wichtigsten Branchenleader Österreichs.

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Schulthess – Innovation, Nachhaltigkeit und perfekte Hygiene

Schulthess Maschinen GmbH ist Österreichs führender Anbieter von Waschautomaten und überzeugt mit perfekter Qualität sowie einer nachhaltigen Umweltphilosophie.

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Schirnhofer – Qualität die aus der Natur besteht

Erstklassige Richtlinien für Züchtung, Haltung und Fütterung machen das ALMO-Fleisch zu einem konkurrenzlosen Produkt. Gut, dass das einige steirische Bauern bereits vor zwanzig Jahren erkannten.

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Menu System – Intelligente Induktion

Der Herd ist das Herz der Küche und wenn er über modernste Technik und perfekte Energieeffizienz verfügt, freut das den Koch.

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GourmetHotels – Genuss Packages gezielt verkaufen

Mehr Gäste und hohe Deckungsbeiträge bringt die neue Hotelvermarktung GourmetHotels.

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Kastner präsentiert – LaCimbali Espresso-Kaffeemaschinen

KASTNER erstrahlt bei der GAST Salzburg mit neu gestaltetem Messestand und präsentiert dort erstmals seine LaCimbali Espressokaffee-maschinen.

Arbeiten im Ausland

Eva-Miriam Gerstner – Trends im neuen Jahrzehnt

Wie Sie in Zukunft Gäste anziehen: Deutschlands bekannte Hotelberaterin Eva-Miriam Gerstner weiß schon heute, wo der Trend hingeht. Hier die besten Tipps von Einrichtungen, Food…

Business

Was PR Agenturen bringen

Ein regionales Hotel, das plötzlich weltweit in den Medien stand? Möglich wurde dies erst durch eine perfekt inszenierte PR-Kampagne.

NR°87

In dieser Ausgabe

Top Arbeitgeber

In dieser Ausgabe

KOSTENLOS MEMBER WERDEN UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen