Chef de Partie

Chef de Partie bei Hotel Weisses Kreuz

Ab der kommenden Sommersaison (ca. Mitte Juni):

Du verfügst über:
  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Leidenschaft und Freude an deinem Beruf
  • Teamfähigkeit und Ausdauer 
  • Lust und Spaß am Erlernen von Neuem

Wir bieten Dir:
  • EUR 2.500,00 netto
  • ein familiäres, angenehmes Arbeitsklima
  • ein junges, motiviertes Team
  • geregelte Arbeitszeiten (wahlweise 5 oder 6 Tage Woche) 
  • weit übertarifliche Entlohnung
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Kostenlose Unterkunft im neuen Mitarbeiterhaus

Deine Aufgabenbereiche und Tätigkeiten:
  • Arbeiten und Service auf hohem Niveau (3 Hauben im Gault Millau)
  • Umgang mit sehr hochwertigen und frischen Produkten 
  • Leitung eines Postens im a la carte und Halbpension Bereich 
  • Einschulung und Führung der Lehrlinge und Commis de Cuisine 

Du arbeitest abwechslungsweise im Teildienst von 08.30 – 14.00 und ab 17.00 Uhr und im Durchdienst ab 12.00 Uhr. 

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Fitness-, Wellnessbereich
Wäscheservice
Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube
Parkplatz
Zusatzversicherung
Über Hotel Weisses Kreuz

BIST DU BEREIT FÜR DEINEN NÄCHSTEN SPRUNG?


Besondere Orte brauchen besondere Menschen. Im Weissen Kreuz sind es rund 45 – Gastgeberinnen und Gastgeber mit Herz und Verstand. Wenn du Lust hast, mitzudenken, Verantwortung zu übernehmen und mit uns jeden Tag ein Stück besser zu werden, dann spring zu uns.


Warum?


Familiär, nahbar, echt


Wir sind ein kleines Haus mit familiärer Atmosphäre. Kurze Wege, offene Türen. Bei uns braucht es keinen Managerapparat, um etwas zu bewegen. Wer will, gestaltet mit: bei Abläufen, Sortiment, Events…


Die Welt zu Gast


Burgeis liegt nicht am Nabel der Welt – trotzdem ist die Welt regelmäßig bei uns. Durch unser Gourmetrestaurant Mamesa und zahlreiche Events sind wir vernetzt mit Winzern, Köchen, Produzenten, Patissiers. Man kennt uns – und du lernst Menschen kennen, die dich weiterbringen.


Lokal starten, global wachsen


Wir sehen uns als Talentschmiede. Ob du am Anfang stehst, den Sprung in die Gastronomie wagst oder bereit bist für den nächsten Karriereschritt – bei uns kannst du wachsen. Schritt für Schritt, mit ehrlichem Feedback, echten Chancen und Menschen, die an dich glauben. Und wenn dein Weg dich irgendwann weiterführt, helfen wir dir gern, die nächste Etappe zu planen. So verstehen wir Entwicklung.


Wir arbeiten miteinander – nicht gegeneinander


Auf Augenhöhe, mit Offenheit, Respekt und einer Portion Humor. Hier kennt man sich, hilft einander und darf so sein, wie man ist. Egal ob du aus dem Vinschgau kommst oder von weiter her – wichtig ist, dass du Lust hast, Teil dieser Gemeinschaft zu werden.


Bereit zu springen?


Schick uns kurz deine Bewerbung mit ein paar Sätzen zu dir, ab wann du starten kannst und worauf du Lust hast. Kein Roman nötig. Wenn’s passt, reden wir.




BENEFITS BASICS:



  • Familiäres und angenehmes Arbeitsklima

  • 5 Tage Woche 

  • Geregelte und individuell abgestimmte Arbeitszeiten

  • Unbefristete Arbeitsverträge auf Wunsch

  • Kostenlose Unterkunft in Einzelzimmern in direkter Nähe zum Hotel

  • Faire und leistungsgerechte Entlohnung

  • Morgens, mittags, abends gesundes und leckeres Mitarbeiteressen (kann auch am freien Tag in Anspruch genommen werden)




BENEFITS GOODIES:



  • 20% Rabatt Ermäßigung auf alle Treatments und Produkte im Aura Mea Spa

  • Kostenlose Nutzung des Fitnessraums

  • 40% Rabatt auf Konsumation von Getränken, Frühstück, Day Spa und Abendessen

  • Family & Friends: Wenn ihr Übernachtungen, Frühstück, Day Spa oder Abendessen an Freunde oder Verwandte verschenkt bekommt ihr einen Rabatt von 20%

  • 50% Rabatt in allen VINUM Hotels Südtirol

  • Kostenlose Krankenversicherung MySanitour (Vergünstigungen bei Facharztbesuchen, Zahnarzt oder Seebrille)




BENEFITS TEAM:



  • Eine offene, regelmäßige Kommunikation auf Augenhöhe

  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen

  • Deine Meinung zählt und die Einbringung deiner Ideen ist erwünscht

  • Wir schaffen die Möglichkeiten, dass du dich fortbilden kannst, und unterstützen dich (Meisterkurs, Sommelier Ausbildung, European Bartender School)

  • Kick Off Team Event zu Saisonsbeginn

  • Abschlussfeier zu Saisonsende



Mehr zum Unternehmen Hotel Weisses Kreuz

Jobdetails

Dienstort:Burgeis, Hauptplatz Nr. 82, 39024 Mals, Italien
Anstellung:Saison - oder Jahresstelle
Dienstbeginn:nach Vereinbarung
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
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Hotel Weisses Kreuz
Fine Dining RestaurantCasual Restaurant
Hotel Weisses Kreuz KG der Theiner Mara Christina & Co.
Inhaberin
Frau Mara Theiner
Burgeis, Hauptplatz Nr. 82
39024 Mals, Italien
www.weisseskreuz.it

Mitgliedschaften

  • The Aficionades, Pretty Hotels, Vinum Hotel, Historic South Tyrol