Chef de Rang

Haben Sie die Leidenschaft, exzellenten Service mit persönlicher Note zu verbinden? Möchten Sie Teil eines Teams werden, das unvergessliche kulinarische Erlebnisse schafft und dabei höchste Standards in Gastlichkeit und Servicequalität setzt?

Wir suchen einen motivierten Chef de Rang (m/w/d), der mit Leidenschaft und Professionalität unsere internationalen Gäste betreut und eine Schlüsselrolle in der perfekten Inszenierung des Gästeerlebnisses übernimmt.

Ihre Rolle: Mehr als nur ein Gastgeber

Als Chef de Rang übernehmen Sie eine wichtige Rolle im Service und sorgen mit Ihrem Engagement für ein herausragendes Gästeerlebnis. Sie leiten Ihre Station und sind dafür verantwortlich, dass der Ablauf im Service reibungslos und professionell abläuft.

Ihre Aufgaben im Detail:

• Leitung einer Station: Betreuung und Service unserer internationalen Gäste.
• Einschulung und Führung der Commis de Rang: Vermittlung von Wissen und Unterstützung für den reibungslosen Ablauf.
• Mise en place: Vorbereitung des Servicebereichs für einen perfekten Service.
• Eindecken von Tischen für eine makellose Präsentation.
• Zubereitung von Getränken und Getränke- sowie Speiseservice auf höchstem Niveau.
• Nutzung, Pflege und Reinigung von Geräten und Utensilien für einen effizienten Service.
• Achten auf Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich.
• Kostenbewusster und sparsamer Umgang mit Geräten und Utensilien zur Maximierung der Effizienz.
• Melden von Schäden und Unterstützung bei der Optimierung der Abläufe.

Wen wir suchen:

Wir suchen eine dynamische Persönlichkeit mit Begeisterung für erstklassigen Service. Sie passen perfekt zu uns, wenn Sie:

• Charismatisch & serviceorientiert sind: Sie lieben es, Gäste glücklich zu machen und exzellenten Service zu bieten.
• Fachkompetent & erfahren sind: Sie haben eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
• Verlässlich und organisiert sind: Sie behalten auch in hektischen Momenten den Überblick und setzen Ihre Aufgaben effizient um.
• Teamfähig und motiviert sind: Sie arbeiten gerne im Team und tragen aktiv zum gemeinsamen Erfolg bei.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift haben, um mit internationalen Gästen professionell zu kommunizieren.

Klingt das nach Ihrer Chance?

Dann bringen Sie Ihre Expertise, Ihre Motivation und Ihre Leidenschaft in unser Team ein. Lassen Sie uns gemeinsam unvergessliche Kulinarik-Momente schaffen. Dafür gibt's auch eine Menge Benefits - mehr dazu auf unserer Webpage.  

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Referenzen! Jetzt bewerben und ein Teil unserer Vision werden!