RP_099

NR°99

In dieser Ausgabe

Gustav Jantscher – Schrei so laut du kannst!

Gustav Jantschers größter Feind ist die Norm. Seine wahre Passion die Gourmetküche. Sein erklärtes Ziel die dritte Haube von „Gault Millau“. Und dabei macht er…

Gustav Jantscher – Schrei so laut du kannst!

Gustav Jantschers größter Feind ist die Norm. Seine wahre Passion die Gourmetküche. Sein erklärtes Ziel die dritte Haube von „Gault Millau“. Und dabei macht er…

Karriere in Abu Dhabi

Dubai war gestern. Heute ist Abu Dhabi die angesagteste Wüstenmetropole der Emirate. Wir zeigen, wie Sie in der Luxusoase an die Topjobs kommen.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Zeigen Sie die kalte Schulter: Machen Sie sich Feinde

Feinde beleben das Geschäft, machen erfolgreich und sie bringen ungeahnte Qualitäten in uns zum Vorschein. Er ist der Jackpot im Persönlichkeitslotto. Wir zeigen, wie Sie…

Top Jobs

Demi Chef de Rang

Villa Kellermann – Tim Raue

lt. Kollektivvertrag

14467 Potsdam, Deutschland

Martin Unterrainer GmbH

lt. Kollektivvertrag

6383 Erpfendorf, Österreich

Martin Unterrainer GmbH

lt. Kollektivvertrag

6383 Erpfendorf, Österreich

Hotel Haus Homann

lt. Kollektivvertrag

7563 Samnaun, Schweiz

Dilly's Wellnesshotel

lt. Kollektivvertrag

4580 Windischgarsten, Österreich

Kreativer Koch aus Leidenschaft

Alpenhof Murnau

lt. Kollektivvertrag

82418 Murnau, Deutschland

lt. Kollektivvertrag

34131 Kassel, Deutschland

Elements Resort

lt. Kollektivvertrag

5700 Zell am See, Österreich

Stockinggut by Avenida

lt. Kollektivvertrag

5771 Leogang, Österreich

Commis de Cuisine

THE CRYSTAL LIFESTYLEHOTEL OBERGURGL

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

THE CRYSTAL LIFESTYLEHOTEL OBERGURGL

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Chef de Partie Entremetier

Weisse Düne Betriebs GmbH.

lt. Kollektivvertrag

26548 Norderney, Deutschland

Steakhaus El Gaucho

lt. Kollektivvertrag

8010 Graz, Österreich

Steakhaus El Gaucho

lt. Kollektivvertrag

8010 Graz, Österreich

Demi Chef de Partie

Hotel frutt Lodge & Spa und Hotel frutt Family Lodge

lt. Kollektivvertrag

6068 Melchsee-Frutt, Schweiz

Chef de partie - Line Cook

20.640,00 brutto p.a. €

4613 Mistelbach bei Wels, Österreich

In dieser Ausgabe

Anton Gruber – Der Neue Erfolgs-Caterer

Klare Ziele - Das „CLUB.catering“ entwickelte sich unter der Führung von Anton Gruber innerhalb weniger Jahre vom Newcomer zu einem der erfolgreichsten Catering-unternehmen Österreichs. 2011…

NLP: So Manipulieren Sie Ihre Mitarbeiter

Liegen Sie mit Ihren Mitarbeitern auf gleicher Wellenlänge, können Sie alles von ihnen haben. Mit NLP, dem wichtigen instrument für wirkungsvolle Kommunikation, schaffen Sie das!

Cornelia Poletto – Volles Risiko

Neue Fernsehshow, neues und größeres Restaurant, Qualität im alten Stil. Cornelia Poletto wagt in Hamburg den Schritt zu einer lebendigeren Kulinarik.

2 Brüder – Ein gemeinsamer Traum

Ein unzertrennliches Team: Die Brüder Winkler. Ganz nach ihrem Vorbild, den Obauers, pfeifen sie auf Auszeichnungen und Ruhm und geben alles für ihre Gäste.