FREELANCER KOCH FÜR BANKETT

Die Rüsterei ist wohl eines der eindrücklichsten Lokale Zürichs. Früher Produktionsstätte, dann besetzte Industriebrache und jetzt junge, gepflegte Gastronomie. Auf unserer Bühne spielen sich die verschiedensten Szenen ab: An der Theke wird Barkultur zelebriert. Im Gästeraum herrscht ein Kommen und Gehen. Schneller Lunch, Kaffeepause, ausgedehntes Meeting. Abends wird in edler Atmosphäre diniert. In der offenen Küche entstehen kulinarische Kreationen - Vom leichten Mahl bis zu grossen Catering-Kompositionen. Für die Betreuung unserer Gäste sind wir vor und hinter den Kulissen auf interessierte und engagierte Persönlichkeiten mit Leidenschaft und Sinn für moderne Gastronomie angewiesen. Im Team wollen wir unsere Gäste immer von neuem begeistern. Wir suchen Dich Du bist Koch mit Herzblut und Leidenschaft. In einer offenen Küche fühlst Du Dich wohl und verlierst auch in hektischen Zeiten nicht den Überblick. Du hast eine abgeschlossene Berufslehre als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Du bist jung und aktiv und arbeitest gerne selbständig, zielorientiert und sauber. Was wir bieten Wir bieten eine einzigartige Plattform, ein zukunftsträchtiges Konzept, Einblicke in die vielseitige urbane Ganztages-Gastronomie, ein Team mit viel Know how und Charme sowie eine transparente, persönliche Betriebskultur. Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto sendest Du uns bitte per E-Mail. Wir freuen uns auf Dich!
Stefan Kraus Küchenchef