Chef de Partie

Arbeiten mit hochwertigen Zutaten und den Gästen Augenschmaus und Gaumenfreude bereiten. Zur Mitarbeit in unserer Küche suchen wir Bioliebhaber, Genusshandwerker, kulinarische Künstler.

Dein Job in der Küche des Biohotels Bergzeit wartet. Werde Teil unseres kreativen Küchenteams, wo es oft heiß hergeht und das Klappern der Töpfe und Pfannen der Soundtrack des Abends ist.

DEINE AUFGABEN

• Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Erstellung des Mise en place
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs
• Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten
• Mitgestaltung der täglichen Menüs

UNSERE ANFORDERUNG

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
• Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Vorschlägen
• Kenntnis der Hygienevorschriften sowie aller die Küchenbetreffenden gesetzlichen Bestimmungen
• verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmitteln
• Kreativität
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Diskretion
• Freude am Beruf, Offenheit und Teamfähigkeit
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität

Warum Bergzeit?

Na, darum!

• sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäß deiner Qualifikation
• geregelte Arbeitszeiten für optimale Work-Life-Balance (Zeitausgleich)
• ein Hotel mit außergewöhnlichem Konzept – modern & zukunftsfähig
• Logis & freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche: zu 100 % bio
• familiäres Umfeld in dem traditionelle, nachhaltige Werte gelebt werden
• Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
• In- und Outdoor-Aktivitäten für deine Freizeitgestaltung
• Preis-Vorteile in der Region bei zahlreichen Partnerbetrieben
• 50 % Mitarbeiterrabatt in allen Biohotels, Spezialpreis für den Aufenthalt deiner Familie

Wir möchten, dass sich an diesem besonderen Ort alle wohlfühlen. Unsere Gäste und natürlich auch unsere Mitarbeiter. Denn nur, wenn man selbst glücklich ist, kann man andere begeistern.

Etwas für dich dabei?

Dann bewirb dich gleich hier!